1樓：這就是愛
建議多做清蒸和水煮類，蒸魚，蒸蛋，蒸玉公尺，蒸……都是不需要油和太多調料的，而且你做法正確，食物本味就足夠好吃了，這些都可以自由搭配。水煮的話參考火鍋，自己弄鍋底，清湯鍋也不用很多油鹽，擴充套件開來也很豐富，應該可以滿足你的需求了。
2樓：蟲兒飛
如果不借助外在的調料，我想大概對事物本身的素質要求要高吧，小時候吃過一種五花肉，肉中帶腱，帶點白肉，煮剛剛熟的樣子（用筷子插進去沒有血溢位來），再看起來切成一片片的，沾點魚露或者醬油，感覺舌頭都柔軟了
3樓：涵Burger
首先哈~我是味覺至上派，也就是作為食物，我覺得一定要好吃。如果不好吃，生活還有什麼意義呀…（當然這個說法誇張了）
不知為什麼，近幾年沙拉風、健身餐盛行，油、鹽、糖、碳水化合物成了讓人懼怕的東西？為什麼就覺得這些不健康呢，我相信沒有乙個醫生或營養學家，會主張人們不吃鹽不吃油不吃糖。
健康與否，在於量。不要攝入過量，但不是聞之色變過度恐慌。愛吃，就去吃。
自控力好，那就盡量做到每日膳食均衡。自控力差些，那就滿足幾餐，再後續補充攝入不足的部分（通常是蔬果穀物），或者後續稍微克制幾餐的糖、鹽、脂肪攝入。
無論是中餐，還是日料，或是西餐，再或者東南亞料理，鹽、糖、油都是必不可少的。但一定要比哪個最少，那建議題主可以多吃日料。
日料的刺身類、煮物，不少是可以滿足你要求的少鹽少油，甚至無油的。味道靠食材本味，或是出汁調出的鮮味。但鮮味也需要鹽（不用鹽可以放醬油，醬油也含鹽）來增強，需要糖（不用砂糖可以用味淋，味淋也含糖）來豐富。
總之建議題主，如果不是身體有什麼健康問題，有醫囑要遵循的話，真的別太緊張~美食本是一樂事，只是當做生存元素補充的話會失去不少樂趣。而且，讓每一餐變得小心翼翼，對情緒和心理造成的顧慮壓力，會不會也是不健康的事呢？
求推薦少油少鹽少肉不辣的健康菜？
張連橫 少油少鹽不辣的菜很多，主要是看做法，基本上清蒸 水煮 涼拌就可以滿足你的需求。掌握清蒸 水煮和涼拌的做法之後，可以變換食材，各種搭配，這樣就不會單調啦。推薦 清蒸鱸魚 清蒸鱖魚 蒸雞 蒸肉 蒸排骨 白灼菜心 鹽水蝦 白灼秋葵 白灼蘆筍 涼拌魔芋絲 涼拌黃瓜 涼拌各種喜歡的蔬菜 如果覺得這些菜...
養成了戒糖，少油，少鹽，少碳水的飲食習慣之後的你還幸福嗎？
已登出 別的都可以戒，本來就不吃肉，不愛油膩的，現在又戒了游離糖，但我真的戒不了土豆和麵食啊，光吃菜葉我會死的。總體來講，感覺自己沒有不幸福，離健康更進了一步。當然我一點肉都不吃，算是有點不健康。 亞歷山卓Xu 和疾病比起來，我寧願過這種低鹽，低糖的飲食方式。知乎有乙個熱帖 年輕人得尿毒症是什麼樣的...
購買房子的時候，如何在盡量少借親戚朋友的錢，而有效使用各種金融機構的推出的金融產品？
我3月份剛買完房子。你咋問的這麼準呢。關於買房首付不夠的問題，總體思路就是先用短錢頂上，後期再用低成本長錢替換出來。那這個短錢必須具有以下特徵 1.借款不上徵信，如果上徵信會影響後期房屋按揭貸款的批貸，所以徵信一定不能上 2.借款隨借隨還且利率在可承受範圍內，這塊主要是有些借款雖然不上徵信，但是如果...