1樓：甘棠
油菜花亭子。香港人喜食油麥菜，加一點蒜蓉炒，很清苦的味道。我很少吃，因為油麥菜的花序太像油菜，而油菜在我心目中願意吃的部位只有「亭子」。
我們叫它「亭子」，當然那實際上是它的莖。春夏之交，藍天如鏡白雲高懸，油菜花田金光燦爛。小孩子們在這金黃裡騰雲駕霧，折一捧油菜花，玩夠了，耐心地撕去莖外面的一層韌皮，剝成蘆筍相似，吃那一根細亭子。
脆嫩清甜，像黃瓜，也像水蘿蔔。滋味不見得多出色，但油菜花香氣霸道，烘烘然不講道理，坐在花田裡就著香氣吃很有味道，想金粉世家裡金燕西的葵花田求婚，也不過如此。
楊花蘿蔔，家裡叫作「水蘿蔔」，比四季常見的紅蘿蔔小很多。春天才有，菜場買來便是浸在水裡的，不燉不炒，大多從水盆裡撈起來，撕去紅皮空口吃。清甜，淡而有韌勁的辣。
農村的宴席如果趕在這個季節的，也可以拿它充作一盤冷盤。切成細細的絲，澆一點點醬油。粉紅色的累累細絲，盤子邊上簪一根碧綠的刻蘿蔔花，這是時令菜。
茅針，家裡叫「máo shān」，聽起來很像衣服，長得也很像。茅針是地道地的野菜——菜都不能算，只能小孩子玩的時候當零食吃。茅針長在小土坡上，多在靠近河灘的地方。
吃茅針一定要「未開花」的，形狀如迷你的筍，綠衣下包裹有極嫩的白茅。入口是溫柔繾綣的甜，根本感覺不到是茅草。拔茅針是小孩子的遊戲：
太大的，口感太粗糙；太小的，不夠意思。挑選起來要在兩者間找到平衡。我識別能力極差，嘗百草一樣，吃錯了十根才能嚐到一根正確的甜美。
茅針開花後迅速見風變硬，吃著如同掃帚，這時候它就是地道地的雜草了。
炒麵。此炒麵非彼炒麵。用農村的大柴禾鍋燒熱，麵粉幹焙，熟了，以開水和之，加白糖。貧家甜食。聽起來完全不好吃，可是的確好吃。可能記憶這東西會有情感加成。
士多啤梨罐頭（菜譜上似乎叫「糖水士多啤梨」的更多）。小白瓷碗裡裝幾顆新鮮的士多啤梨，白砂糖數匙灑在士多啤梨上，不加任何水。倒扣上乙個大一點兒的碗隔開水汽。
做公尺飯的時候，放在蒸籠上帶著蒸。公尺飯熟了，一碗士多啤梨罐頭也好了。糖會把士多啤梨汁醃漬出來，胭脂一樣鮮豔紅潤的顏色，香甜酸美，士多啤梨軟軟嫩嫩，入口即化。
可樂冰沙。可樂整放到冷藏室先冷至4℃，再移到冷凍室放乙個小時到兩個小時，凍到剛好結冰一半。不能結冰太多，否則開瓶時會冒泡太嚴重而損失太多碳酸，所以一半為佳。
保持有氣，不損酸味，同時每飲一口都有碎冰漾漾入口，甘露灑心一般。可樂，芬達，任何碳酸飲料都有效。不過對牙齒和胃都不好，不可吃多。
實際上這些食物許多都退出歷史舞台了，提子車厘子哈密瓜都唾手可得的時候，沒有必要再為了一點甜味去趴草地。只是有意思而已。滋味不就是意思嗎。
有哪些吃起來很省事又很美味的水果？
文子 省事又美味的水果，桔子應該占有一席之地，桔子吃起來方便省事，隨手剝皮即可入口。而湧泉蜜桔應該在桔子中占有一席之地，臨海的湧泉蜜桔以 天下一奇，吃桔帶皮 而聞名中外，經農業部質檢中心檢測，評定此種蜜桔 果形整齊，色澤亮麗，果皮細薄，肉質脆嫩。相信吃過正宗湧泉蜜橘的人會發現以前吃過的桔子都是將就。...
什麼食物，吃起來能讓人的心情變好？
你自己喜歡的。食物主要是填飽肚子。如何做得可口，取決於掌勺人的魔法 什麼食物能讓你感到愉悅幸福，取決於你自己賦予食物的意義。 麻暖暖 甜食，膩歪歪的甜食。蛋糕，麵包，巧克力，糯嘰嘰的東西。年糕，粘豆包，湯圓，又軟又甜的水果 香蕉，榴蓮，重油重辣的食品 四川火鍋，毛血旺，烤肉 高碳水高GI使我快樂，高...
為什麼白粥配鹹菜這種不夠健康的食物吃起來會覺得很可口？
西柚西柚 1.白粥就是糖水，甜的能刺激多巴胺 2.鹹菜刺激味蕾 3.味覺搭配豐富 4.你喜歡的食物跟你的腸道菌群有關，腸道菌群跟你從小的飲食習慣有關。5.情結。榮格的個人無意識。插一句，題目暗含的有 吃起來可口的應該是健康食物 只有健康食物才會吃起來可口 的意思。我反駁一下，大多數我們喜歡的食物都是...