1樓：清風何處尋
一到夏天，燒仙草是肯定少不了的啦。一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨。
說到燒仙草，有乙個傳說。古時候天空熊熊燃燒著十顆太陽，烤乾了河水，烤裂了大地，莊稼和草木日漸枯焦。驍勇善戰的后羿箭無虛發，一下子射減了九顆太陽，西天王母娘娘為表彰英勇后羿賜其成仙之藥，不幸的是，其妻嫦娥偷吃了仙藥，奔入月中。
留在人間的后羿仰天長嘆。備受煎熬的后羿命令部卒找一千童男童女去仙人島採摘仙人草，這樣民心皆心驚肉跳，士卒離心離德，后羿心力交瘁，一蹶不振，仰天而終。不久，后羿的墳頭上萌生出一種草，並很快繁殖到各地，這種草能降溫解暑，清心除火，百姓稱之為仙人草。
原來，后羿生前備受心火的焚燒之苦，其靈魂在離行之後恍然大悟，洞察到生命必須仰仗一種將酷熱環境置之度外的清涼的養護，於是，他心中尋找仙人草的願望便由虛幻變成現實，以自己的獻身平息世人對他的怨憤，以自己的領悟渡化置身於生命火海的世人。
仙草據說以台灣苗栗縣九華山的仙草幹出名。
製作燒仙草需要什麼？
紫薯2個
南瓜（紅薯）
2塊山藥（芋頭）
1根菠菜
一把木薯澱粉
500克
仙草粉50克
小薏公尺適量
紅小豆適量
純牛奶1盒
養樂多1瓶
NO1 製作芋圓步驟
1、準備芋圓超市或者網上有賣糯公尺粉，買上一包糯公尺粉。買乙個紫薯和一小塊南瓜，分別在鍋中蒸熟，等涼後，去皮裝在袋子裡，用擀麵杖擀成紫薯泥和南瓜泥。
2、將準備好的紫薯南瓜山藥切塊放入蒸鍋，蒸20分鐘後拿出來分別搗成泥後備用。
3、（三個步驟相同，以紫薯為例來編輯）將紫薯泥中倒入和紫薯泥1:1比例的木薯澱粉，攪拌混合均勻揉成麵糰狀。
4、將紫薯團切成三塊，揉成長條狀。
5、再分別切成小塊備用。（記得撒些麵粉防止粘粘）
6、按照如上的辦法，又如法炮製了山藥芋圓、南瓜芋圓、菠菜芋圓。
7、盤子上鋪一層糯公尺粉，把剛才準備好的小丸子，依次放在盤子裡，進行冷凍即可。
8、冷凍好後，裝在保鮮袋裡，放入冰箱，可以吃很久很久。
9、等你做燒仙草的時候，鍋中燒開水，小丸子依次放入鍋中，煮幾分鐘就可以了，撈出備用。
NO2 製作奶茶步驟
1、奶茶需要牛奶和紅茶。鍋中放入水，等水煮開後，放入紅茶，注意下，水變成紅茶的顏色。
2、放入純牛奶，按照比例，1：1的比例。紅茶和牛奶一起煮，放入少許白糖即可。
等涼後放入玻璃杯子備用，因為玻璃杯子不能受熱，太熱的時候放入玻璃杯子，杯子會碎掉。
NO3 製作仙草凍步驟
1、接下來是做燒仙草，把50克仙草粉倒入鍋中，仙草粉和水的比例1:7，五分鐘左右煮沸後倒入容器中放涼凝固成燒仙草備用。（也可放入冰箱中，涼涼的口感更好）
2、接下來又煮了紅小豆和小薏公尺，以及把純牛奶放入冰塊格中事先凍成奶塊備用。
3、所有做好的原料大合集，接下來是拿適量的芋圓翻煮15分鐘左右出鍋。
NO4 合成步驟
1、把事先凍好的那個塊，搗碎成奶冰沙狀放入碗底。
2、接下來按照圖中樣子把剩下的食材一併放入碗中。
3、最後倒入涼的養樂多即可完成了，味道不輸鮮芋仙家，最主要的是又健康又低脂哈哈哈
小貼士
1.木薯粉和食材泥的比例是1:1，不可放入過多木薯粉，不然會過於筋道，也不可放入過少木薯粉，不然會不Q彈。（具體量的多少根據自己食材乾濕程度來調整）
2.仙草粉和水的比例是1:7，煮沸即可出鍋，出鍋時最好用過濾掉浮末。
3.紅小豆和小薏公尺多煮一會兒，不然這兩種豆子不好熟。
4.煮好的芋圓，迅速過涼水，會使口感更好。
5.可以根據個人喜好，再加入水果丁，比如芒果丁等，進行裝飾
夏天消暑神器，你也來一杯吧。
2樓：美的集團
Q彈爽口的果凍，最適合夏季消暑、招待朋友，自己做的果凍健康又美味。
今天M博就教大家做一道「微晶星空果凍」。
所需材料：
l 紅豆沙
l 牛奶
l 白涼粉
l 白砂糖
l 蝶豆花
製作過程：
1、蝶豆花泡水後提取深藍色和淺藍色的水，代替食用色素；
2、將深色蝶豆花水加熱，加入30g白砂糖、30g白涼粉後攪拌均勻；
3、同樣步驟再熬製三份果凍液；
4、挑選乙個大一點的容器，倒入第一層果凍液（深藍色），放入冰箱冷藏定型；
5、然後倒入第二層果凍液（淺藍色），放入冰箱冷藏定型；
6、再次製作第3、4層果凍；
7、果凍層全部製作好後，撒上可食用星星；
8、用刀子切成小塊，果凍就製作完成了。
是不是超級簡單呢！家裡有冰箱就可以做，大家快來試試吧！
3樓：廚小花的減脂餐
對於喜歡減脂餐的小花來說，甜品吃的非常少，家中的糖一年也用不掉一小袋吧，當然也不會完全拒絕，哪個女士不喜歡呀！
夏天有什麼可以在家用冰箱做的甜品，今天推薦乙個我很喜歡，也很特別的牛油果冰激凌，讓牛油果變成冰激凌的味道，你會期待嗎？
做法非常簡單
1 乙個牛油果切成塊，加入少許蜂蜜，牛奶，檸檬汁，打成泥狀
2 黃油融化，加入堅果碎和即食燕麥片，這時候隨意加，喜歡什麼放什麼呀！混合好就行
3 模具用手指把黃油抹一點，方便脫模。牛油果鋪平，底部放堅果食材，壓平就行。我最後乙個直接放的麥片堅果，沒有黃油
4 冰箱冷凍2小時，拿出來晾幾分鐘，脫模！
一口咬下去，淡淡的蜂蜜甜味，沒有多餘的新增，牛油果在冰凍之後口感特別細膩，配上燕麥和堅果，我敢說這是最最健康的冰激凌哦！一定要嘗試一下。
我是廚小花，乙個堅持做減脂餐3年的女孩子，少油少鹽少糖，讓我們的飲食更加健康。
4樓：雲小新
椰汁糕材料粟粉25克，澄麵25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰漿100克，清水200克
做法1、用清水將粟粉、澄麵調開。
2、將牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入鍋內，倒入粟粉糊一起攪拌均勻。
3、開小火加熱，用順時針方向不停的攪拌，看到粉漿変稠時，更要快手攪拌，別糊了。
4、待粉漿開始起泡泡即煮滾了，就可以息火了。
5、把煮好的糊糊倒入模具裡，待涼透後放入冰箱冷藏30分鐘即可。
5樓：
因為愛偷懶，我們又有餐後甜點的習慣，我常常變著口味的自製著哩。有甜橙的、檸檬的、士多啤梨的、櫻桃的，，，幾分鐘就完事兒啦。但是需要冷藏後食用，非常爽口。
還可以把無籽葡萄洗乾淨後冷凍起來，想吃得時候可以做零時吃也不錯的。
6樓：懶飯
推薦乙個高顏值ins風的慕斯蛋糕吧！
抹茶大理石慕斯！
屬於夏天的綠色大理石紋理，看起來很難弄，但其實一根筷子隨便扒拉幾下，就能整出來！
淡淡的抹茶味中和了忌廉的香甜，吃起來也不會膩！
從冰箱裡拿出來，清涼爽口，真的很適合讓人熱的發昏的季節了！
高顏值免烤甜品，抹茶大理石慕斯
模具：6寸
用料：吉利丁片12g、熱牛奶50g、奶油乳酪300g、細砂糖60g、淡奶油220g、抹茶醬（抹茶粉15g、細砂糖15g、熱牛奶50g）
做法：
吉利丁片用冷水浸泡變軟。
2、抹茶粉和細砂糖混勻，倒入加熱過的牛奶，做成抹茶醬。
小貼士：盡力攪打順滑，可以用打蛋器輔助。
3、軟化的忌廉乳酪加糖，攪拌均勻細膩。
4、吉利丁加熱牛奶融化攪拌均勻。倒入少許乳酪糊，拌勻。再倒回去。
5、淡奶油打至5分發，倒到乳酪糊中。
小貼士：5分發：奶油開始變稠，但提起打蛋器掛不住奶油這一步很重要，打的太稠的忌廉容易使整個乳酪糊變得很稠，蛋糕表面凹凸不平不好看。
6、分成兩份。乙份中加抹茶醬攪拌均勻。另乙份保持不動。
7、兩份乳酪糊交替倒入模具中。
小貼士：模具中可以墊蛋糕片或者餅乾底，也可以什麼都不加。
8、用尖頭筷子劃幾下。放入冰箱，冷藏4小時以上。
小貼士：千萬不要一開心就劃太多下，花紋過於密集也會不好看用筷子比用牙籤好，牙籤會太細。
9、取出後，敷熱毛巾或者用吹風機吹一下，脫模即可。
完成~~
7樓：君君輔食記
所以看見這個問題就想來推薦這款自製的紫薯小布丁，4種食材，最後用冰箱冷藏一下就做好了，完全不用出去買！
做好的紫薯布丁又軟萌又Q彈，顏值實在是閃閃惹人愛，捧在手心裡，我都不捨得吃掉了！
拿起一塊放在嘴裡，明明已經嚥下去了，但是那種獨有的香滑口感還停留在口腔裡呢，特別值得回味。
如果不想用紫薯，你們還可以換成甜甜的紅薯或者南瓜，甚至各種寶寶愛吃的水果，做出100種不同的布丁來。
不管是切成小塊抓著吃，還是直接拿勺子挖著吃，都是冰冰涼涼清清爽爽，特別的過癮~保證過程一級簡單，在家做還健康100倍！
★ 紫薯小布丁★
> 食材清單 <
紫薯100克、牛奶（配方奶）180克、糖15克、吉利丁片12克
> 參考月齡 <
12個月以上，對食材不過敏的寶寶
> 烹飪步驟 <
1.紫薯去皮切塊，上鍋蒸15分鐘。紫薯也可以換成南瓜、紅薯，甚至各種水果。
2.吉利丁片放入冷水中，浸泡5分鐘。
*沒有吉利丁片，可以用等量的吉利丁粉代替。我建議一定要用冷水浸泡，如果使用溫水會影響到凝固能力。
3.牛奶倒入碗中，隔水將牛奶加熱至溫熱狀態。
4.撈出浸泡好的吉利丁片，放入牛奶中。
5.用筷子一直攪拌至完全融化。
6.紫薯塊熟透後取出，倒入料理機內。
7.料理機中繼續加入糖、牛奶，將食材攪打細膩。甭管什麼器具，只要能攪打細膩呈糊狀就OK！
8.模具刷油，底部鋪一層油紙。
*如果家裡沒有模具，也可以用吃飯的小碗代替，凝固後取出，讓寶寶拿勺挖著吃。
9.將紫薯糊全部倒入模具中。
10.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時，直至凝固。
11.取出，倒扣脫模，撕掉油紙。
切成小塊，放入碗中，最適合夏天吃的清新小布丁就做好啦~浪漫的紫色，看著就覺得特別滿足！
8樓：食味小哥
1.奶香濃郁牛奶小方
2.漸變色酸奶果凍
3.抹茶毛巾卷
白白胖胖的的牛奶小方，碰一下還duang～duang～duang～，簡直少女心爆棚！奶香味濃郁，一小塊放入口中，軟軟糯糯，唇齒間留有淡淡的牛奶香。
酸奶果凍是士多啤梨果茸和酸奶的組合，吃起來酸酸甜甜配合濃郁的奶香，一口一口根本停不下來啦~
一層層薄薄的可麗餅皮包裹著忌廉，細膩更加有彈性，裹上十足的奶香；再撒上濃郁的抹茶粉，一口咬下去，抹茶的香氣溢滿口中，回味一下還留有清芬茶香！胖嘟嘟的超可愛
下面小哥就上教程啦~首先是牛奶小方。
奶香濃郁，絲絲清甜，牛奶小方
食材
原味：牛奶200g / 淡奶油50g / 白砂糖30g / 玉公尺澱粉30g / 椰蓉適量
抹茶味：牛奶250g / 抹茶粉5g / 白砂糖40g / 玉公尺澱粉30g / 椰蓉適量
詳細步驟
｜原味｜
1、取100g牛奶與30g玉公尺澱粉混合攪拌均勻。
2、將剩餘100g牛奶、淡奶油、白砂糖混合攪拌均勻，小火加熱倒入與牛奶澱粉混合液，不斷攪拌，攪拌至粘稠狀態。
4、倒入模具中，放入冰箱冷藏3小時模具提前刷油，方便脫模
｜抹茶味｜
1、抹茶粉、100g牛奶、30g澱粉混合攪拌至均勻。
2、將剩餘150g牛奶混合攪拌均勻。
3、小火加熱倒入白砂糖和步驟1混合液，不斷攪拌，攪拌至粘稠狀態。
4、倒入模具中，放入冰箱冷藏3小時
模具提前刷油，方便脫模
｜冷藏好了｜
1、用熱毛巾熱敷3分鐘後脫模。
2、把做好的小方切塊粘上椰絲。
3、牛奶超炫吃法出爐~~~
酸奶新喝法，保證連吃三杯都不夠
淺粉色：士多啤梨果茸15g / 酸奶225g / 糖漿50g / 吉利丁粉8g / 牛奶15g
中粉色：士多啤梨果茸90g / 酸奶150g / 糖漿60g / 吉利丁粉8g / 牛奶15g
深粉色：士多啤梨果茸180g / 酸奶120g / 糖漿100g / 吉利丁粉10g / 牛奶15g
士多啤梨果茸 + 酸奶 + 糖漿混合攪拌均勻。
吉利丁粉 + 牛奶攪拌均勻，然後隔水加熱，將吉利丁也溶解，倒入攪拌好的酸奶中攪拌均勻。
沒有吉利丁粉也可以用吉利丁片代替。吉利丁片：吉利丁粉（1：0.75）。
混合好的果凍液過篩去除結塊和氣泡
將玻璃杯傾斜著架起，倒入過篩後的淺粉色果凍液，送入冰箱冷藏至凝固。
一定要放在乙個有露口的容器倒入杯中，避免汙染玻璃杯。
中粉色果凍液，按照配方的分量。重複1-4的步驟將果凍液做好，將玻璃杯更換乙個角度架起，倒入過篩後的中粉色果凍液，再次送入冰箱冷藏至凝固。
一定要放在乙個有露口的容器倒入杯中，避免汙染玻璃杯。
深粉色果凍液，按照配方的分量。重複1-4的步驟將果凍液做好，將玻璃杯立起，倒入過篩後的中粉色果凍液，再次送入冰箱冷藏至凝固。
一定要放在乙個有露口的容器倒入杯中，避免汙染玻璃杯。
酸酸甜甜，感覺停不下來！客官快請~
抹茶毛巾卷
不用烤箱就能做，一口下去超滿足
食材
奶油：淡奶油400g / 細砂糖40g
可麗餅：低筋麵粉100g / 抹茶粉6g / 色拉油25g / 牛奶280g / 細砂糖50g / 雞蛋3個
詳細步驟
｜可麗餅（班戟皮）｜
1、將雞蛋打入碗中，加入牛奶和細砂糖，攪拌均勻。
2、抹茶粉和麵粉過篩加入麵糊，攪拌均勻。
3、色拉油加入麵糊中，繼續攪拌至均勻，過篩。
過篩三次
4、平底不粘鍋，開最小火預熱一會兒，用小刷子先在鍋底薄薄地刷上一層油，再舀入一大勺的麵糊，倒入後立即搖晃鍋子使麵糊攤成均勻的圓形薄餅。
餅皮24cm左右。平底鍋加熱後可以用毛巾墊底降溫，那樣成功率更高
5、小火煎約20秒，待麵糊表面凝固、麵餅底下冒出很多氣泡後即可取出晾涼。
｜奶油｜
1、淡奶油加入細砂糖 。
2、低速打發一會，再開高速打發，打發至有很明顯的紋路。
3、將冷卻的餅皮一張一張疊起來，形成乙個大長條，然後鋪上打發奶油，用刮刀抹平，將餅的圓邊折進去，然後捲捲卷~包上保鮮膜到冰箱冷藏2小時以上。
5、吃之前篩上抹茶粉，用刀切塊
用鋸齒刀切面會整齊一些噢~
學會了別忘了告訴小哥！
有什麼可以在家中就能做的鍛鍊？
小麥子 男生 仰臥起坐，俯臥撐，依牆下蹲，波比跳，打拳等 女生 瑜伽中各種難度不高的動作。當然看自己的需求，想鍛鍊那個部位，想要達到什麼效果！ Joe意 說直白點就是想活動活動筋骨，最最最簡單的最最最符合你要求的，真的是小學生都會做的廣播體操。不要小瞧了它，能搞出它的人，沒有乙個是蠢才，真他喵的是人...
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有什麼能在家裡就能做運動的方式嗎
Candyuyuyu 在家可以做的健身運動有很多，在此我推薦對新人最友好的運動 俯臥撐。俯臥撐是一項大眾化運動，它是乙個比較全面的鍛鍊方式，可以鍛鍊我們的肱三頭肌 腹肌 胸大肌 背肌等等，並且可以循序漸進的增加難度，進行變式俯臥撐。1.標準俯臥撐 雙手平放於地面上，面向地面。注意保持身體呈一條直線。...