1樓:木朵
我很幸運,它沒有炸在微波爐裡,但是炸了我一臉。。。。。。
從微波爐拿出來的煮雞蛋,我就放在自己面前,然後 boom...的一聲,我只看到滿眼的蛋黃衝我而來,辦公桌上,衣服上,臉上,頭髮上,全是蛋黃的碎渣渣。面對同事驚訝的目光,為了掩飾尷尬,我帶頭笑了起來(笑哭)
上圖千萬不要用微波爐加熱雞蛋!!!!
2樓:糖小堆兒
熟的不可以用微波爐,剝了殼也不行,並不是因為蛋殼和蛋之間有縫隙,而是蛋白和蛋黃之間有縫隙,炸是因為蛋白蛋黃之間已經充滿了氣體。
但是切開了應該就可以了吧?蛋白和蛋黃之間已經沒有可以鼓起來的縫隙了呀
3樓:Meaningless
這麼危險嗎?我周一那天點了外賣蒸餃,到的時候不是很熱了。然後我就想用微波爐加熱一下,然後看到我早上還有乙個雞蛋。
就剝了殼,把蛋清掰開,放微波爐熱了一分半鐘,神奇的是還好沒有炸啊!!!!!!!!我差點就為自己的無知買單了。蒸餃熱完很燙,還好我先吃的蒸餃。
不然蛋黃可能要炸我一臉了。
至於我為什麼要熱一分半鐘,是因為我還同時熱了粥。就懶省事放一起熱了一分半。最後粥拿出來並不熱,後來又把粥單獨又熱了兩分鐘。
後來粥拿出來真的是在咕嘟咕嘟冒泡。還好我沒有把雞蛋放粥裡面熱
4樓:Demon
雞蛋能不放微波爐還是別放了吧,除非是打散的狀態,那是可以的。
雞蛋無論生熟,在有殼的情況下都不能直接進微波爐加熱,而要通過泡在水裡來間接加熱。最簡單的辦法就是用杯子盛水然後放蛋進去,用中火力度微波加熱。
即便把殼剝了,蛋黃和蛋清的不同熱膨脹係數依然會導致剝殼蛋爆裂。原理還是一樣,即便把殼剝了,也依然是個密封體,熱量在內部不斷增加,壓力就越來越大膨脹,再加上蛋黃和蛋清的不同熱膨脹係數,最後還是會爆裂。
5樓:寧寧will
最好別...我用公司的微波爐加熱過一次白煮蛋,只聽到「嘣」一聲,微波爐門被炸開了,雞蛋變「炸蛋」了,炸的只剩渣了,微波爐裡面、地上都是雞蛋渣,場面一度尷尬,接下來就是收拾殘局了……還好人和微波爐沒事
6樓:Urania
之前看別人說不能用微波爐熱熟雞蛋,不然會炸。不太相信作死的試了試,我怕炸了(以為炸是因為蛋殼和蛋白之間的薄膜)還剝了殼。
熱好以後端出來,看了看沒什麼變化,就想著,確實剝了殼就能熱了啊,我好像發現了新大陸然後張嘴咬了一口。
咬的瞬間peng一聲,蛋黃炸開了,噴的到處都是,我整個臉,特別是嘴唇鼻子那覺得一股熱流衝擊過去。然後尖叫著去洗臉了。我媽在一邊笑的,都站不住了。
結局就是嘴唇腫了,鼻子也燙的脫皮了,整個嘴巴上邊黏膜燙掉了嘴巴裡都是泡。手也燙傷了,比臉輕一點沒脫皮。大概用了半個月嘴巴才消腫,整整乙個月沒出門。
從此對於作死的實驗我有所收斂了
7樓:如陌塵
熟的白煮蛋,冷了重新熱一下,掰了兩半,但蛋黃和蛋白是粘在一起的,之後微波爐加熱,照樣爆了,蛋黃和蛋白分離,超燙蛋黃粘在臉上,畫面感超強。
8樓:花菜不是花
我只知道帶殼密不透氣的都不能微波爐加熱,包括雞蛋板栗 。上次有個同事把白煮蛋剝殼了在加熱結果還是在裡面炸了,搞得微波爐裡面一股糊雞蛋味
9樓:bgm愛好者
要控制好時間,耳聽六路眼觀八方那樣關注雞蛋。
我之前把熟雞蛋剝殼後放到微波爐加熱,覺得大概萬無一失了。結果萬萬沒想到,雞蛋裡面太熱了於是炸了,蛋清裂開四散,蛋黃把微波爐四壁都炸上去了。而且因為有力度,粘的很牢,還比較幹那種,總之擦微波爐擦廢了兩條毛巾。
但是,如果能守在微波爐前觀察,這麼加熱熟雞蛋還挺快的。我往泡麵裡打生雞蛋進去加熱也能很快熟,比用鍋煮還是方便的。
10樓:
當年我把扒了殼的熟雞蛋放進了微波爐加熱;
沒多久,微波爐裡面發出了「噗」的一聲;
我覺得不妙,暫停微波爐開啟一看,雞蛋它炸了,蛋黃不均勻的糊在了微波爐的的四壁和頂部;
蛋白也是稀稀拉拉的散落在碗裡和托盤上;
接下來我花了很長的時間清理微波爐;
以後微波爐加熱煮熟的雞蛋請先切開,那個場面真的讓人傻眼。
11樓:冥珞
中火叮個二十秒左右可以…但是盡量別加熱整個雞蛋超過兩分鐘,就算去了殼的整個生雞蛋也不行。問就是當時我和我物件都在思考怎麼把微波爐清理乾淨。
12樓:我有乙隻小毛驢
不能!切記一定不能!!!千萬不要作死嘗試!!!!
講一下我的慘痛經歷,十五年前乙個暑假我在超市買了個很特別沒見過的雞蛋麵包,就是麵包上鑲了半個熟雞蛋那種,因為是從冷貨架拿下來的,麵包有點硬,我喜歡吃鬆軟口味的,回家後放進微波爐叮了一下,然後取出來迫不及待地咬了一大口,正好把那半顆蛋黃全咬嘴裡去了,剛合上嘴巴還沒來得及咀嚼,讓我一輩子都難以忘懷的事情發生了,蛋黃bong一悶聲,在我嘴裡炸了!!!在懵逼兩秒口腔神經感受到被燙得疼痛後,一口全吐了,隨著蛋黃一起吐出來的,還有嘴裡被燙掉的一層白白的薄皮(應該是瞬間燙熟了才發白),我不想再描述接下來的乙個多星期我是怎麼用這張嘴吃飯的…
從這件事我得到了兩個教訓:
1.雞蛋一定不能微波爐加熱
2.從此吃東西時我變成了乙個淑女,再也不會大口進食狼吞虎嚥
13樓:Sarah
親身經歷。孕期午飯想熱兩個雞蛋吃。
扒皮,放碗裡,微波爐熱起來。
一會,微波爐炸了。我以為微波爐炸了。結果是乙個雞蛋炸了。微波爐裡全是雞蛋黃啊,難以清理。
還有乙個雞蛋沒炸,於是稍晾涼,我咬了一口。再一次炸了,眼睫毛,滿臉,地板上全是雞蛋黃,嘴也疼。等下午發現嘴上全是泡。
哎,也不知道當時肚子裡的孩子嚇沒嚇到。反正我是要嚇死了。
14樓:leisurehippo
不要!不要!不要!
遙想當年,我和姐姐在家用微波爐加熱了乙個熟雞蛋。年少無知的我們想用筷子戳一下看看裡面有沒有被加熱到。只記得當時嘭的一聲,蛋黃從廚房噴散到客廳的另一角。
射程足有十公尺之遠。這件事情在我幼小的心靈深處留下了深刻的印象。
15樓:
白煮蛋沒試過,試過冰箱裡拿出來的鹹鴨蛋,三十秒,在微波爐裡炸開了。
後來有人傳授我說十五秒,我想了想,把蛋殼敲開,用筷子捅了一下加熱十秒,沒炸,挺好,蛋黃加熱後會流油很好吃。
儘管只用了十秒,蛋黃部位摸起來已經燙手了。
我估計水煮蛋也是吧,十秒鐘試試,應該沒事兒。
16樓:露娜娜娜
我!有一次雞蛋煮的有點不夠熟,掰開看了一下裡面蛋白還有點稀溜,就尋思放微波爐裡叮一下。
然後一分鐘之後炸了。
我真傻,我單知道微波爐不能叮雞蛋,可我萬萬沒想到掰開的雞蛋微波爐也不能叮啊!
炸了一整個微波爐裡全是渣渣。
而且最關鍵的是雞蛋味道變得十分詭異,有點腥不拉幾的焦臭味。
所以千萬不要拿微波爐叮雞蛋啊,剝掉殼掰開的也不行。。。
(再有微波爐叮雞蛋是真不好吃)
17樓:深巷酒香
看完這麼多回答,我很奇怪。
因為我也拿微波爐熱過雞蛋,煮熟過剝了殼那種,在學校食堂放在飯盒裡和飯菜一起熱的,好像並沒有什麼問題。
當然,看了那麼多回答的我以後再也不敢了真慶幸我的都沒炸,要不然大庭廣眾的簡直完蛋。
18樓:林俊坤
可以。我經常這麼幹。把帶殼的熟雞蛋放進微波爐裡,高火十幾秒就行了。
注意只能加熱十幾秒,時間長了會炸!
微波爐功率低的話可以適當延長加熱時間。
19樓:糖罐
不能吧。
我要說說自己的醜事了。
很小的時候,我乙個人在家,很餓。
然後把生雞蛋放進了微波爐…最後…beng~雞蛋在微波爐裡炸開了。但由於我太餓,所以臉扒著微波爐看雞蛋,最後被嚇得半死,趕緊關電源。
但我還是太餓,怎麼辦,又把雞蛋打散在電飯煲裡(沒有裡面那個鍋)。
最後電飯煲壞了,微波爐髒了,我被罵了。
雖然與問題沒啥關聯,但我就想說說這蠢事
20樓:知無知
熟的,完整的煮雞蛋不能,堅決不能!!!有次自己盛了一碗小公尺粥,裡面放了乙個煮蛋,加熱後拿出來放桌上準備吃,用筷子剛把粥攪了一下,就是「砰」的一聲,眼前就模糊不清,半碗粥沒了,幸好我戴眼鏡,鏡片上,廚房牆壁上都是小公尺粥,過了兩天,抬頭看見廚房的頂子上都有。
21樓:
去年我同事貪方便,而且覺得就1分鐘沒事,然後在剝雞蛋的時候雞蛋炸了,傷了眼睛。
我陪她去醫院的,醫生說還好是沒有灼傷角膜,也還好不是蛋殼炸到眼睛。不然瞎了都有可能。
所以千萬別,也別覺得時間短沒事。
22樓:落落不大方
我只熱過鹹鴨蛋,有的時候會紮乙個眼,有的時候不紮就直接放進去熱,從來沒炸啊,為啥這下面有那麼多回答說把雞蛋切兩半都會炸?難道鹹鴨蛋結構特殊?
23樓:棒棒噠
千萬不要,我同事就是用公司微波爐熱雞蛋,她還特地把到了磕碎了,再熱的。然後我們全公司都聽到痛!的一聲哈哈
給我笑叉劈了哈哈
有點不道德哈哈
24樓:
我沒想到這個還能成為乙個問題[捂臉]
我用微波爐打完剝完殼都沒事,在我掰開的一瞬間「嘣—」。
我都不知道發生啥,就看不清啦,我以為我瞎啦。還是我對面老師把我眼鏡拿下來,又能看見啦。
眼鏡上脖子上臉上頭髮上全是蛋黃。
25樓:蘇東蔥
不能。我曾經把沒去殼的熟雞蛋微波,結果炸了,把我和舍友嚇一大跳。
兩年後,就在剛剛,我把剝了殼的雞蛋放進去微波,咬下去炸了我一臉。好特麼燙。
26樓:嘻嘻次嘻嘻
不能不能。
我把已經煮熟的並且剝了殼的雞蛋放微波爐裡加熱,設定了一分鐘,才過了20秒吧,就聽到類似油鍋裡爆油的聲音,就響了一下,隨後2秒,砰的微波爐的門就彈開了,裡面的雞蛋炸的都是,蛋黃蛋白炸的明明白白。
我是知道生的雞蛋放進去會炸。但是我的剝了殼的熟蛋加熱也會炸。
從此,只要是蛋,管他是熱蛋羹,熱炒雞蛋,熱荷包蛋,我都不用微波爐了
27樓:happy
最好不要,雞蛋會炸飛的。我曾經也把雞蛋放到微波爐加熱,可想而知雞蛋炸了。微波爐有些東西是不能加熱的。
我烤過紅薯。味道還是不錯的。微波爐可以用來加熱飯菜,還能殺菌、去異味,做一些簡單的甜品和菜品。
微波爐要放置在平衡、通風的地方,後部應有不少於10厘公尺左右及頂部不少於5厘公尺的空間,以利於排氣散熱,且要遠離帶有磁場的家用電器,以免影響烹調效果。微波爐要放在平穩通風良好的地方,而且距離牆壁十厘公尺以上,這樣使用更安全。微波爐內的食物不要放得太滿,以不超過容積的1/3為好,這樣才更好加熱食物。
食物也不要直接放在轉盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。將玻璃轉盤擦乾淨。
推薦幾款銷量較好的家用微波爐。
28樓:
會炸的。
我是把沒剝殼的雞蛋放在加了水的碗裡,把碗放微波爐加熱的,結果沒過多久,雞蛋炸了,碗也碎了,我被罵了。
原本還挺沮喪,上知乎搜了下,發現不是我乙個人傻傻的,我就放心了。又看到有答主被雞蛋燙了嘴,感覺雞蛋在微波爐裡炸掉倒還沒有那麼糟糕。
還是得多了解些常識啊。
店員將錢放入微波爐,微波爐自燃導致錢被燒,如何定責?
公尺老頭 一 若微波爐存在產品缺陷 關於微波爐生產商及銷售商的責任 生產商及銷售商對8000餘元損失承擔連帶責任。本案中,如果微波爐自燃是由於產品缺陷造成,甲作為老闆可以向微波爐生產商及銷售商請求賠償,若產品缺陷由生產商造成,銷售商賠償後,有權向生產商追償。二 若微波爐無產品缺陷 本案中,甲店裡的店...
紙用微波爐加熱會燒著嗎?
今天中午和室友還在爭論這個問題。起因是他把紙盒包的公尺飯拿到微波爐裡面加熱,我的擔心是這樣的話紙會不會因微波爐內的高溫燒起來或者是碳化?一開始我的想法很簡單,紙是可燃物,微波爐裡有空氣,如果加熱達到紙的燃點紙就可以燃燒。所以一開始我覺得紙盒有燃燒的可能性。他反駁了我的觀點,他說微波爐的加熱原理和普通...
微波爐加熱的食物對身體有害嗎?
小猴子 我個人感覺應該沒啥大的害處吧,以下觀點僅供參考哈 先說說微波爐工作原理。食物裡都有水,通常情況下,水分子是雜亂無章地排列的,正電負電衝哪個方向的都有。當水處在電場中的時候,正電的那頭就會轉向電場的負極,而帶負電那頭會轉向電場的正極。如果是乙個靜止的電場 比如在食物中的水份 水分子們排好隊也就...