1樓：品酒師老周
每個酒瓶上都有標籤，它們的位置和字母大小都有嚴格規定。標籤上有豐富的資訊，仔細地閱讀它們能幫助我們了解其品質，有經驗的只要看了標籤就能大概知道該酒的味道了。一般標籤上註明有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地和分級。
只有商標上標明了產地和年份的酒才有可能是好酒；如果在標籤上發現了A.O.C.
，這三個字母就已經保證它是最好的產地和最真實的原料，最富有盛名的葡萄產地還常常在標籤上註明「特等莊園（Grand Cru）」等字樣。而葡萄酒的品質可以說是有著衛生、理化和感官三個部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒品質高低的指標是感官指標。其可以從下面三個方面來體現，1.
外觀：葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。2.
香氣：葡萄酒是一種發酵產品，它的香氣應該有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉悅。3.
口感：葡萄酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，餘味綿長。
2樓：陳大頭
葡萄酒品質鑑別，分兩個部分說吧。
先說品質，
1、包裝、2、酒標 3、產地 4、年份 5、酒體顏色細的就不多說了，網上很多。
第二個看優劣。
其實在我眼裡葡萄酒並沒有很明確的優劣之分，只有是否適合自己。
古語有言：茶無上品，適口為珍葡萄酒作為日常飲品，大家理性消費和看待就好了。
如何鑑別法國葡萄酒的品質好壞？
劉曉結 一，看酒瓶外觀 看酒瓶標籤印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被開啟過的痕跡？看酒瓶背面標籤上的國際條形碼是否以3字打頭 法國國際碼是3，上圖為一種假波爾多幹紅的背標,紅色圈選的是錯誤的國際碼。看酒瓶背面標籤上是否有中文標識 根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如...
紅葡萄酒與白葡萄酒。
李靜201819 看得有點揪心。感覺你男友有點不太成熟。如果你們的矛盾導火索就是你上述的問題的話。你確實很好，也很善解人意。他不懂得珍惜你。你一定要好好愛自己，離開錯的人，才會遇到對的人。抱抱 水之湄 都說吵一次架，你能看清楚乙個人。在你這裡果然如此。分手原因不是你惹了他，明明兩個人爭執起來以後，你...
葡萄酒按成品顏色分類？紅葡萄酒 白葡萄酒 桃紅葡萄酒，你最喜歡哪個顏色的酒呢？
只愛蛋炒番茄 葡萄酒分類有很多種，目前常見的分類有三種 按顏色，按含糖量還有按形態。按葡萄酒含糖量分類，可以分為 乾型葡萄酒 dry 半乾型葡萄酒 semi dry 半甜型葡萄酒 semi sweet 和甜型葡萄酒 sweet 按葡萄酒形態分類，又可以分為靜止酒 Still Wines 和起泡酒 S...