1樓：陽哥哥
我也是從百勝必勝客品牌離職不久，17年3月入職，20年8月離職。入職的時候就以餐廳經理為目標，想著3年一定要晉公升到餐廳經理，所以也算是貢獻出了自己全部的熱情和努力，我是18年12月晉公升的資深副經理。在我看來百勝最有魅力的地方是以下幾個:
①完善的五險一金（指的是比例跟實際工資掛鉤，且每年7月上調）、年假入職就10天，工作3年左右基本就有14-15天的年假、每週雙休（調休）。
②整體氛圍比較融洽，有一種還在學校的感覺，容錯率高。
③薪資福利一般在當地餐飲行業處於中等偏上，還是比較有競爭力的。
說完了優勢，在來說說劣勢:
主要包括加班的情況、晉公升問題、各種補貼啥也沒有（比如晚班打車回家）、論資排輩熬資歷。
加班的情況大家應該都知道，基本越努力的人加班越多，因為想晉公升想做出成績，所以要用很多自己的私人時間用在工作上。晉公升問題就是現在的情況公升店長是個坎，基本只能論資排輩，有人離職才空乙個位置，然後一群資副去競爭。補貼啥的，因為必勝客是三班倒，還有收貨（我們這邊基本都是管理組自己收貨）碰到收貨可能常規就是凌晨2點開始，而且必勝客同乙個區不同的門店都不一樣，比如拿同樣工資的管理組，一家是社群店，一家在商業區，可能別人晚班23點都到家了，你凌晨1-2點工作才開始，然後門店比較辛苦會引起一系列的連鎖反應，因為全職員工的待遇比較低，所以人員變動會很大，長時間留不下老員工的話對於營運有很大的阻礙，所以很多事只能管理組自己去幹，外號超級服務員，這個情況基本是不可逆的，所以你們會發現在必勝客有乙個奇怪的現象，有的門店管理組很穩定，可能1-2年才有變動，有的門店堪稱管理組絞肉機，1年的時間管理組可能都離職幾輪了。
因為做不到按勞分配，有的夥伴每天累死，一心撲在工作上，還會被領導整天diss，反而有的夥伴每天輕輕鬆鬆還被領導表揚，績效還比你高，拿的錢也比你多，這樣你的心裡能沒有怨言嗎？
然後怎麼辦呢，領導的慣用辦法就是，前面店的人離職了，就從這種輕鬆一點的店調人過去，但是很多人會適應不了這個落差，所以就是我前面說的那種迴圈了。
好不容易有幾個人堅持下來，想做出一番成績吧，又會碰到論資排輩的問題，本來必勝客的店長就缺乏競爭力，基本不出啥選擇性的問題，就可以一直在店長待著，所以就滋養了一批混日子的店長，店裡大小事務都交給資副去做，美其名曰培養，然後好不容易有人離職空乙個位置吧，還輪不到你，你說氣不氣？我本人就是這種情況，兩次機會（店長懷孕），都從別的區調人過來，這種情況就讓人絕望。本人在必勝客通宵工作不在少數，身兼數職不知凡幾，可以說所有的激情都奉獻給了必勝客，說實話早知今日當初一定不會入職必勝客。
現在的百勝，有能力的會做事的能出成績的不如會說話會套近乎的，3年左右基本只有女生能熬下來，就拿我離職前待的區，只有2名男管理組（資副），其他全部都是女的。
總而言之寫的比較亂，有些地方可能情緒化，但是衷心告知後來者，如果想在百勝尤其是必勝客品牌有所發展（起碼公升到店長），最少要做好5-6年的準備（比較保守的估計）基本從你公升資副這個職級開始就要開始熬了，熬到資副在熬店長，乙個蘿蔔乙個坑，當然能公升到店長的話待遇拿在我們這裡還行，因為我們屬於二線城市，店長雜七雜八一年大概能有10萬上下，在我們這裡還可以。如果你沒有乙個長期戰鬥的準備，本人是建議你不要去，因為到頭來可能會白費幾年的努力。
以上言論僅代表個人觀點。
2樓：羽2008
我這百勝中國福州分公司，說是668的晉公升，不過區域經理面試的時候說那是順利的情況下，3輪面試下來，口吻不一，不知道工工作站學習要多久，一二面說2-3個面，三面說3個月，到店裡店長說3-4個月（what），然後後面入職培訓說的1.5-3個月。我的店鋪是6-24，早上提前半個小時，不過14.
30就可以走了，9個小時，中間1個小時休息（雖然這是不可能的），一般吃個飯會被要求半個小時回來，不過學習的那幾天有1個小時，不過後面居然被老員工說了，可是，我本來就有1個小時的休息時間，不像他們是算8.5個工時，我可是只算8小時的。
工資的話，儲備稅前3800，公積金交12%，再扣一下五險之類的，到手3000這樣（還沒實際拿到乙個的，之前問的），副經理稅前4375（不知道為什麼有75，但是我又好像沒聽錯）實際到手3500-3600，資深副經理稅前5300，店長稅前6500。大概薪資結構這樣，再往上沒說，也沒必要問，還遠著。畢竟說到資深副經理到店長在688，但是區經理是說24個月內公升為店長，可能要等開新店或空缺的吧，主要是機遇（原話）。
也不一定會在這呆那麼久，先做吧。
3樓：Frank
我覺得百勝旗下餐廳的氛圍很好，我雖然離職了很久，但還是會經常回以前工作的幾家餐廳看看，其實儲備經理和副經理已經沒什麼區別了，工作內容一樣，晉公升也不需要去公司做報告，只要時間到了就行，而且現在非常缺人特別是大城市，幾天一家新店，發展很快，但是工資是不高的，哪怕是上海也只有三四千，福利待遇還是比較完善的
4樓：參商
像必勝客，肯德基，薪資應該算是業界偏低的，不過五險一金，各種婚假，產假，年假之類，都有。現在必勝客給的職業規劃是三年從儲備公升到餐廳經理。不過工作很累，基本上算是拿著賣白菜的錢，操著賣白粉的心。
哪怕中間你幹不下去，百勝出來的其他企業搶著要。所以說百勝是乙個很好的平台和很好的跳板。
5樓：銀手鐲
專業培訓與快速發展是百勝最強的地方。
儲備經理的晉公升速度相比其他招募管培生，儲備幹部的公司快很多。
如果沉下心來好好工作，認真學習，2年時間做到餐廳經理是沒有問題的。
從長遠來看，百勝是乙個非常好的平台，就算不想在百勝工作一輩子，換工作的時候，其他公司還是非常喜歡錄用從百勝出來的候選人的。如果自己創業，至少在人員管理，在溝通輔導，在營銷，在利潤管理，在財務分析，在解決問題，在外部公關等方方面面都具備了一定能力。
想一想，不用你出一分錢，免費給你一家餐廳讓你來經營，上哪找這樣的工作機會呢！！！
百勝的儲備經理招聘是不是專門坑爹的？
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