生普應該怎麼存放?

時間 2021-06-07 19:26:42

1樓:斟茶論語

找專業倉庫存放,交管理費。付費的都有服務。自己家的和專業倉差不是一般的遠。除非你有倉庫請管家保管。自己家庭倉就建議離地,離強10cm乾燥存放,春天開抽濕機,夏天空調

2樓:鳴馨齋潮州工夫茶

我梳理出個人家庭存放普洱茶生茶的幾個要點:

1、庫房應整潔、乾燥、無異氣味。普洱茶的生茶最好在單獨的茶室、房間、庫房儲存。起居室、客廳、廚房、地下室等家庭專門用房不適合存茶。

2、存茶要注意防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵。

3、庫房應具有封閉性,應防止日光照射。

4、要控制好存茶空間溫濕度,可在存茶空間內設定乙個溫濕度表,有條件的茶友可以在茶倉內安裝抽濕機和空調。普洱茶生茶貯存溫度最好不要超過25℃。普洱茶的相對濕度要小於70%.

5、沒有條件單獨設立茶室、茶倉、控制溫濕度的茶友,在藏茶時可以考慮將茶葉放置在無塑化劑、食品級的塑膠袋中長期存放。

6、成件、成提、整盒等帶有完整包裝的茶葉,建議不要拆開零存。單片茶餅最好用自封袋密封儲存。

7、茶葉怕潮濕和異味,茶葉最好不要直接放在地面上,最好架空15公分以上儲存。

8、茶葉倉儲需要精心的管理,最好定期檢查。

3樓:

家庭式存放,不同於茶廠大規模儲存。這裡放幾條便於個人消費存放的辦法,供參考吧。

市面存在的絕大多數普洱茶,都是緊壓狀態的,如:餅、沱、龍珠、磚等。

普洱茶緊壓,除了能壓縮存放所佔的空間,更主要的是創造小範圍內厭氧環境,盡可能減少茶葉與氧氣的接觸,讓普洱茶以合理的緩慢陳化放置而不變質,從而轉化成更好的口感湯質。

這樣的普洱茶相對好儲存,注意密封,放置在蔭涼遮光、乾爽流通、無異味處

飲用時注意提前取出,拆開打散,與空氣接觸進行醒茶,這樣好喚醒茶性,沖泡時激發茶的最佳狀態。

個別普洱茶,也有散茶狀態的,這類茶的儲存放置,和緊壓類普洱茶相同,都是在蔭涼遮光、乾爽流通、無異味處,但是要尤其注意密封,以及取用時不要沾到水

大規模的倉儲存放條件,無法適用於個人消費普洱茶的儲存

茶有吸附性,且遇紫外線易氧化,因此它的存放,易受到光照、濕氣、氣味等影響而變質,我們一再強調的儲存條件,總結起來就是這三點——

具體操作時,要注意這些方面:

注意茶的最佳賞味期,一次不要購太多。綠茶是1年以內,紅茶一般是2年,烏龍茶如鐵觀音是1-2年不等,大紅袍的時間可長達3-5年,白茶、普洱(生茶/黑茶)可長期存放,但不代表可以無限期存放。

密封:a)用錫罐、陶罐儲存的茶葉,要注意確認封口是密封不漏氣的;b)用玻璃罐儲存的話,除確認封口的密閉性外,還要注意放置在遮陰處,即Sunny不能直射,否則會氧化茶葉。c)還要注意,不同茶分開密封,不能混著放置,會互相影響。

保持乾爽無異味:茶葉不能受潮,又因為具有吸附性,所以要保持存放處無異味。

在冰箱裡,一方面是增大受潮可能性,另一方面有其他實物的氣味,很容易被茶葉吸附,導致茶變質變味。

4樓:happy

個人,尤其是新入坑的茶友,不建議大量存茶。

但是如果控制不住自己,一不小心買多了又沒有條件單獨拿出乙個房間做庫房的話,就得研究一下存茶的方法了。我就是這樣的 。

如果茶葉少,幾餅十幾餅的,那就用自封袋儲存,可以防止潮濕和異味。換季的時候要注意一下,比如夏季濕度大,就不要經常開啟,冬季濕度低,可以每月開啟一下。但是每次代開自封袋時不要用鼻子聞,這樣會把氣味弄進袋子中。

如果茶葉比較多,10提以上的可以用整理箱。整提放入,上面再蓋上棉布用來吸收水分,箱子裡也可以放食品防潮袋。再加上溫濕度計,定期或根據氣溫情況檢查溫濕度,做好及時調整。

另外不要經常開啟箱子,盡可能保證箱內空氣環境穩定。

最後,再強調一下,控濕,控濕,控濕。不要把茶葉捂發霉了。我是寧可幹一點轉化慢一點,也不願意把茶存黴的。

還有就是離地存放,不要放在地面上。通風不是很重要,環境中沒有異味很重要。

5樓:a葡萄本無核

這真是乙個很有意義的問題,一般來說新制的普洱生茶只能算是半成品,經過後期陳化才是成品。普洱新生茶滋味濃強,香氣馥郁,特點突出,別有風味,被部分消費者追捧。

但由於其滋味太過濃烈,苦澀味過於明顯,香氣青澀,因此很多高人會選擇將生茶存放一段時間再品飲。

經過這一段時間存放的生茶,滋味會向著醇厚適口的方向轉化,茶湯顏色變深,口感更加醇厚,苦澀味減弱,香氣由原先的青澀逐漸向沉香的方向發展。

那麼生普該如何存放呢?對於普通家庭來說,在家中存放普洱生茶,如果是整提的外層有筍殼葉包著的生茶,只要存放在自然通風、乾燥、沒有異味、無太陽直射的位置便可。需要留意存放的環境變化,確保普洱生茶不受潮。

如果是單個包裝的生普洱茶,建議在本身的包裝外,再套上乙個保鮮袋或者用個茶盒、茶罐裝著。然後再存放在通風乾燥、無異味、無Sunny直射的位置。

散裝或單個包裝的生普洱茶,除了以上第二種保持方法,還可以存放在冰箱裡。但要特別注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包裝。同時,還要注意避免異味。

建議單獨使用冰箱的其中乙個隔層來儲存。

總的來說,儲存生普洱茶只要用心仔細,注意良好的儲存環境才對生普洱茶的儲存有利。

另外需要提醒一句,生普洱茶相對熟茶來說性較寒,所以喝生普洱茶的朋友應當適量的飲用!

6樓:茶人公社

簡單一點,就是乾燥通風無異味處存放,有條件的日常品飲可撬茶至紫砂壺罐,由於南北方地域差異,儲存方法也是有所區別的,另外長期儲存和短期日常品飲也是有所區別:

短期內品飲的可撬茶至紫砂壺中存放,放置乾燥通風無異味處,避免Sunny直射;

長期存放,未拆封的要放置在密封袋或者牛皮袋中存放,同樣要陰涼避光,並且要乾燥通風無異味,生茶熟茶或者其他茶類要分開儲存,避免串味。

7樓:茶人沈偉

首先,你得清楚你所在城市的全年濕度情況如何,如果多個月份存在潮濕天氣,那麼,建議買個濕度計隨時把控濕度的變化。

其次,存茶的區域,如果你是在家裡存茶,區域一定遠離浴室,衛生間,廚房等易滋生細菌、異味等汙染源,存放的空間盡量避免頻次較高的進出,也就是說,是乙個相對封閉的空間,如果沒有這個條件,那麼建議,存放在高處,避開Sunny直射區域和完全通風區域。

而對於茶葉的零散形式,建議如下

如果是整件的茶葉(未拆封狀態),一般正常的存放即可,無需多加其他設施,只要把握環境的乾淨,不要有汙染源即可。

如果是零散的茶葉,諸如,單餅,散茶及整提拆封狀態,建議購買少量儲茶罐,一般陶器即可,紫陶,粗陶都是適合存茶的器皿,散茶著重建議選擇鐵製的密封罐存放,這是個人建議,因為散茶轉化較快,鐵製的密封罐能較好的保留散茶的香氣和幹茶的品質,如果是陶器,建議在存入之前,套用食品級的密封袋封裝。

以上是存放區域、環境和器皿建議。

再羅嗦幾句:

1、普洱茶無論是緊壓狀態,還是散茶狀態,極易流失的物質主要是香氣,保留香氣的適當方式,一定是密封狀態下。

2、濕度較大的情況下,如果茶葉裡有空氣的話,容易出現水蒸氣,水蒸氣一旦長時間進入茶葉裡,容易導致茶葉的加速陳化,這是個雙刃劍,有一定好處,但不懂的把控,就是風險,所以,建議,密封時,一定把空氣盡可能壓縮,也不建議完全真空狀態,不利於普洱茶陳化。這也是建議擺個濕度計的原因。

3、一般家庭式存放,家庭環境中,角落的位置是極易滋生細菌的區域,如廁所角落,廚房角落,所以,茶葉極易受角落細菌的汙染,建議保持與角落之間的適當距離即可。

8樓:喝茶的小陳丫

最好有單獨放茶的空間,不串味,保持乾燥。

如果是在家裡不可放在臥室衣櫃,可以放書房。也可以放到合適的茶館讓專業的人給你存放。

9樓:愛建盞

題主如果僅僅是少量收藏,建議有一處專門的空間儲存,可以是書房,如果條件允許,也可以單獨有乙個房間儲存,避光,防潮,避免異味,再者偶爾通風即可。盡量把不同的生普單獨存放,購買的時候可以整提購買,外包裝上的竹葉也可以起到防潮、避光、聚香的作用。

10樓:景文

包裝我會自己定日本的棉紙包兩層,筍葉一包,一般我會一件一件做,也就是30公斤是兩紙箱,廠家會配牛皮紙箱,完後陰涼的地方堆一塊,相對封閉,就行了。例如,如下圖。

11樓:星月朗懸照千古

不說大致所在區域,很難給出合適的方案啊。

那就根據南方的潮濕環境作出建議吧。畢竟這個方案連最難搞定的南方存茶環境都能擺平,那就無往而不利了。

既然說入了幾件生普,那就是未拆箱了。

那麼如果是未拆箱的話,那就建議定製比較大的食品級別的密封袋,密封儲存。不要用普通的有氣味的密封袋,那會毀掉茶葉的。

而放置的區域,以陰涼避光,又適度通風的環境為宜。

建議放在沒有油漆氣味等異味的木架子上。

然後每半月左右,開啟密封袋,讓內外空氣交換一下。

對於打算短期內品飲的茶,則可以取幾餅放在紫砂罐內,醒一醒茶。

這樣當要撬餅開茶的時候,茶也醒的差不多了。

對於已經撬過的茶,建議用白綿紙重新包好,放入紫砂罐內。

而且在撬茶的時候,最好是在乾燥區域,比如書桌等地方,不要在茶盤等容易碰到水的區域撬茶,否則如果茶一旦被水打濕,在南方的潮濕環境下,很快就會發霉了。

曾經見到茶友曬出發霉的金芽熟茶,那就是在茶盤附近撬茶,被水氣滲進茶餅中,他又沒有及時風乾茶餅,反而用白綿紙重新包好隨意放在一邊,結果就悲劇了,整個茶餅被濕氣滲入的地方起了白色的霉點,茶餅也滿是霉味,太慘了。

總之,用心待茶,茶就會用最好的一面回饋於你。

生雞蛋能存放多久?大量的生雞蛋應該如何存放。?

單位過年發了一箱草雞蛋,百十個。乙個人住,就放4度冷藏了。從2月冷藏到6月。蛋黃變的稍微粘稠,但是仍然能保持圓形。下油鍋煎荷包蛋,沒什麼異味。從2月到6月。每星期在吃。沒出現拉肚子症狀。所以至少新鮮的草雞蛋即時放在冰箱冷藏,吃四個月沒什麼影響。當然做蛋糕什麼的感覺蛋白質的起泡能力下降了。估計營養也下...

存放十年的生普黃麴黴素真的會超標嗎?

雲茶LIVE 茶葉裡有沒有黃麴黴毒素,要看儲存條件,儲存得好是不會有的。一位經營普洱茶十多年的茶商表示,黃麴黴毒素喜歡潮濕,茶葉在從採摘到烘乾的這道工序,最容易產生黃麴黴毒素。相對而言,自然晾乾的茶葉容易有黃麴黴毒素,而人工烘乾的基本不會含有黃麴黴毒素。普洱茶有生熟之分,熟普洱茶的烘乾工藝是人工烘乾...

結婚彩禮應該給誰存放?

我是乙個兵 我媽才絕呢!當初快結婚時讓我把九萬彩禮給她,她再給我添個一兩萬買個車!我早就看透她的心思了,沒給她,我自己添了三萬買了輛車算我的陪嫁!當時鬧的很難看!我結婚我媽一分錢沒出,還讓我老公給她買衣服買鞋的。她的理念就是你不在結婚前多要點,婆家就會認為你是不要錢的貨,看不起你!她認為錢只有給她了...