1樓：戰狼三秒先生
檢查碳碳雙鍵存在可用酸性高錳酸鉀或溴水，褪色即可說明。可以先用銀氨溶液或新制氫氧化銅將醛基氧化成羧基,然後再用溴水檢驗雙鍵,因為醛基會影響雙鍵的檢測,而羧基則不會影響雙鍵的檢。
2樓：宮非
2019-12-29
碳－碳鍵是一連線兩個碳原子的共價鍵，其中最普通的形式是單鍵：即乙個鍵是由兩個電子組成，其中兩個原子分別提供乙個電子，碳－碳單鍵屬於σ 鍵，組成單鍵的兩個碳原子自身的電子先形成混成軌域，然後兩個混成軌域之間形成碳－碳單鍵。但在烯烴中碳原子會形成雙鍵，雙鍵的組成是乙個σ 鍵（由兩個形成 混成軌域的電子）和乙個π 鍵（由兩個未參與混成的p 軌域電子所構成），雙鍵使用的p 軌域會形成π 鍵，當碳-碳鍵數愈多，鍵能愈大，鍵長愈短。
雙鍵的組成是乙個 σ 鍵（由兩個形成 sp2 混成軌域的電子）和乙個 π 鍵（由兩個未參與混成的 p 軌域電子所構成）。
根據碳碳雙鍵的數目，烯烴又可以分為單烯烴（含乙個雙鍵）、二烯烴（含兩個雙鍵）和多烯烴（含多個雙鍵），其中，以單烯烴和共軛二烯烴最為重要。通常烯烴是指含有乙個碳碳雙鍵的不飽和烴而言，而烯類化合物因為含有π 鍵結構，其反應活性較大，一般也稱為「成油族，olefins」，此時烯類的雙鍵可使溴的四氯化碳溶液（ ）及過錳酸鉀（ ）褪色。化學法除了使用和這兩種方法外，也可以使用臭氧（ ）來檢測，雙鍵的地方會斷裂轉變成「羰基」，是實現烯烴官能團向醛酮官能團轉化的手段之一，這些都屬於「氧化反應，oxidation reaction」。
當碳碳雙鍵之密度過高時，易於與空氣中的氧進行交鏈反應，呈甘涸的狀態。此時最簡單的方法是用碘溶液來檢驗碳碳雙鍵，碘溶液帶有紫色，將其滴到100g 植物性油中，碘與碳碳雙鍵進行加成反應後，變成無色的物質，持續滴碘溶液到油中，直到油中碘溶液不再褪色時停止，此時油中之碳碳雙鍵已完全反應完畢，此時所消耗掉碘的重量稱為「碘價」，這是一種加鹵素的「加成反應，addition reaction」。
紅外光譜用來辨認分子構造中的官能基。
此外，我們也可以用紅外光譜來辨認分子構造中的官能基，紫外、可見光譜最主要的功能在顯示不飽和鍵間的共軛關係。不飽和鍵如碳碳雙鍵、三鍵、苯、碳氧雙鍵等，相互形成共軛的程度越大，則p 或s 電子躍遷所需的能量越小，主要的吸收就漸漸由紫外光區移入可見光區。以紅外光譜而言，C=C 鍵落在 。
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親核加成可以加在碳碳雙鍵上嗎？
衝一杯白咖啡 普通的雙鍵由於 鍵成鍵軌道的高能量電子雲在過渡態上對體系有強烈的去穩定化作用，在常溫下很難發生親核加成。然而當雙鍵與強吸電子基團共軛時，軌道能量被降低，去穩定化作用變弱，空的反鍵軌道能量也因共軛作用降低，易於接納電子，同時親核位點因共軛作用帶上正電，此時親核加成將相對容易發生。 比那名...
越來越不明白了，碳碳雙鍵形成的過程中兩個p電子填充到 成鍵軌道，那反鍵軌道在哪？
王璟 我的觀點 軌道並不是一種實在，所以不能說它存在或者不存在 啥意思呢？軌道這個詞其實指的是乙個函式，這個函式描繪的是電子的運動規律，準確地說，是在伯恩奧本海默定律和單電子近似條件下對氫原子薛丁格方程進行求解而得到的乙個函式 這個函式描述的是該電子的運動規律，是為了形象才稱之為軌道，因為假如這個函...
為什麼雙鍵碳連有供電基時與 HBr 反應符合馬氏規則，而連有吸電基卻符合反馬規則？
rnrngrbdbgbf 有機反應的選擇性通常是動力學決定的，反應速率快的機理生成主要產物。通常中間體越穩定 能量越低 反應速度越快。雙鍵與供電子基 如 OMe 相連時，供電子基可以穩定相鄰的碳正離子。這一中間體生成符合馬氏規則的產物。雙鍵與吸電子基 如 CF3 相連時，吸電子基會使相鄰的碳正離子不...