1樓：一杯好茶
就好像安吉白茶的名字裡有個「白」字，很多人就以為它是白茶一樣。對於大紅袍這種算是蜚聲海內外的名茶，也有很多人看到名字，下意識就以為它也是紅茶的一種。
那麼，大紅袍是不是紅茶呢？
那自然……肯定不是。
我們來看看他們本質的區別：
採摘時間
不同的茶類，對於原料的要求都有著些許的差異，自然採摘的時間也有著不同的標準。
例如大紅袍，最好的採摘時間是五六月份，也就是立夏的節氣左右，接下來才是二春、三春，其次立秋後，最後是十月寒露之後的冬茶。採摘時間不一樣，意味著茶的品質也不一樣。
而紅茶最好的採摘時間要比大紅袍早上一些，大多是在清明前後到穀雨時節。其中，清明前採摘的原料一般品質都是最佳的，就是產量不高。其次才是秋茶，至於夏茶和冬茶，在紅茶中就要少上許多了。
採摘標準
大紅袍的採摘要避免雨天或者芽葉上帶有露水採摘下來，而且只採較成熟的新梢芽葉（開麵三四葉）、無葉面水、無破損、新鮮、均勻一致。鮮葉不能像明前綠茶一樣太過嫩，但也不可過老。
而紅茶的採摘標準，則大多以單芽或者一芽一葉、一芽兩葉、一芽三葉為標準。不過在嫩度上面，兩者是統一的，都是追求不嫩不老、鮮軟適中。
製作工藝不一樣
大紅袍是半發酵茶，在製作中需要經過先萎凋、攤晾、搖青，然後在做青的工藝中進行發酵，再繼續殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序，最後製作成型。
而紅茶是屬於全發酵茶、經過萎凋、揉捻後，就要進行發酵的工藝，最後乾燥、挑揀，就製作完畢了。在工藝上，大紅袍和紅茶是完全不同的，最大的差異，就是對於發酵工序的處理。
發酵程度不同
如上所述，兩者的發酵程度是完全不同的，大紅袍叫做半發酵茶，在做青工藝中茶葉的發酵程度不高；而紅茶是全發酵茶，揉捻工序後有著專門的發酵工藝。所以，兩者的口感和滋味都是截然不同的。
品質特徵不同
大紅袍其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。
紅茶最基本的品質特徵是紅湯，紅葉，味甘醇。乾茶色澤偏深，紅中帶烏黑。
除了名字裡都有個紅字，大紅袍和紅茶從採摘時間，到加工工藝與產品特徵都有著很大的差異，之所以讓人產生錯覺，更多還是對於茶的認知深度問題，以名辯物，造成了誤會。
那大紅袍的名字是有何而來的呢？那咱們就接著往下看。
大紅袍為什麼叫大紅袍呢
據說是因為明朝的時候有一位舉人進京趕考，路過武夷山時突然腹痛難忍，一位好心的老僧給他泡了一杯茶，喝了後便好了。
舉人如願考上狀元，沒有忘記恩情，於是回到武夷山答謝老僧，聽老僧說這茶可以包治百病，便採製一盒帶入京敬獻皇上。
狀元回京後聽聞皇后肚疼鼓脹，臥床不起，便將此茶獻於皇后，皇后飲茶後得以痊癒。
皇上知道後大悅，賜大紅袍一件，讓狀元回武夷山封賞，狀元回到武夷山，命當地一樵夫爬半山腰將皇上所賜大紅袍披在茶樹上，以示皇恩。
說也奇怪，等到掀開大紅袍時，茶樹的芽葉在Sunny下閃著紅光，後來人們便把這三株茶樹叫做「大紅袍」。
綜上所述雖然大紅袍茶名中有個「紅」字，但它屬於青茶，是烏龍茶中的極品，與紅茶並沒有太大的關係。大紅袍不是紅茶，就像魚香肉絲裡沒有魚，老婆餅裡沒有老婆，是乙個道理。
2樓：葉鋪LeafMart
「大紅袍」光是聽起來就紅彤彤的，很紅茶的感覺，實際上卻是烏龍茶；而「安吉白茶」這個名字更容易迷惑人，一定要謹記：安吉白茶是綠茶。
題主若有興趣，可以看下這篇文章八個關於茶的冷知識
3樓：
大紅袍是個多義詞，很多回答沒錯，但是沒有意義。
能問出這問題，就代表對茶一竅不通，又是九龍窠，又是母本的，提問題的根本看不懂。
中國茶按製作工藝大體上分六種，傳統上用顏色來命名。
原理上來說，任何茶葉的鮮葉，都可以做出六種茶來。
綠茶，也就是以龍井為代表的茶，簡單來說，茶葉鮮葉殺青（也就是把茶葉弄死）完就成了；
白茶，以福建的白茶為代表，簡單來說，茶葉鮮葉採下來，曬乾就完了；
紅茶，茶葉鮮葉經過一系列步驟，完全發酵後就成了；
黃茶，很少見，製作工藝略去；
黑茶，常見的比如雲南的普洱茶熟茶，茶葉後期發酵過程中要人工加入水，發酵程度比紅茶重；
青茶，也就是俗稱的烏龍茶。烏龍茶是半發酵茶，風格上分閩北和閩南烏龍。閩北代表是岩茶，閩南是鐵觀音這一類的。
大紅袍一般指兩種東西，
一是源自大紅袍母樹，無性繁殖的後代所出品的茶葉；
二是指一種拼配岩茶的風格（姑且稱大紅袍風格）。
如果是前者，除了普洱茶做不了（國家規定茶葉必須來自雲南大葉種），六大類都能做。
如果是後者，大紅袍是烏龍茶，細分是閩北烏龍，再細分是岩茶。
4樓：醉花櫻
不是。茶葉分為六大類，分別是紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶，而大紅袍屬於烏龍茶。很多茶葉的品種並不像名字顯示的那樣，如安吉白茶就不屬於白茶，而屬於綠茶類的呢。
5樓：朗閱武夷
不是。大紅袍是武夷岩茶，屬烏龍茶，半發酵，集綠茶之香與紅茶之醇，口感介於二者之間，性溫。大紅袍有幾個概念，一是作為武夷岩茶的泛指統稱，對外宣傳上，把武夷岩茶統稱為大紅袍，而肉桂，水仙，奇蘭等品種，是岩茶屬類的不同品種；二是九龍窠母樹無性繁殖培育而來，又稱純種大紅袍，其分別有奇丹和北斗兩個分品種，奇丹與母本口感更接近；三是指拼配大紅袍，即平常的商品大紅袍，取兩種或者兩種以上的岩茶品種按一定比例拼配勻堆而來，品種間取長補短，往往味道也比較柔和，而各廠家之間的口感又千差萬別。
而紅茶如武夷山的正山小種紅茶，採用全發酵工藝，口感香醇甘甜。武夷岩茶和正山小種紅茶是兩種不同類別，不同工藝的茶，廣受茶友們的喜愛！
大紅袍茶是紅茶嗎？
一縷陽光茶業 不是，並不是它名字中帶了個 紅 字就是紅茶，安吉白茶也不是白茶，叫 美麗 的姑娘也未必真的美麗。大紅袍屬於烏龍茶，屬於閩北烏龍的代表，是烏龍茶之中的佼佼者。一縷Sunny 史上最全最清晰的武夷岩茶品種錄，代號105 204 305是什麼？ 茉莉 不要因為有個 紅 字就是紅茶哦 大紅袍，...
印象大紅袍值得看嗎？
醬油 剛看過，個人覺得還是值得看的，因為看後還是有蠻多感悟和體會。1.一開始的放下和前世今生未來的靈魂拷問，給了自己放空自己的一種狀態，雖然時間不長，但確實給了已經麻木多年的自己一批絲活力的恢復 2.玉女和大王愛情故事裡面，我看到了耐心和堅持，認準一件事後，風吹日曬 海枯石爛般的堅持，只為相見的那一...
經常喝大紅袍會上火嗎？
何興 從個人看，有兩點建議 1 針對你的這個情況，從更長遠考慮，我會建議找當地靠譜的中醫給點意見，他會告訴你更適合喝什麼茶。是否會上火，是否飲用後有不適應，最後都要落到我們自己身上，就算別人喝的不上火，自己喝的上火那也要留意。比如有些茶友喝不了太生的茶，胃有反應，而一些茶友喝就沒有事情。從喝茶品飲角...