1樓：athousandmiled
在紐約的話 shake shack, Lady M 蛋糕等等確實特別驚豔但是現在也開的到處都是所以最讓我驚豔到的就是排大隊吃上的Cajun seafood. 就是國內吃小龍蝦的架勢新鮮大蝦帝王蟹等等用Cajun調料醃製煮熟帶著圍裙手套狂造
2樓：
Peter luger steak house，慕名而去，排隊的人確實很多...中日韓留學生排隊的非常多..廣告效應？
牛排味道沒有想象中的那麼好。但牛肉漢堡是真的巨好吃。以後如果再去這家店只準備點牛肉漢堡了。
這家店的食物不知道為什麼拍照的時候特別好看。
3樓：Mr.EasonC
NoMad烤雞，我的驕傲。
不敢說世界最好吃，紐約最好吃應該是有的。雞皮下面塞鵝肝松露麵包糠，隔壁小孩都饞哭了
下面是經我手5000隻雞中的其中一部分
雖然現在NoMad已經不是Make it Nice集團的了，但是作為前朝遺老還是要來一發
Make it nice or make it twice
4樓：紐約搜Fun活動君
搜Fun君為大家整理出來的比較特別的「紐約餐廳周」必去餐廳榜單來啦
1Gallaghers Steakhouse-以牛排聞名的老式餐廳
所有的牛肉都要在36度的恆溫下存放21天，也是很正式的約會地點。
從餐館外面就能看到，老闆使用的還是傳統肉類冷藏箱
這是為數不多的可供公眾參觀的乾式冷藏箱之一，也是這個城市為數不多的用木炭燒烤的牛排館之一。
而且Gallaghers多年來一直是百老匯明星，商人，政治家和運動員經常光顧的地方，能不能碰到，就看運氣好不好啦。
2The Musket Room-紐西蘭新式餐廳
整體食物的氛圍感覺非常精緻而有機，因為配備有自己的菜園，蔬菜都是現採現做。即使選擇了3 course，但是一路品下來依然覺非常飽。
餐廳坐落在Nolita乙個很不起眼卻別緻的地點，裡面原色的牆磚，以木質為主的桌椅和牆植，讓你有點不敢相信它屬於公尺其林家族，直到嘗到了第一口的食物。
3Tuome-美式-亞洲相融合
在主廚Thomas Chen的帶領下，飯店已經連續第二年取得榮獲公尺其林餐廳，但是裡面氛圍確實很舒適和隨意的
其中的Chicken Liver絕對值得一試，其他不能錯過的還有blue crab noodle 和Pig out。
吃膩了傳統中餐的人絕對要去嘗試一下，感受一下那種平日裡很熟悉的，但是卻創意無限的中國味道。
4 Ai Fiori-意式餐廳
不管是從地點，裝潢，服務，菜品本身來說，都是值得「打起精神」來對待的。特別是和生日、特別紀念日，以及想要在女朋友面前秀一手的同學。
菜品本身來說，依舊維持著最難得可貴的，也是公尺其林餐廳很看重的一點-品質穩定。沒有讓人特別驚豔的菜，但是整體來講不會出錯，沒有值得挑剔的點。
其中的Squid Ink Pasta 和Foie Gras都是本店的明星菜餚，特別指出，餐前麵包很好吃。即使兩個人選擇不同的tasting menu，帥帥的服務生還是會非常貼心的問你是不是需要share，然後把主菜分裝，這點好評。
5Btard-常年霸佔紐約餐館週必去餐廳榜單
由奧地利名廚Markus Glocker與餐飲大亨Drew Nieporent開設的美式與法餐的結合，這家餐廳特別擅長在當季新鮮食材中尋找靈感。
比如說Octopus 「Pastrami」是必點的一道菜，章魚口感非常柔軟，加上一點點辛辣的味道，是很特別的體驗。
餐廳在2023年開業，短短一年內就拿下了號稱「餐飲界奧斯卡」評選的James Beard Awards頒發的「全美最佳新餐廳獎」。
6Morimoto-充滿未來主義的日本餐廳
其中晚餐除了由3道正常的course之外，還可以選擇乙個special cocktail。建議其中的entrees選擇Chef』s selection 10pcs sashimi，這是omakase非常划算的選擇了，是紐約餐館周期間絕對值得打卡sushi地點。
7The clocktower
每個房間的牆都掛滿來這裡吃過飯的名人，包括穆罕默德·阿里、詹姆斯·迪恩、安迪·沃霍爾、瑪麗蓮·夢露等，非常精美，非常紐約。你也能get「網紅同款」啦！
加上高高的天花板和木鑲板，讓你瞬間回歸到「夏洛克時代」。更好玩的是，它充分發昂了起源於西歐的撞球傳統，是的，吃完飯還可以去撞球室，跟同伴來一場美麗的互動。
他們的炸魚薯條將這道國菜提公升到了乙個全新的水平，配上了甜豌豆和熟薯條，長島鴨也是一道不可錯過的美食，上面裹滿了特別的李子醬。有些人或許只是為了特地品嚐公尺其林星廚Jason Atherton的創意英式大餐，拜師有「地獄廚神」之稱的Gordon Ramsay。
8Manhantta
開在金融區的法國餐廳，60層能讓人近距離地欣賞到對面樓層的景色，效果就像漫畫一樣，讓你甚至有種不真實感。
作為法式餐廳，蘇格蘭蝸牛是不能錯過的一道菜。蝸牛配上豬肉香腸，澆上由黃油、大蒜和歐芹製成的美味醬汁。
5樓：冥想中的李小美
其實紐約真沒有什麼本土美食，紐約基本上就是乙個大雜燴，匯聚世界上各地美食和餐飲品牌。 除了連鎖餐飲之外，單說品類的話，紐約美食基本都不太正宗，屬於改良美式美食。 比如中餐，即使在唐人街吃到的中餐離國內的水平也是十萬八千里。
還有一些會雷得你外焦裡嫩的中餐，比如： 左宗棠雞，橙皮雞，蒙古牛之類的。所以基本上如果我要吃正宗的中餐，還是自己做的更加靠譜。
各種品類中，日本料理屬於稍微正宗一點。 乙個是因為傳統上紐約人對日料趨之若鶩，覺得高階。所以一家又一家從日本本土引進的日料店接連開張。
第二個，日料只要食材新鮮，製作技藝的差別對最終的成品沒有相差很多，不會像比如中餐，有火候講究技術要求等。
其餘的一些大菜系，比如韓餐，法式，義大利菜，秘魯菜等。。。。跟本土相差甚遠。
如果真的非要說紐約有什麼特別的話，可能就是，這個： Bagel.
普通的bagel一般都當早飯吃，非常樸素，就是這個麵包圈抹上果醬或者花生醬或者黃油或者芝士。
bagel本身還有各種花樣的，常見的有這些：
除了當早飯吃，還可以有高配版的，比如下面這個： 配上三文魚和Cream cheese擺個盤，立刻逼格就上公升十八級。
下圖是在我乙個朋友來訪時，他要我帶他吃紐約美食，我想了半天，想出來個Bagel. 帶他去這家號稱紐約bagel一哥店，上來之後，他一看： 啥，我千里跑來，你就帶我吃鹼水麵包？
從此差點絕交。
可是扭腰人會很自豪的告訴你，為什麼扭腰的bagel跟其他地方不一樣，是因為紐約的水！ 我的天，真正喝過紐約的水的人都知道紐約的水是硬水，跟其他地方的水不同的是，紐約的水還不能直接喝，因為有股濃濃的自來水味兒。（美國大部分地區的水都是可以直接飲用的水）
這裡我聞到的不僅是濃濃的自來水味兒，還有濃濃的韭菜味。。。
對的，Bagel的走紅，這個就是典型美版韭菜故事。不用偶掐指算都知道，這是韭菜大王猶太人的經典案例。
Bagel最早是16世紀在波蘭的猶太人社群裡流傳開的食物。其實就是乙個發酵面圈。先煮熟後烤熟，所以口感非常Q彈。
另外由於很容易攜帶，當中串乙個繩兒就可以帶著出門乙個月都不在話下。又特別抗餓。。。不容易變質。。。
最最重要贏得猶太人芳心的原因肯定是： 便宜。這個麵糰兒做起來方便，用料簡單，便宜，就是窮人的食物。
總之各種優點滿足了當時猶太商人出遠門做生意的乾糧需求。
後來20世紀初猶太人來到了美國逐漸佔據了整個曼哈頓島之後，紐約的猶太人就開始想著招兒要把Bagel抬上紐約美食一哥的寶座。他們想了乙個廣告詞就是： 紐約Bagel好吃，是因為紐約與眾不同的水。
這樣一來，立刻擠掉了其他地方的猶太Bagel。雖然Bagel萬萬千千種，所有猶太老奶奶都會做，但是扭腰只有乙個。正所謂橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳。
最便宜的Bagel在其他地方都只能賣1塊美金的食物，在紐約可以翻著身賣到十五塊。
做生意，我只服猶太人。
6樓：紐約生存清單
就像北京烤鴨一樣，紐約也有一些『特色』美食。我之前總結過乙份清單：
1. 漢堡 @ SHAKESHACK
2. 熱狗 @ GRAY'S PAPAYA3. 灌湯包 @ 鹿鳴春
4. 清真美食 @ HALAL GUYS
5. 肉夾饃 @ 西安名吃
6. 巧克力餅乾 @ LEVAIN BAKERY7. 香蕉布丁 @ MAGNOLIA BAKERY8.
刈包 @ MOMOFUKU NOODLE BAR9. PASTRAMI @ KATZ'S DELICATESSEN10. BAGEL @ RUSS & DAUGHTERS11.
牛排 @ PETER LUGER
12. EGGS BENEDICT @ DELMONICO'S13. PANCAKES @ CLINTON ST. BAKING CO.
14. 綠茶千層 @ LADY M
15. 龍蝦卷 @ LUKE'S LOBSTER詳情可檢視：https://
zhuanlan /p/39379333
希望有幫助！
7樓：
曼哈頓的日料和韓料還不錯，比較推薦公尺其林一星的店，又好吃拍照又好看。但我還是建議去吃法拉盛的火鍋，因為真的真的太好吃哈哈哈哈哈哈！（來自火鍋愛好者的安利）
8樓：范范教練
溜達紐約三十天 day1，在紐約不吃後悔的 —越南牛肉河粉
昨天回的紐約，倒時差的原因，腸胃還比較脆弱，十分想念那一碗熱呼呼的，味道豐富，清爽不油膩越南牛肉河粉。 在紐約喜歡吃越南河粉的人，吃了別的城市的越南粉後，總覺得還是紐約的更好吃。
到底紐約的越南河粉有什麼魔力？讓那麼多的人念念不忘呢？
正宗的越南粉湯頭甜而不膩，牛肉片爽口鮮嫩，而現在越南粉也成了國際平民美食，全世界都不難找到越南粉的店家。不過不知道為什麼，紐約市買的越南牛肉粉品質最穩定，每家湯頭的味道都相當一致。而且顏色相對透明不渾濁，又不失越南牛骨熬煮味道，鮮少會踩到地雷。
我在美西吃的越南粉就相對於硬一些，而且每一家又不太一樣。可能是習慣了那個味道吧，總覺得別的地方的不一樣。
那紐約有哪些越南河粉餐廳值得光顧呢？
曼哈頓中國城的連鎖店的鵬牛河，也叫粉「鵬（Pho Bang）」，Grand Street上的「南山（Nam Son）」以及有越南街之稱的Baxter Street上的「泰山（Thai Son）」和「芽莊（Nha Trang One）」都是不會錯的選擇。「鵬」在法拉盛的分店還有在艾姆赫斯特的「北（Pho Bac）」也都是曼哈頓以外可以吃到好吃牛肉粉的店家。 曼哈頓中國城的Baxter Street上（左）有數家越南餐廳，水準都相當不錯。
在隨便一碗日本拉麵都要十三四美金以上的紐約。平均一碗七八美金的欲越南牛肉粉真是太經濟實惠了
如果吃了牛肉粉還不過癮，推薦餐前點乙份公尺粉韭菜蝦捲，俗稱越南春捲，或者餐後來一杯香濃的越南冰咖啡，就是十分飽足的一餐啦！
紐約有哪些不可錯過的美食？
紐約生存清單 就像北京烤鴨一樣，紐約也有一些 特色 美食。我之前總結過乙份清單 1.漢堡 SHAKESHACK 2.熱狗 GRAY S PAPAYA3.灌湯包 鹿鳴春 4.清真美食 HALAL GUYS 5.肉夾饃 西安名吃 6.巧克力餅乾 LEVAIN BAKERY7.香蕉布丁 MAGNOLIA ...
紐約有哪些好玩的地方？
Syxx 看大家羅列的都是白天旅遊，那麼就讓我來安排你們的夜生活吧嘻嘻。我羅列了在紐約酒鬼吃喝玩樂適合去的地方，用谷歌地圖搜，都能找到，而且絕對特色。酒吧 有很好喝的雞尾酒的，都是清吧適合聊天 patent pending 建議嘗一遍，紐約雞尾酒最好喝的酒吧 lost hours 建議多嚐嚐，調酒師...
紐約有哪些好吃的餐廳 ？
紐約生存清單 就像北京烤鴨一樣，紐約也有一些 特色 美食。我之前總結過乙份清單 1.漢堡 SHAKESHACK 2.熱狗 GRAY S PAPAYA3.灌湯包 鹿鳴春 4.清真美食 HALAL GUYS 5.肉夾饃 西安名吃 6.巧克力餅乾 LEVAIN BAKERY7.香蕉布丁 MAGNOLIA ...