1樓：奧特塊
看知友們的回答，覺得不能這麼算
乙份薯條原材料大概是1.5左右，量還可以，原材料是不貴，但其他的就貴了
包裝，油，電，人工，房租等等，而且快餐店不只是賣這一種，消費者也不是進店只買薯條的
賣的貴有賣的貴的理由，夜市上論斤稱的你願意買嗎？
2樓：會飛的魚
此刻的我吃著麥當勞的薯條，搜到了這個問題。其實這也是很多人的疑問。但我邊吃邊想，沒錯啊，不就是土豆炸出來的？
還那麼貴？但當我吃的欲罷不能的時候，我想清楚了。是土豆品種不同吧，還有製作薯條的油，技術，當然還有培訓員工的費用，運輸費。
這都是要算進去的。為什麼這薯條能外脆裡嫩，鹹淡適口。這不就是技術嘛。
打完這段文字，我薯條也吃完了。總結：滿足，送餐快，食物放心有質量。
所以我願意埋單。
3樓：木木木木木已成舟
貴的不是薯條，是平均下來的運營成本
麥當勞乙個薯條分配機10w一台，只是用來自動分配薯條，半自動的。
我一直以為這台機子是餐廳標配，畢竟一袋薯條很大包，倒進炸欄挺不方便的，又不能抓，不然長一點的薯條會斷。
後來我去別的麥當勞餐廳，肯德基什麼的，發現，他們真的是一點一點倒進去炸……
後來我問我的餐廳經理，他說因為我們家店是三個街區的大店，所以有這台機子，別的店買不起……
類似的機子還有很多，這台薯條分配機肯定不是最貴的。
4樓：Hh愛洛洛
可是真的很划算呀，你可以吃半天還比較飽。當零食吃也比那些一口就沒的雞翅來的充實。
其實錢花得不多，還吃得不錯就挺好了。比如，在肯德基裡有乙份價值5000元但只賣500元的一小杯魚子醬，你買了看上去買到了超值的食物，但是感覺還是不如薯條合算。
5樓：V萌先生
因為好吃啊。
作為乙個烹飪小達人，我到現在連火鍋都是能出去吃就出去吃。
自己做首先是浪費時間，全職上班族更忙，像炸雞、薯條、披薩一頓都特別費時間。
薯條說起來容易做起來難，首先要買土豆，是面土豆好還是脆土豆好？上網一搜，食譜一半一半，傻眼了，一半一半怎麼買啊？那隨便挑乙個吧。
挑什麼樣的土豆又是個問題？是挑大土豆還是小土豆，怎麼看土豆好壞？
好不容易買完了，回家開始洗，或者不洗直接削皮，削皮可真不是個易事，有的小地方也得慢慢弄。
然後還要切土豆，一不小心這土豆條就一頭大一頭小，太大了炸的沒法吃，太小了也沒法吃，切多大呢？上網看一眼然後拿出尺子一比接著切。
好不容易這些步驟都做完了，該泡水了，上網一看，有的說泡15分鐘，有的說泡一晚上，有的說泡24小時然後再放冰箱冷凍24小時，這TM的......。得了，半小時吧。
好不容易都解決了開始準備油炸，再瞅一樣多少分鐘，結果告訴你八成熱，啥叫八成熱？我一都市上班族沒做過菜啊！再看看另乙個食譜，1xx度，這個倒是具體，可是我TM沒有溫度計啊！
總不能拿水銀溫度計去測吧？
終於，經過幾個小時的購買-處理-烹飪，做出了一頓薯條，結果一吃，一股花生油/大豆油的味道，得，油用得不對，要麼太軟，要麼成渣，結果沒法吃。
有這閒工夫還真不如花13塊錢去肯德基買個大薯划算呢！
既方便又可口，還省心。
另外，我覺得麥當勞的薯條其實更好吃。
6樓：李大雫
不開玩笑，建議在家自己做，便宜的一筆。
之前我也喜歡洋快餐的薯條啊雞塊啊亂七八糟，直到後來被我女朋友一臉嫌棄的說她做的比快餐店好吃，然後就在家做。網上買的同款薯條雞塊亂七八糟大概只有售價的不到一半，薯條更少。
我需要付出的就是原料費，一點油，煤氣，番茄醬，完事刷鍋和誇女朋友，大約是去店裡吃不到一半的花費。
7樓：TTTTTomato
因為你買的並不只是乙份薯條而已
薯條的賞味期限只有15分鐘之前是7分鐘換了新版本以後是15了也就是薯條炸好出鍋滿15分鐘就要廢棄...很多時候廢棄的薯條會比賣出的薯條還要多 （特指生意不好的餐廳）
8樓：王先生
說到貴，肯定都是相對的。肯定比你在超市買的打包冷凍薯條貴。但是人工店租還要錢呢。既然是快餐，就是快。比你自己做快的多。你的時間不要錢嗎？
9樓：
如果你拒絕一切讓中間商賺差價的機會，準備自己動手做一盒薯條，你需要付出以下成本：
花2元購買土豆種或苗；
花不等的地價租100天左右1平公尺土地種植土豆，以全國農地平均徵收標準，約100元；
花10元左右的肥料、水進行種植；
100天內每天投入一定時間照料、採摘，累計約2天工作日，按各省平均最低工資標準，勞動成本共約90元；
土豆種好後，使用刀具、廚具、餐具等裝置折舊，約0.5元。
加工和烹飪耗費的能源（電和燃氣），約0.2元。
食用調料（鹽和蕃茄醬），約0.2元。
加工和烹飪1個小時用約5平公尺廚房，按三線城市房租水平，約3元。
總之，在去除一切中間商的情況下，乙份大薯的最低成本約為205元。十幾塊錢的大薯實在是太便宜了。
所以，幼兒園大班都會教的經濟學常識就是：勞動分工、交易、產業集聚會帶來經濟效益。
10樓：lilisteam
題主你不如說他家的可樂，
一大杯可樂的直接製造成本不到一毛人民幣。————跑題了————
售價7元的可樂中大部分成本是在你能快餐店獲得這杯可樂時產生的。
從美國運到快餐店門口都沒那麼貴。快餐店賣水有80%以上的毛利率。
11樓：精神病人
你在肯德基麥當勞買一包薯條不僅僅是原料費用+人工費用，更多的是多年來標準化生產踩的坑+標準化生產線建設維護費用+營銷費用+店面費用（以前麥當勞的店面都是只買不租，現在不知道）+每年股東的利潤分成等等。
然後大家發現肯德基麥當勞能賣這麼貴，我做出他9成質量收8成的錢也沒問題啊。所以。。。
12樓：
麥當勞兼職，剛下班
今天炸了一天薯條，早上7點到現在，好累哦Q_Q我也覺得好貴哦
我每次都給薯條盒子裝的滿滿當當的
然而經理都會讓我少裝一點
薯條都是現炸的
就是說我每次炸一框薯條，如果長時間沒人要，我就得把剩下的全扔了好浪費哦Q_Q
實際上，我乙個小時的工資，都買不起一包薯條Q_Q哎（ˉ﹃ˉ）
我好像跑題了…
13樓：幽谷大樹
為什麼手辦賣這麼貴，不就是乙個塑料小人嗎？
為什麼手機賣這麼貴，不就是一堆塑料金屬片嗎？
為什麼顯示卡賣這麼貴，不就是一塊塑料包著一塊鐵片嗎？
總有一群人喜歡拿物料成本衡量一樣物品的價值
14樓：我是誰
因為，該那麼貴。
我哥拆遷，然後想不開，想賣房加盟德克士，他算了算，差不多能湊個600+。
然後，沒然後了，因為錢不夠。
你真當快餐店賣的東西就食材和能耗嗎？
那是有加盟費（以及一大堆各種相關費用）+房租+人工+每隔幾年就要翻新的裝潢+零碎的費用。最後才是食材成本和能耗。
你不是在為薯條付錢，你是在給所有成本一起付錢。
15樓：天然呔
因為你做不出來，當你做不出來又想吃的時候……乙個饅頭賣10塊都願意買
對我就屬於那種饅頭都不會發的人，嗯我為什麼不會呢因為我媽也不會……所以
16樓：譚子愛
領導給我講的乙個故事
麥當勞入市中國前3年一家店都沒開。
3年間在中國這片土地上培育出了最適合他們使用的土豆。
不知道肯德基是不是3年間就養雞了。
17樓：電風扇吹蝦條
為什麼土豆要幾毛錢一斤那？
不就是一點泥，幾顆種子，太陽一曬雨一下就長出來了。
雨又不要錢，太陽又不要錢，泥也是現成的，不就幾顆種子要花錢買一下嗎？至於幾毛錢一斤這麼貴嗎？
18樓：阿棟哥
這個和飯店的原理一樣，去飯店吃飯一般會有一種感覺，那就是青菜冷盤之類賣得太貴了，幾根青菜也要大10幾塊，相對而言肉菜反而沒那麼貴，一般普通的肉菜也就是2、30塊。
定價原理簡單來講就是菜本身成本+營業成本+利潤。營業成本需要平攤到每盤菜上，舉例來說，無論你點盤青菜還是點盤肉菜，都是由相同的服務員端過來的，他的工資就得從給你端的菜裡出。假如平攤下來每盤菜需要加10塊，那麼成本2塊的青菜賣12就驟然貴了不少，而成本10塊的葷菜變成20就沒那麼誇張了。
19樓：黑白雙絲
終於碰到知音了，都是奸商
土豆幾個錢一斤，薯條賣那麼貴
麵粉幾個錢一斤，雞肉幾個錢一斤，漢堡賣那麼貴，炸雞賣那麼貴旁邊超市可樂賣的比他便宜多了！
上次我買了只雞，在家殺好褪了毛去了內臟去KFC，要他們做個全家桶，都說了給加工費他們還不樂意，要不是後來警察叔叔架著我給攙出門，我非再揣他們櫃檯幾腳不可
20樓：Chongchong1998
沒感覺快餐店薯條很貴啊。。你自己經過那麼多道工序的時候，發現自己最少得花乙個小時才能做出薯條來。你乙個小時幹點啥整不出來9塊錢。
何況，快餐店十七塊錢就能有漢堡薯條可樂還能吃飽了。說真的，美團起送我在國內的時候也是20呢。最後吐槽一下飯館。
乙份公尺飯做出來盛個碗就要3塊，這才是真的暴利吧。
21樓：CarpeDiem
在國外，薯條貴不是貴在原材料上。貴是貴在方便上。你要不嫌麻煩，不嫌累，不著急吃，你在家慢慢切慢慢炸，也是一樣的。薯條就是凍土豆條下油鍋炸了撒鹽。
在國內，貴是貴在「洋快餐」的「洋」字。你回家慢慢炸出來的薯條帶M標不？
22樓：
我按熱評的方法買過幾個土豆切成條水煮以後冷凍再下鍋油炸，結果炸出來和炒土豆絲差不多，根本不是那回事。可能土豆品種以及製作方法是有訣竅的。
23樓：233德瑪西亞
主要是質量麥當勞的薯條7分鐘沒人買的話換一次並且人家是要賺錢的乙個店十幾二十個員工不用發工資嗎這樣算的話不僅僅是薯條貴了 ，而且漢堡不就是沙拉醬加生菜和肉加兩個麵包嗎不也賣了十幾塊錢乙個所以說要便宜自己做吧233333
24樓：略微頭疼
店面房租和人工貴啊。
k家m家品控做的那麼好，肯定要花錢的啊。
你去普通飯店吃個炒土豆絲也得18塊對不對？
土豆才幾塊錢一斤？
25樓：
因為：1、人家需要賺錢啊，不貴怎麼賺錢呢。人家的可樂還要賣9塊錢呢！
2、反正有人買啊。畢竟漢堡那麼小，又吃不飽（故意的，你知道這是陽謀，但是你也沒辦法，因為所有的快餐店統一了，漢堡就這麼小）！你要麼再來兩個雞塊，要麼來個薯條。
你說雞塊，漢堡裡面不是已經有雞塊了麼，我還再整個雞塊？
3、孩子表示不吃漢堡，要吃薯條，當然是買買買咯。
在超市裡面買凍的那種自己烤，效果差不多。然而，你都到了飯店了，就不要同時尋思自己做飯省錢的優點。。。。
26樓：安倍打倒
那些說土豆粉的真的了解嗎。。
話說土豆粉和直接用土豆切，怎麼想都是先做成土豆粉更加成本高吧。。
貼一下圖吧
所以科普完了。。
真的不是土豆粉。。
哎話說有些在麥當勞打工的人都拎不清是咋回事。。
我也在麥當勞打工，難不成日本和中國麥當勞的製作方法原料都不一樣嗎？
貼一下圖防止說我雲。。
被舉報zzmg了，乙個表情包也能上綱上線，睿智真多。。。
模擬經營快餐店這類遊戲核心玩法是什麼？
模擬經營快餐店 扮演店主不斷製造顧客要的快餐 說的應該是 Diner Dash 吧。這款遊戲是時間管理類的開端之作。核心玩法在於快速識別及時間管理，而經營擴張是追求目標。玩點除了上面說的三方面，還有闖關 故事劇情 收集 風格化裝扮 分數自我挑戰等等。整體迴圈大概是這麼個結構 我感覺核心數值還是在於統...
拒收現金是違法的，但麥當勞，肯德基等快餐店卻十分不願意收現金，甚至完全不收現金，對此你有什麼見解？
貓蟲 完全不收我還沒見過。但是不願意收的我可是見得多了。這問題底下都是什麼妖魔鬼怪，不願意收現金還理直氣壯。服務業難道不應該是給人方便的麼？就不說當不當上帝了，至少工作方向得是給顧客方便而不是自己方便吧？ 惡少惡言 第一。關於現金人民銀行出過乙個條例，消費者有權自由選擇支付方式。這是人民銀行的乙個專...
十元左右及以下價位的低檔快餐店的顧客中，是男性更多還是女性更多，為什麼？
偏激的魔法少女 北京消費比較高，午餐如果單位不包，是16 22元一位。那天在路邊看到乙個二樓的驢肉火燒店，二樓是因為沒錢租一樓，火燒12乙個，太貴啦！我常吃，身邊確實會有很多民工，我也是。要說為什麼的話，大概兩點 農民工基數大 農民工中缺乏女性 低檔飯店就是缺錢的人去的多，那農民工和小白領一比，人數...