1樓:茶葉演化論 李揚
如果真有農藥,那倒掉第一泡也減少不了多少……沖泡緊壓茶(比如普洱)的時候,需要第一泡溫潤泡來使茶葉舒展開,便於後續沖泡。而把第一泡茶倒掉是因為那時候茶還沒有散開,第一泡比較淡,所以不喝,並不是因為想洗掉農殘。
綠茶(炒青、烘青)並不需要溫潤泡來使茶葉展開,所以第一泡並不需要倒掉。
而且綠茶(炒青、烘青)第一泡裡的氨基酸含量特別豐富,喝起來會特別鮮爽,倒掉比較可惜。
2樓:何春剛
綠茶是不用倒掉的。至於說到的農殘,高檔點的綠茶都是春茶,春茶不用打藥的,夏秋茶才打藥。在乙個頂級的茶葉講的是色香味形。
想龍井這樣連顏色都要鮮活的黃綠色和綠黃色的,都是自然的加工後的顏色。不存在新增任何東西以後的發黑發暗的情況。沒有人去倒頭泡茶葉的。
要洗茶的是對自己茶葉的不自信。
3樓:湛藍.哼哈哈
先說結論,不需要。
再說為啥,
大前提,農藥大多數不水溶,水溶的在這麼小的時間段裡,溶水量可忽略。
第一,洗茶或者省茶並不是去掉農藥,而是用較短的時間使茶葉舒展,更快的使味道散發。
第二,鑑於第一條,洗茶多用於緊壓型茶葉。
就是這樣。
4樓:痴人魔山
綠茶很少扔第一泡,因為烘青蒸青炒青都很乾淨而且新鮮即喝,一般比長期儲放和發酵培火的茶乾淨。另外糾正一點一般第一泡洗茶不是主要為了農藥,主要是去雜質和茶葉表面不潔物,緊壓茶還可以稍微潤下茶便於展開。
喝茶時為何第一泡是倒掉的?
藝福堂茗茶 要說這泡茶的時候大家第一泡水一般都是倒掉的,很多小夥伴可能都不太清楚,今天小藝就和大家一起來聊一聊這第一泡水倒掉其中的門道。首先是為了保持茶湯的乾淨清潔。要知道有一些茶葉由於其製作加工過程中,製茶的地方可能難免會有一些雜物灰塵等雜質慘雜其中,導致我們的茶葉淨度可能不是特別高,因此我們在沖...
茶第一泡為啥不能喝?
一縷陽光茶業 其實,茶葉的第一泡水有沒有必要倒掉,一直存在各種爭議,個人覺得是沒有太大的意義。自己從事茶葉加工領域將近十年的時間 大紅袍和正山小種 我們自己在喝自己做的大紅袍和正山小種的時候基本都是從第一泡喝起,正常不會倒了。甚至我們會把第一泡留起來,放到最後來喝,品嚐下冷湯的滋味,而且這樣的做法還...
茶包第一泡能喝嗎?
可以,不過最好是分什麼茶,像紅茶,尤其是正山小種,可能第一泡太濃,從第二泡可以,而花茶或者金俊眉之類的,就不需要了,直接喝就行 茶包的克數少,就那麼點味道,你洗第一泡你覺得還會有什麼味道嗎?安全考慮方面,其實沒那麼計較,都是合格產品,只是有做茶或看過做茶的會對茶有陰影,但是沒有有害物質,不用太計較。...