1樓：迦藍使者
如果是從保證不產生影響身體健康的層面來做儲存，那麼開瓶未飲完的葡萄酒幾乎可以任意存放，因為不管任何葡萄酒長時間與空氣接觸之後會喪失應有得風味和口感而變成「醋」，不會因為過度「氧化」而對身體健康造成影響（被環境過度汙染除外）。
但是為了保證葡萄酒原始風味和口感的不過度喪失，我們先說通常情況下的儲存方法：賽緊瓶塞，放置冰箱冷藏層即可，一般不超過七天。
那麼「賽緊瓶塞\放置冰箱\不超過七天」三個同時存在的條件，其最終的目的是為了最大限度的保持葡萄酒的風味以及口感，這種儲存方式不限於葡萄酒種類，乾紅，幹白，桃紅，甜型，半甜，起泡等
如果是品質比較高得葡萄酒，不適用以上泛儲存方式，比如未喝完得拉菲，我們要最大限度的保護葡萄酒的風味和口感。
這個時候就需要更專業的道具：比如抽真空的全套裝置，注入惰性氣體等。目前說，這些專業裝置更像是「雞肋」，使用頻率很低，當然為了體現對葡萄酒的喜愛程度或者專業程度，可以備置一些在葡萄酒的周邊產品。
通常購買高品質葡萄酒i的費用更高，也是衝著葡萄酒的風味和口感去的，一般都會開瓶即飲完，這些葡萄酒幾乎沒有被再次儲存的可能性。
僅供參考！
葡萄酒開瓶了喝不完放幾天還可以喝麼？
杯中漫時光 前幾天，和朋友一起聚會，開了2瓶，只喝了1瓶多一點，剩下大半瓶，如果不儲存好，酒就浪費了。那怎麼儲存呢？相信很多朋友都面臨這樣的問題吧！由於葡萄酒接觸到大量空氣後會加速氧化，風味發生改變，所以我們要盡量避免葡萄酒與空氣繼續接觸。常見的做法有四種，不過都只是權宜之計啦，能喝完還是盡量喝完。...
如何正確地儲存葡萄酒？
飲者小蝸 葡萄酒的儲存條件，恆溫，避光兩點最重要，找出家裡相對恆溫的地方，衣櫥或者床底都不錯。一些櫃子如果味道太大就不行，木塞有微小的細孔，所以確保放的地方沒有雜味的。為了喝酒時有更好的體驗，還是建議買酒櫃，有些小容量的幾百塊就足夠家用了。更好的體驗 設定15 18度，拿出來喝的時候就是紅酒的最佳飲...
你更願喝國產的葡萄酒還是進口的葡萄酒？
鬧鬧何 更願意喝這個事情，就沒有好壞和對錯！比如就有人覺得姚晨特別美，有人覺得baby天下無雙！青菜蘿蔔各有所愛，這個不能說我願意喝中國產酒，中國產酒就厲害！我願意喝進口酒，進口酒就牛！這個不成立！但但從葡萄酒角度去看，那中國產的葡萄酒還有很遠的路去走，去探索。無論是葡萄種植栽培管理，還是葡萄酒產區...