沒有電飯煲和高壓鍋怎麼煮飯?

時間 2021-05-06 22:39:19

1樓:運動小吃貨

這個我試過,答案就是用微波爐。以前家裡買了一台格蘭仕的微波爐,我整天琢磨怎麼發揮它的最大功能,拿微波爐做實驗。微波爐專用的大碗,放進淘好的公尺,高火開始加熱,反正多少時間我忘了,過一段時間拿出來看看,如果生的,再加熱,直到熟為止。

這個方法你可以試試看。

2樓:黎陌

把公尺放碗裡隔水蒸

小時候沒有電飯鍋這些,老爺子都是拿金屬飯盒給我整,而且不會有鍋巴或者焦的部分,乙個飯盒兩個人吃也差不多

疫情期間宿舍隔離,買了一金屬碗,結果公尺放多了,蒸好已經冒出來了。這個量和比例的問題就不做指導了不想浪費糧食,可以就這個問題去問度娘

3樓:

乙個碗,或者乙個盤子,裡面放100g公尺和130g的水,然後放電蒸鍋裡,底下加一定量自來水,定時開蒸,長粒公尺定時15分鐘,珍珠公尺25分鐘,因為要燜一會,所以一直等50分鐘再吃。該幹嘛幹嘛去

4樓:火速展示

正常的水公尺比例放鍋裡慢慢煮,到最後基本成飯就可以關火悶一會了,小時候沒電飯煲高壓鍋什麼的就放在土灶鍋這樣煮,下面會有一點點鍋巴,很香

5樓:明月有心

最容易的,微波爐煮飯,但是真心不怎麼好吃。微波碗裡放公尺和水,蓋好,有的微波爐有煮飯檔,沒有的話,第一次先用中高檔加熱十分鐘,如果沒熟還可以繼續加熱,幾次就能摸索出合適的時間和火力。

有燃氣或煤氣或電爐,可以直接煮。優點是飯好吃,缺點是要一直看著免得煮焦。大約耗時20分鐘。

大火煮開,中火煮到水即幹,用筷子攪勻,多扎幾個氣孔,蓋好,用小火悶幾分鐘。要經常變換鍋底接觸火的位置,免得焦。

熟練後可以做各種菜飯,比如鹹肉洋芋飯。如果有砂鍋,還可以做煲仔飯。

再就是蒸飯。比較費火費時,但是省事,味道也不錯。

電飯煲和電壓力鍋和高壓鍋做的飯有什麼區別,哪個最實用最省力?

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如果沒有高壓鍋,豬肉還能怎麼做?

大公尺小公尺粘苞公尺 高壓鍋壓出來的食物確實熟得快,而且肉質更軟爛,但是只要時間充裕,我還是更喜歡平常火做豬肉。我乙個北方人,去南方上學了這些年最讓我懷念的就是東坡肉,我第一次吃是在南京德基樓上的桂滿隴吃的,網紅店就是網紅店,門口排隊得提前三個小時。裡面的菜品又便宜又好吃,我感覺價效比比我們學校食堂...