在肯德基工作是什麼體驗

時間 2021-06-03 20:43:00

1樓:傑驁不馴

說一句叭,所實話體驗最大的是累。我幹的是總配,第乙個月上。

在肯德基,每樣東西都得打時間標也就是最佳賞味期。過期了你要處理掉,區經理會不定期巡查。點單量小的產品和部分產品是現做現賣,比如帕尼尼,鮮湯包,漢堡(只有可憐的十五分鐘),京/鴨肉/蝦捲(十分鐘),大部分你可以庫,這樣在高峰時間才能做那些效期短的產品。

我供職的是小一點的肯德基營業指標是一萬/天。但鑑於疫情,宅急送單子會比較多。高峰時漢堡基本做上去就沒。

所以會沒時間來鏟公尺花,或者去泡做雞腿飯的蔬菜。然後就是顧客催前台,前台催總配。建議大家能去前台不要去總配,能去總配不要去廚房。

因為店小,所以我們沒有大廳這個位置,一般就是前台配完單有時間就去收一下,但相應的,會把一部分工作量分給總配。所以在我們店,總配是最忙的。班制是一班四到五個人,前台乙個總配乙個,廚房乙個外加值班經理,晚班還有個醃製產品的。

值班經理很少去廚房幫忙,因為我們廚房在二樓,而餐廳在一樓。廚房總配之間有電梯,產品做出來需要做的轉盤也是總配在做,口令也是在總配下。晚班打烊的時候,標準清洗是需要全部拆上去給廚房在三清池洗。

但可能我們老大有點看不下去前台洗東西而總配閒著,於是總配也開始需要洗些1/4和1/8鋼格還有零散的工具像漢堡醬槍,雞夾之類的,前台洗餐盤,餐欄。擦東西是一起擦

2樓:樂多

結果,我們餐廳經理在旁邊聽到了,突然提高聲音對著我喊,我們餐廳怎麼會沒有摩卡咖啡,你好好去看看咖啡機,如果記不住有什麼產品售賣就不要來上班了。我一臉懵逼,突然害怕是不是我自己記錯了,是真的有摩卡咖啡售賣,我真的是好氣哦。但是我配了近乙個月的餐,也沒有看見乙個摩卡咖啡的單。

我就迷惑了,這個時候餐廳經理就過來跟這個小姐姐說,並且推銷賣卡。我就賊委屈只好轉身去看咖啡機,結果從上到下,從左到右仔仔細細看了好幾遍都沒有摩卡咖啡的鍵。我又怕是不是什麼特別產品我師傅沒教過我,我就又去問了我們值班經理我們餐廳有沒有摩卡咖啡,結果兩位值班都告訴我沒有此款產品售賣。

好,等我問完轉過身,我聽到我們餐廳經理讓打了一杯卡布奇所還說給她撒點可可粉。然後我瞬間翻了個白眼,你自己剛剛不是很肯定的說有摩卡賣嗎?怎麼現在在又讓打卡布奇所了,真的是有時候明明是她自己記不住的東西,她說錯了,她還要讓你記不住別來上班了。

奈何我是個慫包,我不敢明面上懟她啊

3樓:

待了一年多了在肯德基,我們那個餐廳一般吧,剛去的時候來的師傅態度不好,學的還是最忙的早餐,加上可能自身腦子也不靈活,也挨了不少的罵,還有教育,我在組裝漢堡的區域,真的一忙起來,剛開始不熟悉,做不出東西是經常被嫌棄的,有時候真的很委屈,還有一次出產品沒有出的去,但是被背鍋,直接委屈到偷偷去廁所哭,只能說遇見好的人和好的上司你真的會幸運,如果遇見不好的那就自求多福吧,因為幹了很久,後面也熟悉了,抗壓能力也提高了,也和別的員工能夠聊起天了,就稍微好一點,但是出錯的話還是會被罵,其實在肯德基怎麼說學生兼職偶爾去去還是可以,因為賺的是勞力錢,工資也不高但是對於大學生時常去的話,賺點生活費是夠的,有時候真忙的暈頭轉向,去到那裡的體驗最大的就是抗壓能力,還有為人處世,因為肯德基是乙個團隊型的,崗位都是有關聯的,乙個部分斷了就做不出產品,所以對一些突發事件處理是要很乾脆利落,也是為了不讓自己的夥伴為難,所以挺鍛鍊情商的,而且被罵出錯的肯定會有的,就通過肯德基兼職,對以後如果遇見一些壓力的話,你的心態可能會比沒經歷過的人好很多,也會知道怎麼合作。大概就是這樣給我的體驗,,,,現在做久了真的挺累的,,不太打算繼續幹了

4樓:

我來警告各位。如果你要去肯德基幹活,首先你得說自己家離肯德基很遠,最好住鄉下。近的也不能說太近,要不然你就知道他們,有事沒事就讓你跑去幫忙。幫忙才一兩個小時,幫你

5樓:

和其他回答都不一樣,本人不是門店的。

座標上海,肯德基總部做QA實習,時薪15、5(2020)。

占個座,如果能堅持下去就更新

地理位置在徐家匯,隔壁就是百勝中國的樓

辦公室可以看到很多全套的公仔超級可愛還有很多十幾年前的老爺爺那種…各門店一線通知都好奇QA的工作

查QA的人呢都是兼職,這個人可能是負責蟲害,可能是負責微生物等等——————20202.7.24更新——————實習三個多月一周一次的頻率碰到過兩次同事過生日吃到過蛋糕和水果拼盤還遇到過一次發牛奶

咖啡茶水小餅乾管夠

6樓:黃黃

剛寫過一篇,介紹了自己的心得,大家可以瀏覽一下肯德基兼職是怎麼樣的?

其實我之前也很厭惡這份工作的。

不過年輕多歷練還是好的,畢竟公司是世界五百強,可以學到很多管理經驗初入社會,這樣乙個相對和諧的工作環境不易找,可能會不適應,但是確實有它的意義在

7樓:膩嗨

1.累我是學生兼職,週六周天不用看班表就知道絕對又是十小時(肯德基規定員工日最高工作時間是十個小時),我還好,負責發餐,不會來回走動,不過要跟顧客溝通,一直站著,超累的。

2.有趣

我在的店是2023年10月剛開業的,幾乎都是剛入職的新人,營業額目標在一萬二左右,什麼概念呢,就是中午忙一會,晚上忙一會,就要打烊了,我們沒事的時候可以跟總配聊聊天,跟經理打打鬧鬧,只要不過分就好,而且沒有那種老人打壓新人的情況出現。我寒假支援家附近的肯德基,真的會有老人打壓你的情況,具體表現就是對你愛答不理,你問什麼都不怎麼跟你說。

3.有參與感

因為是新店,真的感覺看著他一點一點長大,店裡有什麼事都會著急。

4.輕鬆

同事關係很融洽,我們店幾乎都是學生兼職,經理們不捨得批我們,有一次我忘了給客人飲料,主動跟店長說了,店長來了句以後注意就好了。然後就再也沒有提起過了。有啥事都是經理店長扛著,我們感覺不到壓力,頂多就是在群裡說一聲明天大領導來檢查大家打起精神。

因為疫情沒法返校,真的很想回去繼續兼職呀

8樓:歲月忽已暮

首先是特別累,我兼職的肯德基是火車站的,節假日人超多,忙的你腳不沾地。在其次是心累,火車站的人都比較趕時間,有時他們會很不耐煩,而且火車站優惠券是用不了的,你還要一遍一遍的解釋比較心累,遇上不講理的你也無可奈何,而且有的老員工是會欺負新員工的,而且你要趕上個多事的經理會更慘。

9樓:崽崽

一小時10-11塊的年輕廉價勞動力。但是工作的時候真的累。一天服務的人數上百,因為在甜品站工作所以點餐,做餐,上10kg的奶漿全是我乙個人的工作。

累雖然累但是我一直告訴自己,自己是工作去了,不是小孩了,沒人把你當孩子。因為下學期有兩個考級,兩個競賽要參加,上學期剛上大學還沒適應有點累,所以離職了。

10樓:

在學校裡面的肯德基前台兼職,很方便,我主要是早班,五點半就得去上班(因為早上吃早餐的同學真的特別多,需要提前準備油條豆漿粥) 我們這個店七點開自助,每天早上六點五十就可以前台點餐了,我室友因為大神卡明天都來吃,我讓他天天早上早點來前台點,然後我給他配餐,我就偷偷把皮蛋粥油條的油條換成蛋芯,偶爾加乙個薯餅一直沒被發現。無恥的匿名了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

11樓:

肯德基只會讓你越做越不開心……

下班腿都不是你自己的,大部分經理和老員工會挑些脾氣好的欺負

兼職,如果調你廚房的話,我覺得還是去找別的工作吧,分分鐘想死的心都有。

12樓:小盛小盛盛世美顏

之前讀高中的時候在肯德基兼職過兩三個月,真的很累,每天下班累到不想說話,腿都要走斷了,員工很多,大家也都挺好的互幫互助的,有很多都是學生兼職,也有很多話可以聊,不過我比較沉默,別人不主動跟我說話我一般不開口,所以一直幹的都是炸炸薯條打打飲料然後去大堂收餐盤掃廁所,配餐都很少配(可能當班看我長的傻傻的怕我出錯),也被顧客罵過,挺難受的,顧客去上廁所了桌子都是些雜七雜八的盒子番茄醬,桌子上也沒人坐著,我就收了,結果人回來不分青紅皂白給我一頓罵,我說也不敢還嘴乙個勁道歉,然後她把值班經理找來了,說還有半杯九珍果汁都沒喝掉就被我收了,我當時真的是對這人討厭到極點,值班經理也賠著笑的給她道歉,最後問前台白要了一杯九珍果汁和一袋中薯才罵罵咧咧的帶著她兒子走了,我真想知道她兒子看到老媽這幅德行會不會覺得丟人。人走後值班經理也很溫柔的安慰我說沒事的很正常的,但我心裡還是委屈的想哭。還有一點都是基本不會準時給你下班,只要當班一句話你就得留下來加班,少則一兩個小時,多則直接讓你加班到結業。

肯德基裡的員工餐雖然給半價但是我也只吃的起一塊錢的小可。還有當班有時也會拿點薯條雞塊啥的小東西吃,不過都是放久了的,其他普通員工就不准了,也不敢,畢竟哪哪都是監控,還有就是一上班手機全部交到值班室,我曾經不懂規矩還拿出來玩結果被老員工訓了一頓。還有就是你們吃肯德基不到萬不得已別亂投訴啊,一投訴員工被當班罵,當班被店長罵,店長被領導罵反正就是被罵。。。。。

13樓:鳴鳴

很不好,掙的少,老員工欺負新員工,工作一年,座標瀋陽,經理超級事,我大廳的班不讓我進前台,可以,接受,讓她幫我遞醬,說我,你沒長腿啊,我腿便宜唄,你不讓我進去的,再說你站門口我怎麼自己進去拿……讓我刷槽,我刷兩遍了,還說不乾淨……還催我去前台……站前台,要漢堡,我先要的,她做出來了讓另乙個有關係的女生拿走了,我的顧客等著……大學生兼職千萬別去肯德基

14樓:

累,非常累,你的付出和回報不成正比那種。一般來說肯德基和麥當勞都差不多是當地最低工資。我做的時候10.

7/h,新人拖地刷廁所,每次下班就像沒了半條命一樣,後來做前台,相對輕鬆,但是臉在油氣裡薰個幾個小時,回去的時候一看整張臉都黃了。

不過同事還是蠻好的,但是實在工資低,就離職了。

15樓:是那個可愛的阿琪

看這個問題第一反應就是累!累死!累成狗!累哭了!

首先得有很強的抗壓性因為在肯德基工作會遇到各種各樣的顧客不講理的很多很多

其次面對管理組的加班請求也要好好考慮不然最苦的就是自己

員工時只是覺得站一天很累公升了組長以後我覺得人生簡直苦不堪言

日常加班乙個人在三個工作站之間遊走(不去第四個是因為沒學廚房哈哈哈)尤其午高峰漢堡做不過來了員工一喊管理組快來那就帶著一次性帽子和手套去做漢堡了前台一句配餐配不過來了那就立馬跑過去配餐遇到等待不耐煩的顧客就是非常抱歉不好意思您的餐很快就好了因為現在卡cph 大廳忙不過來還得去收拾桌子

晚上打烊員工沒幹完怎麼辦和員工一起幹呀員工幹完了就可以下班了嗎當然是還得檢查呀每天還要細清因為卡工時 11點以後加班都叫義務但是沒辦法呀幹不完只能加班啦

所以如果想與社會接觸一下肯德基這類快餐行業算是學生最好的選擇不扣工資時間自由只要抗壓能力強這都不是事。

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