1樓：QiaoRui
題主所列韻母中，包含了三個韻腹：e oe eo，以及i，u，m，n，ng，t，p，k共8個韻尾。
韻母=韻腹+韻尾，即韻腹和韻母的各自發音相拼合。以下表述均基於DJ英文音標。
韻腹：e：【e】 oe：
圓嘴型的【e】 eo：圓嘴型的【】韻尾：i：
【I】 u：【】 m：【m】 n：
【n】 ng：【】t：【t】 p：
【p】 k：【k】
注：在發t、p、k韻尾時，是類似於爆破音失去爆破的感覺，只做發音準備，並不爆破出來。
2樓：貓嗅狗
香港的粵語拼音中，「e、ei、eu、em、ep、ek、eng」當中的「e」所代表的是乙個中開口的翹口母音，其與普通話「貼tie（1）」當中的「e」是同乙個音；「oe、oeng、oek、eoi、eon、eot 」當中的「oe」及「eo」所對應的實際上是同乙個單元音，是乙個中開口的彎口音，這個音也就是普通話「月yue（4）」裡的「e」。
廣州話發音原理（7）——單元音
粵語發音教程
粵語是不是有拼音表？
言語小姐Mei Sin 有！而且有10 套拉丁字母記音方案。還有注音符號記音方案。小女子還設計了韓語字母記音方案 日語假名記音方案 阿拉伯字母記音方案 西里爾字母記音方案 希臘字母記音方案。有10個贊同，小女子才可能更新吧。不定期更新 完善中。何時更新 完善取決於贊同 喜歡 收藏 追更數。所以，尊貴...
現在粵語都有哪些拼音方案？
說點罕見的，周有光的 中國拼音文字研究 錄有幾個罕見的粵語拼音方案的對照表 Eitel 方案見於 A Chinese english dictionary in the cantonese dialect Ernest John Eitel,London,1877 Ball 方案見於 The Can...
如何理解HDPY粵語拼音方案的設計？
王文徽 該拼音方案 下文簡稱荷拼 實際上是香港語言學學會拼音方案 下文簡稱粵拼 的乙個修改版。相比粵拼，荷拼有三個重要的不同 1.粵拼用j，而荷拼用y 2.荷拼用拉丁字母的變音符號作為聲調符號，和漢語拼音類似 3.用r標記陽聲調類 我猜作者的初衷是為了使粵拼更貼合漢語拼音，以此降低他粵語教程的讀者的...