為什麼市場上野菜這麼少?這麼空白的市場為什麼沒人做?

時間 2021-06-29 14:05:02

1樓:未見過

野菜不比其他的蔬菜,有特定的生產季節,而且量非常小,市場上野菜少的原因不外乎產量少,安全性不能保證,毒野菜不能完全辨認,野菜生長地汙染嚴重會影響野菜,品質不能保證等,野菜的這些特徵導致野菜不能像其他蔬菜一樣成為日常能吃到的菜品,但其實我了解到,有的地方已經在規模種植野菜了,可能有人會疑惑人工種植的野菜究竟還是不是野菜,但其實人工種植與野生的野菜二者營養價值的檢測指標相差無幾,蛋白質、脂肪、碳水化合物、其他維生素、礦物質、植物纖維等基本相同。而且野菜一年四季都可以人工種植,根據季節和野菜的特性選用合適的種植形式,可以一年四季都吃到新鮮的野菜。人工定製種植還可以達到規模化和標準化,可以保證人們在吃野菜的時候完全打消以前的顧慮,但是這些野菜種植還沒有成熟,所以現在市場上野菜依舊很少。

市場上我了解到其實是有公司在做野菜的,可能是因為野菜產業還在完善調整所以還沒有大規模宣傳,所以大家還沒有過多了解,但我相信一定會有人把野菜帶上每個人的餐桌。

2樓:萬兆五百年

有人做的,現在很多人已經開始種植野菜了,把野菜變成了量產的種植物了,雖然名字上還是叫做野菜,但是常見的野菜已經大部分變成規模種植了。

萬兆五百年就是這樣的形式,大規模的農場種植,線上線下的統一銷售渠道,旨在將萬兆野菜傳播給更多的人!

3樓:皮薄餡大味道好

野菜…也就是野生的蔬菜,你人工培育還叫野菜嘛?OK你說你大規模雇人去挖,先不說人工費用你能不能承受你能保證產量嗎?就算你能保證產量你怎麼保證安全?

如何避免誤挖誤食有毒的野菜?怎麼保證野菜不會重金屬超標?就算你能保證安全,非人工引種栽培的你怎麼保證品質穩定?

別說野菜了,野生藥材都快崩盤了…

市場上牛奶產品這麼多,怎樣選擇更營養的牛奶?

悠揚 牛奶是一種特定的物質,不存在是否更營養的理論。只是目前市售的液態奶產品,含奶量和加工方式有所區別。可以根據自己的實際需要去選擇。 Jerry 蒙牛吧,我上中學期間,每天喝,基本不會生病,也不需要補充什麼蛋白粉。不過,你還可以考慮自己調製一款特別版本的營養奶品,就是用中科院家新出品的蛹菌絲,椰子...

為什麼在求職市場上 新手很難就業?

瀉藥!一般新手在校招的時候比較好找工作的。如果進入社會了,那就得按照另外的評價標準了。比如我們喜歡高手,我們寧可花更好的薪資待遇去招高手,而不太想從頭開始培養乙個新人。至於如何改善,現在略晚點了,在校的時候努力學好專業知識,寒暑假爭取機會去相關的公司實習了解一下工作的,這是個市場經濟社會,沒有機構 ...

為什麼市場上埃索美拉唑(Esomeprazole 都是以鎂鹽或者鈉鹽,而不是原型的形式?

朵朵雷雷 我不是學醫的,但是在醫藥企業工作,恰好公司有這個產品。以下解釋都是我道聽途說的,不用當真。埃索美拉唑一般需要加入金屬離子來保持穩定性和療效,現在用的比較多的是埃索美拉唑鎂腸溶片, 應該是溶解度的原因 Nexium Esomeprazole Magnesium Drug Informatio...