吃巧克力的品味是如何提公升的?

時間 2021-06-02 14:28:59

1樓:

關鍵看產地和用料,

個人感覺還是可可粉、可可脂、牛奶和忌廉,不加其它香料,適量加糖的生巧克力。。。

根據個人口味,以上材料適當配比,誰都會說好吃。

2樓:

感覺德芙和怡口蓮甚至雀巢之流已經把中國人口味帶歪了巧克力就必須有甜味.

堪比各路茶飲料尤其是冰紅茶,還有濃縮版.

然後農夫山泉的東方樹葉就成異端了.

3樓:櫻花飛舞

最終還是要依據個人口味吧。我是無可救藥的愛上了黑巧,不管看到什麼黑巧,都要嚐一嚐。然後就知道哪個牌子的好吃。

還好我這裡有久光,各種巧克力可供選擇。

一般超市賣的就算了吧。口感味道真的差很多。

4樓:

唉雖然沒什麼好回答的…隨便說說吧

在一線城市的進口超市+專櫃裡不停收集收集收集(個人是巧克力收集愛好者)

最好逛的就是東京跟香港(專櫃基本齊全),然後就是各大城市CBD的商場(當然能待在歐洲的話,你逛幾條街就能買到各種牌子了。。毫無疑問的。。)

每個牌子擅長的品種都不一樣。。

吃多了自然就知道自己的口味在哪了

(系統學習就看2本書,一本巧克力歷史起源一本巧克力鑑賞)(唔這不是書名噢,大概思路而已)

(說實話我覺得royce比較普通,尤其是抹茶味,太雷太甜。。)

5樓:

「媽媽,你看那個人吃ROYCE還鄙視德芙,ta為什麼不直接吃忌廉呢?」

「哈哈,那是因為ta沒吃過真正的黑巧啊,不過怎麼說都比吃代可可脂還一臉幸福的強多了呢~好歹生巧也是好吃的巧克力糖。」

「哈哈哈我們一起蛤ta」

(σ) )ノ

6樓:hyacinth

順滑與否香濃與否甜度適不適口?可能很多人都能吃出來,而導致這些好口味的原因不一定都能知道,品味一種食物也不能僅停留在口味香氣上,了解諸如可可豆產地,發酵方式,加工過程等背景知識可以幫助你尋覓好口味的成因並且分析香氣的特點以及組合的玄妙之處,還能幫助在下一次的體驗中捕獲不曾發現的味覺驚喜

7樓:

Royce不算貴的巧克力啊在日本才買三十幾 。本來打算買了送誒朋友的,結果他送了我一盒Godiva,對我要送他的royce各種嫌棄。好吧好吧然後我就兩盒都吃掉了。

8樓:張某某

花錢刷出來,買一本(巧克力鑑賞收藏)上面牌子的巧克力吃個遍,這是在國內的方法。最好就是歐洲的瑞士,法國,比利時這些國家的手工巧克力多逛逛,也是多吃。當然小心攝入糖分的熱量。

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