蜂蜜能和酒一起吃嗎

1樓：蘇先生蜂蜜

可以一起喝的，蜂蜜含有的葡萄糖、果糖、維生素等營養成分可以直接被人體吸收，為人們補充營養。白酒雖然主要物質是水跟乙醇，但是與蜂蜜搭配會產生一種水楊酸，它可以軟化血管，還能減少酒精對肝臟的傷害。但是用蜂蜜泡酒一定要選對蜜種，掌握好比例。

水白蜜用來泡酒是最好的選擇，因為水白蜜口感鮮潔，不會改變白酒的醇香，還能改善白酒的辣喉感。

今天給大家說一下幾種蜂蜜酒的製作方法，大家可以從中選擇自己喜歡的試一下。第一種就是準備1200g的水白蜜、120g糯公尺、150g幹曲、1500ml冷開水，先將糯公尺蒸到半熟，瀝乾水分，與水白蜜、幹曲和水一起放在密封的瓶子裡，放置乙個月即可飲用。有美容養顏、補腎養胃的作用。

第二種就是準備白酒和適量的水白蜜，按照100：30的比例混合在一起，放在密封的瓶子裡面，一周左右就可以飲用了。這樣的酒口感甜潤，還能安神助眠、延緩衰老，對身體有諸多好處。

這兩種蜂蜜酒對身體都有諸多作用，大家可以選擇適合自己的方法來釀造。但是適可而止，過猶不及的道理還是需要大家明白，蜂蜜酒雖好，適量飲用最佳。