單品咖啡家用磨豆機該如何選擇?

時間 2021-06-05 22:29:22

1樓:Jasonchanlan

個人經驗來講。因為省錢所以買了手磨,但因為每天磨得累,又狠下心來去買了電磨,不過這樣出咖啡確實快,但喪失了儀式感。現在都是手磨電磨交替著出品。

1000以內的推薦,我相信上面的答案已經夠多了。

2樓:

先說下個人選擇:

最早用的是lido3,後來換了eureka的MCD4,最後終於上了ek43。

磨豆機個人認為重要的是以下兩點

1、重複研磨出的咖啡粉顆粒分布一致。

2、研磨均勻度。

磨豆機如果先放豆子,刀盤啟動時的扭力會比研磨過程中大,造成重複研磨時顆粒分布不一致。電磨也是一樣的問題。所以磨豆機首先要能夠在開啟後放入豆子才可能做到一致性。

研磨均勻度高的磨豆機通常為平刀,錐刀直徑越大,可能造成的裝配誤差越大,導致研磨均勻度差且研磨一致性差。

1000以內推薦的話,encore吧,手磨不怎麼推薦。

我是用kurve篩粉做的一致性對比和研磨均勻度的對比,在貼吧裡面學的。

3樓:最近比較凡

看了下千元左右的預算,那就推薦LIDO了,現在應該是出到3了吧。目前自用ET,非常安逸,出粉顆粒有夠均勻,磨起來也不費勁兒。

4樓:「已登出」

千元飛馬610n、encorn、中國產鬼齒,其實掛耳挺好的,商家都是壕機磨。

好豆適合的手法,適應了就好。

當初encorn,某天買了小富士,剛開始依舊喜歡encorn,風味突出,小富士需要適應。然而然而好豆子會碾壓一切。

用好手裡的裝置吧

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