創業餐飲怎麼樣？

1樓：外婆屯的小表妹

俗話說「民以食為天」，餐飲行業因市場大、投資小、回本快、門檻低的特點，一直以來都是創業者們的首選專案。很多沒有經驗、沒有技術、不會營銷和管理的初次創業者，為避免少走彎路都會選擇加盟品牌店。這樣既可以快速學習到成熟的經營模式和管理體系又能獲得品牌總部的各種扶持和品牌的市場影響力。

2樓：餐飲小西施

進入乙個行業都是從0經驗開始的，所以即使0經驗做餐飲創業也是可以的。

但是如果是0經驗進入行業，還是可以選擇加盟，或者是學技術慢慢沉澱。

選擇加盟可以有效的控制成本，省心省力有專業的服務，相對來說對初創業的小白來說是比較有好的。但是這是建立在正規加盟公司的前提下的。

我也是0經驗進入的餐飲行業，也見過很多餐飲創業的。可以從以下幾方面開始：

1、學技術，學技術就是自己學個技術，其他的都是自己來。最開始的時候，也有這種想法，但好似了解了之後就發現，除了地方特色餐飲，比如羊肉湯、牛肉湯這些店，單品可能少一點，但是開店一方面要有特色，一方面要有出新的能力，學技術在一定程度上達不到這兩個要求。

2、做學徒，然後在餐飲店工作幾年，我身邊有初中畢業的輟學比較早的，挺多人是這樣做的。這個就需要時間了

3、加盟，最有效又省心省力的創業方法，一般正規的加盟公司，都全方位扶持。選擇項多，有出新品的能力，可以根據投資預算選擇，創業方式多樣。但是！快招公司多，容易被割韭菜！

初次創業，建議選擇投資小，回本快的專案，不建議做大投資。比如像炸雞店，檔口就可以開，類似於這樣的店，對於初次創業來說是個很友好的選擇。好選址，好經營，人工成本都比較少。

當然，選擇專案也要根據自己的市場情況，消費人群情況，自身條件來選擇。

3樓：呂布0266

第一，投入資金量多少？

第二，有沒有設計，後廚，管理經驗

第三，有沒有做好吃苦的準備！

這些你都能回答出來，我可以考慮給你建議！

4樓：麻辣小廚人

任何創業都有風險，餐飲也不例外，我們只能選擇好餐飲業態，盡可能增大成功的機率，如果你要創業餐飲，我有幾個建議：

第一，冒菜。投資比較小，風險不大，經營靈活。

第二，串串。這個業態利潤不錯，選好了位置，風險不大，比較簡單，只是前期不要做太大了，免得不好掌控。

第三，火鍋。這個投資就有門檻了，動輒幾十上百萬，當然，利潤也是最高的。

創業餐飲，有兩個方式，第一，學習技術，第二，直接買成品料