1樓:義大利自然酒
這不是挺好!
就像日本清酒是sake,也是發音。說明我們民族影響力很高啊!
其實在義大利,都不叫chinese baijiu,就說baijiu,大部分人都知道的,而且很喜歡。
我很自豪
2樓:已逝情殤
應該來說算是好的吧,至少是中國白酒走向國際化的乙個首先定位的標誌!我建議只要是出口的白酒都必須印上這個標識,加上產地和香型區別,既有辨識度,又有特殊意義!
西方國家近代話語權都被它們掌握著,我們更多的是一種服從地位,不管是生活習慣和飲食習慣,現在中國的地位提高了,也該有自己的規則!
一說伏特加大家就想到俄羅斯,說紅酒葡萄酒就想到法國,說威士忌就想到英國,說明了這種深入人心的廣告,其實潛意識的默化了你的認知!那為啥中國白酒就不能玩呢?
3樓:「已登出」
以前的譯者,偏向於
我們自己國家的名詞(指向的事物不存在與其它文化或者國家中),偏要找乙個其他國家裡相近的詞來進行所謂的「意譯」。比如說「dumpling」、「Beijing Opera」。這樣根本就不叫意譯好吧,這只會使英語母語者理解偏,比如說「dumpling」是某個國家的麵點,你一提dumpling,只見過dumpling沒見過餃子的,都會以為和那玩意一樣。
京劇還要叫,北京歌劇,我可……
而其它國家的名詞(所指向的事物也不存在於中國),卻要用音譯,比如說「沙發」。你說你咋不譯作軟椅呢?擱著加個(文雅)的戲?
文化自信,文化自信
4樓:
真不會取名。把chinese去掉!
Baijiu本身就有中國的內涵在裡面,在前面加個chinese相當於弱小內涵!
這樣起名,那還會有yuenan baijiu,hanguo baijiu……
5樓:
藉詞音譯的傳統在中國也是有的,但是個人覺得漢語使用習慣更偏向於意譯,而且漢語的優勢也是詞彙的易理解(採用音譯的多是那些「不好翻譯」的事物,如名從主人,我無人有)。似乎借音他源詞在英語裡特別多,從詞根和發音都是借入的,但概念有可能不是(可能產生出獨屬於英語語境的概念)。而翻譯成漢語之後就成了詞根詞綴和發音都屬於原生的,只不過他們組合之後可表達的概念是引入的——這裡面一部分是本身就可以用這些字組合出來只是人們沒有用過的(民主、國會),一部分是對原有的詞的含義作了擴充,只要結合語境也是可以理解的(政治、國語),還有一些是純粹音譯了,需要根據語境來推測(邏輯→條理 ≠蒐羅輯合)。
這個時候有了乙個問題,有些中文詞彙在它剛一組成時的概念本是普適的,如白酒,我們初時只會想到這指的是清清白白的酒,卻因為外來文化的影響,變成了只用於形容中國事物的,語例:「日本的清酒和中國的白酒不一樣」。於是白酒就有了兩個層級的含義,清澈的酒、中國的清澈的酒,並且在人民心中的解釋越來越偏向後者。
就像「白蘭地」的直譯就是「燒酒」,清酒和白酒的「清」、「白」語用義相同。一般翻譯時白蘭地前不加國名,而在日本叫做「清酒」的,來了中國要叫「日本清酒」。足見雖然酒場上人們受品牌名氣的影響,而在命名上是沒有什麼崇洋媚外的,只是來自日本的清酒需要作區分罷了。
只是在國際市場中他們都演變成了乙個國家的酒名片,演變成了品牌。在中國人的感知中(憑字面來斷義的話)Baijiu 義如 clear Alcohol,Chinese Baijiu 義如 Chinese clear Alcohol。但是在歐美人感知中是Baijiu的概念也只能是Chinese liquor。
(如有錯誤,在於「憑字面來斷義」!)
所以,把作為中國酒品牌的「白酒」翻譯成Chinese Baijiu,是具有市場意義的,而前面的Chinese對於中中國人來說是用來和外國同類酒區分,對於外中國人來說是用來宣示其發源地的,有利於中國品牌的對外宣傳。
而對於外語,就放任他們繼續氾濫採用音譯詞,增加詞彙量吧。
匿名使用者:如何看待我國的白酒翻譯成 「Chinese Baijiu」?
匿名都是乾貨
6樓:林夢駒
包子Baozi、餃子Jiaozi、饅頭Mantou、湯圓Tangyuan……
你可以跟人解釋這些在原材料、烹飪方法等方面的差異,但是這種解釋,咱們中中國人自己可能都沒完全弄明白,更別指望人家理解了。
反過來,西方的芝士、香腸等,除了諸如「藍紋」「蒜香」之外,咱們又如何精確意譯呢?
馬蘇里拉,車達……
帕帕羅尼,土魯斯……
所以,不也是音譯嗎?
縱使可以意譯,讓個老外跟你解釋半天用料、發酵醃製操作工藝等方面的差異,
你聽了半天,最後不也覺得音譯詞省事兒嗎?
Distilled Spirits(蒸餾烈酒)是描述這道「菜」的「用料」與「烹飪方法」,但是:
人家的威士忌,也沒叫「Scottish Distilled Spirits」;
人家的伏特加,沒叫「East-European Distilled Spirits」;
所以咱們中國的白酒,不再叫「Chinese Distilled Spirits」又有何不妥呢?
但是真心覺得叫「Baijiu」足矣,不需要加「Chinese」。
漢語不是拼音文字,這些外文音譯成中文選取的漢字可能「比較寬鬆」「約定俗成」,甚至同樣是冰淇淋還會用「新地」「聖代」等來區分;
但是咱們的漢字詞彙那可是有標準的拉丁轉寫方案的!
玩兒音譯又不老老實實遵從漢語拼音(未來的音譯肯定用漢語拼音,不可能用威妥瑪拼音),結果搞出「Goji(枸杞gou qi)」、「gelivable(給力gei li)」這種……
7樓:鄭大帥Zz
對於這個翻譯,我舉雙手贊同
首先,白酒本身就是中國特有的酒品,區別於啤酒,洋酒,紅酒,就像茶葉一樣,是有中國符號,中國元素在其中的。
其次,這個翻譯代表著白酒的國際化,已經到了一定階段,我們希望把中國白酒更多的推向世界
8樓:
文化自卑唄,非要學日本南韓。
這個跟在外國起英文名乙個道理。其他國家語言基本都是表音的,南韓人用諺文和用拉丁字母拼寫出自己的名字沒啥區別,燒酒用英文soju拼寫毫無違和感。而中文的精髓在漢字,是表意,比如父母望子成龍、希望孩子身體健康,頭腦靈活,都是有寓意的,拉丁字母拼出來個long, qiji, sicong,這能有什麼內涵?
以前中文的傳統翻譯在逼格上明明是比日韓高乙個檔次,跪族們卻自卑地覺得比日韓low,反而說什麼這是中國人非要舔西洋人,日韓才是堅持自我,這得有多無知或多自卑才能說出來這種話。日韓以及其他國家那不是文化自信,是他們文化檔次低,母語本來就表意,翻譯直接用拼音音義才是正常的。中文的精髓在漢字,漢語拼音不過是用拉丁文編寫的輔助讀音的東西,居然被奉為文化瑰寶了。
9樓:嚴華公升
十五年前,我的外教(們)就把這東西叫Chinese Baijiu。我們當時用spirit或者white spirit,會被外教糾正。
說明Chinese Baijiu這個詞,在老外那裡是共識。
10樓:W2016
這個話題,想了想,老外們還是做一些學習,直接用中文吧喝酒這個事情,很複雜,很全面。
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
這叫閒適
濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計,羌管悠悠霜滿地。
這叫雄渾
一壺濁酒喜相逢,古今多少事,都付笑談中。
這叫豪邁
今宵酒醒何處?楊柳岸,曉風殘月。
這叫感慨
濃睡不消殘酒,試問捲簾人,卻道海棠依舊。
這叫明秀
金樽清酒鬥十千,玉盤珍饈直萬錢。
這叫有酒有菜!
三杯兩盞淡酒,怎敵他、晚來風急?
這,用中文都說不清是什麼了。。。
讓老外用baijiu這幾個字母,那豈不是,莫明其中之妙,喝來喝去的,還是喝了個糊塗酒?
11樓:路加
嗯,不但白酒應該翻譯成baijiu
白酒還有以下品牌:
maotai
wuliangye
yanghe
fenjiu 等等
還有百年優質葡萄酒 zhangyu
12樓:瞻雲
連Chinese都可以不要,直接Baijiu。Baijiu是漢語名稱的拼音,不用再加Chinese。不然,感覺還有不是Chinese的白酒。
13樓:
天經地義。
日本酒早就叫sake好久了。
別的不說,如果有人在馬來西亞建白酒廠,那它是不是Chinese distilled spirit?要是在中國建威士忌廠呢?
14樓:茶色
怎麼看待?當然是舉雙手贊同。
早點改的話,去年四六級考試翻譯題考白酒文化,我就可以直接寫baijiu了,而不是 white wine without grape。
15樓:小尚同學
完全正確
白酒就是baijiu
沒必要硬翻譯
你那邊硬翻譯對英文母語的人更詭異
舉個例子
我在喝威士忌,你問我在喝什麼
我說:威士忌
你說:什麼是威士忌
我說:威士忌是蘇格蘭的一種用麥芽釀造的烈性蒸餾酒然後你跟我說,給我嚐嚐威士忌
你看,這是正常人說話的方式
用大部分人喜歡用的意譯來做個對比
你:你在喝什麼
我:我在喝蘇格蘭產的一種烈性蒸餾酒
你:什麼?
我:我在喝一種用麥芽醃製然後木桶陳釀的烈性蒸餾酒你:什麼玩意?
我:蘇格蘭白酒
你:蘇格蘭還有白酒?
我:他不叫白酒,叫威士忌
你:哦給我嚐嚐威士忌
你看,是不是講話像個傻比
16樓:城南泡麵哥
大大的乙個「好」字!
早就該這樣自信的輸出普通話的音譯詞了!
從此,doufunao,youtiao,hulatang,guada,huntun也持續輸出。吃著真香!
從此,學渣的四六級考試少了不少詞彙。
17樓:JekyllHyde
我覺得挺好的。
一開始我跟同事介紹我們白酒的時候總是要嘰裡呱啦說上一大堆,有時候還有朋友會把白酒翻成white wine(這個單詞特指白葡萄酒其實),搞得他們喝的時候一臉懵。
現在他們起碼都知道Moutai了,每次出差也會問我除了Moutai之外還有沒有其他的中國酒(茅台太烈了)。
其實可以再自信一點,直接把Chinese去掉,我剛剛分別在英國兩家最著名的百貨公司Harrods和Selfridges查了一下,雖然分類方式不同,但是他們就直接說Baijiu的,老外其實也懂的。
Selfridges直接開了個白酒的分類
Harrods把白酒放在烈酒品類下
PS:我發現他們最喜歡的是燕京。
18樓:
這詞的醞釀時間,保守估計也有十年了。
只要稍微關注下各大酒企的企業宣傳和產品宣傳,其實在七八年前,白酒行業內部就採用這個詞了。
其間幾多周折,更在2023年,質檢總局和國標委聯合發布的《公共服務領域英文譯寫規範》將白酒翻譯定為Liquor and Spirits 。
採用這個詞,有幾個由頭。
第一是專有化。不管Spirits還是Liquor,以及不太搭的Wine,白酒可說沒有專有詞,甚至十分隨意。比如北邊某鄰國將之譯作Chinese Vodka,西邊某老外喝了一杯大喊Chinese Wine。
第二是規範化。隨著白酒行業的體量越來越大,還在引用別人的名照搬照套作自己的名,已經很不太合適了。而且音譯在酒類產品中也是普遍現象。
第三是國際化。國際化和產品進入國際市場是兩回事,得先有乙個多國認可的白酒國際標準,在標準裡,如果把白酒這個中國原生的名詞術語隨便翻譯也太不認真了。
目前,算是走了一小步,進了一大步。當然,以後的路還會很長。
這個詞的提議人是白酒界的前某大佬。
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