為什麼同樣是暴露行業技術,廚師沒魔術師招同行記恨?

時間 2021-06-04 22:14:54

1樓:躲起來戰鬥的麻糬們

魔術之所以有人願意買單是因為覺得神奇和不可思議,你上來告訴大家這東西其實就這麼簡單,觀眾瞬間感覺智商受到了侮辱,當魔術沒有神秘感的時候,那自然就沒了觀眾斷了財路。

廚師不一樣,廚師的核心真的沒法教,火候這種東西燒過菜的都知道,同樣的調料和順序,火候不一樣了味道天差地別,我教你一遍你可能能做的好吃,但你做不出和我一樣的味道,我不擔心你會搶我飯碗,我做的好吃自然會有人來吃,別人就算做的好吃但懶得做也一樣回來我這買單。再者就是飯菜是消耗品,你會了,你做一盤,吃完沒了,不影響我做下一盤。還有地域性,你在城西做菜不影響我在城東的客人,更何況網路上的人天南海北,更加八竿子打不著了。

總結一下,你揭秘魔術無異於斷人財路,你教人燒菜我自營生,學會的不一定在我邊上,在我邊上也不一定是我這味道,是我這味道也不一定樂意天天做菜,樂意天天做菜也不可能把我所有顧客都搶走了,我自然沒必要去抨擊你什麼。

2樓:油燜大蝦

你愛吃的菜給你吃一周乙個月可能不會膩,中途停一段時間後面還會想著吃。

魔術呢?同一種魔術在好看,知道了原理看幾遍就沒意思了吧。

3樓:燎原煙火

廚師的技術暴露了,那麼飯菜做得好,你一樣會吃

魔術的秘密暴露了,觀眾都覺得自己也行了,誰還看魔術呢?

因為揭秘魔術只要有鍵盤就完事了,哪個專業魔術師搞揭秘?還不都是雲魔術師

4樓:輕塵

魔術界好像有個不成文的規則,那就是「不允許公開魔術的真相,大概就這意思」。你想,魔術靠的就是那點神秘感,你一公開了,還有個錘子意思是吧,你還沒準備一半,我就知道你從哪變東西出來了。這就相當於砸飯碗了,能不激動嗎

廚師這行,說老實話,就算把老乾媽配方公開了也沒啥影響信不信(這是專指小百姓,商人什麼的除外)。你想想,我們的配方料多而雜,你家庭裡會備那麼多調料??多長時間才做一道這樣的菜,而且配方基本都是大量做的,哪會就調一餐的量??

所以,我們就算分開配方了,最多就在行內激起石浪,於百姓無關,魔術那個形響大,但對於我們廚師來說,不大,因為真正好的配方是不會公開給同行的,就算公開,也是死一家店的事,不像魔術那樣死一窩

修改:剛才回頭看了,你寫的是做飯細節,這個就更無所謂了。有些你們所認為的細節,說不定就是我們日常操作(捂臉哭),這玩意公開了最多就相當於給外行表演秀秀技

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