1樓：李心悅的手沖咖啡
不能說是假的黑咖啡，速溶咖啡也是通過咖啡豆加工而成的。
只是加工改變了咖啡本身的味道，畢竟不是所有人都有耐心去製作一杯好喝的咖啡。
通過加工，咖啡裡頭的咖啡因含量也會被消耗，變成市場需求的低因咖啡；通過增加其他成分也讓咖啡味道更易於接受。
所謂真的黑咖啡，就是咖啡熟豆，研磨、過濾後獲得的無任何修飾的咖啡液。
如果就咖啡的提神作用而言，不常喝咖啡的人，可能喝速溶咖啡會相對敏感；常喝咖啡的人，對於速溶咖啡可能就跟喝奶茶一樣…沒啥效用。
而且純粹的黑咖啡，不同品種的咖啡豆、烘焙度，咖啡因含量也會有所不同。
就像不同程度發酵的茶葉一樣，綠茶的咖啡因含量也會比紅茶要高。
所以單單就提神的作用而言，還要因人而異、因產品而異。
李心悅Amber：#現磨咖啡的搬運工# 淺聊咖啡因：茶、咖啡、可可
2樓：不一樣的焰火
甜嗎？單純的黑咖啡一般喝起來是苦的，至於風味，沖泡另算先。如果甜的話，可能是速溶之類，熱量很高，就算能燃脂，可能還比不上增加的，而單純黑咖啡熱量低得可忽略，
黑咖啡和美式咖啡有什麼區別麼？
四方 黑咖啡顧名思義就是不加糖奶和其它輔料的咖啡，如市場上售賣的 美式咖啡 手沖咖啡 冷萃咖啡，都可以稱作黑咖啡。美式咖啡則是淡咖啡，咖啡風味偏淡，咖啡中水的比例很高咖啡刺激小，適合配餐飲用，美式咖啡目前有，美式滴濾機和濃縮咖啡 熱水兩種製作方式。 尹小超CT 黑咖啡 白咖啡 這是對於區分是否加奶的...
喝黑咖啡能降體重嗎？
不能直接減脂，但會讓你代謝加快。如果你能管住嘴，大概率是會瘦的，然而很多人代謝加快後容易感到飢餓從而吃更多東西，於是努力就全部木大了。就像有的人運動後控制不住食慾，體重反而增加。 王檸檬 表示並不能。想要健康的減重，還是適量的運動和清淡的飲食最重要，偶爾可以給自己放縱一次，比如一周一杯奶茶或一頓火鍋...
黑咖啡能燃燒脂肪嗎？
李心悅的手沖咖啡 我摘下書裡部分的研究過程和結論回答這個問題，僅供參考。書裡提到的業餘鐵人三項的比賽上，運動員也會利用咖啡因提高戰術，咖啡因在我比賽的當天舉足輕重，特別是參加鐵人競賽時。鐵人競賽的時間太長了，有時候甚至需要比賽超過9 10小時。一位運動員如是說。咖啡因在耐力賽中的位置舉足輕重，有多少...