1樓：壹麥摩品
精釀啤酒這幾年在國內的熱度也已經越來越高，而在國外，精釀啤酒的存在早已經打破了一般工業啤酒，許多外中國人只會喝精啤，而對工啤只是存在不多的消費需求。
一般普通的啤酒其麥汁濃度只有5-8左右，但是精釀啤酒的麥汁濃度有8-12。而之所以造成這個原因，是因為製作方式的不同。
工業啤酒中大部分的產品都是屬於下層發酵，都是批量生產，而且流水線都是機械化、標準化的;但精釀啤酒卻不同，它精選優質的材料，採用個性化的包裝和口味調整，許多的精釀啤酒都有著自己獨特的地方吸引人們。加上精釀啤酒那複雜的口味變化，讓品嚐者似乎在品味著這些啤酒。
更加純粹的原麥口感，搭配上那香醇的麥香味，讓喝啤酒也成為一種生活享受。而且對於現在年輕人來說，啤酒比起其他酒類總是有一種不一樣的情愫，喜歡的是啤酒那股勁兒。
在品嚐精釀啤酒的時候可要注意了，精釀啤酒更加注重享受的過程，因此最好不要直接吹瓶喝。找乙個廣口的杯子，然後把冰鎮過的精釀啤酒倒入。在過程中會看到，通透的酒上泛起了許多的酒花，然後就會有原麥的香氣四溢出來，有的還會夾雜著巧克力、咖啡等氣味。
還未入口，就聞到了好似醉人的氣味，那種似醉非醉的感覺，不正是許多愛酒人士所尋找的感覺嗎?讓享受的你有一種欲罷不能的感覺。
而且在精釀啤酒中，越是精緻它所蘊含的味道就會更加的複雜，就越是耐喝，讓品酒的你耐不住感覺的去一口又一口的繼續品嚐下去。
啤酒也能品，而且品出複雜的味道，讓品酒的你在酒裡品出乙個個不同的故事。
2樓：彼爾斯1976
老百姓腰包越來越鼓了，精釀鮮啤再也不是達官貴人的專享！以前只有有錢有身份的人才喝得起精釀鮮啤，現在，裝置創新了，操作簡單了，隨著精釀鮮啤加盟店越開越多，越來越多的老百姓也喝得起精釀鮮啤，能夠得到老百姓的認可，口口相傳，所以說精釀啤酒在中國的發展前景還是不錯的。
3樓：beerbox酒匣子
中國目前為全球發展中國家最大的經濟體。人的生活水平不斷地提公升！
根據國家統計局統計的啤酒行業相關資料，2023年1-6月，中國啤酒行業累計產量2251.6萬千公升，與2023年同期產量2457.0萬千公升相比，今年前六個月已減產205.
4萬千公升。自2023年7月以來，中國產啤酒產量已經連續下降24個月。
傳統啤酒遇冷的背後，是國內消費公升級的大趨勢。在此背景下，精釀啤酒正逐漸被市場、酒企及資本所青睞。近幾年，beerbox酒匣子，熊貓精釀、牛啤堂、BoxingCat拳擊貓、萊寶鮮啤、TapHouse扎啤工坊等精釀品牌不斷湧現。
各種精釀啤酒屋也越來越多地出現在大街小巷。
和國內相比，精釀啤酒在歐美地區早在上世紀70年代後期，精釀啤酒在美國便開始興起，如今精釀啤酒市場在美國已較為成熟。2023年，精釀啤酒在美市場佔比已達11%，另據市場調研機構IRIWorldwide最新資料顯示，精釀啤酒今年上半年在美國仍保持5%的增速。
面對精釀啤酒的崛起，美國啤酒企業也紛紛採取措施予以阻擊，一方面適時發展精釀啤酒產品線搶奪市場，另一方面則展開對優勢精釀啤酒品牌的併購。據資料服務商Dealogic統計，僅2023年，美國境內就有19家精釀酒廠被收購或部分被收購，總交易額高達130億美金。
所以說：精釀啤酒仍大有可為！當然最大的收益是國內的精釀啤酒！酒匣子也在今年推出自己生產的首款精釀啤酒，全國各分店均可品嘗！
4樓：十二山
物質生活豐富了自然想喝口好的而已。有買主兒自然就有賣家。別一整啥就是文化呀出路呀啥的，中國那麼豐富的飲食文化，保不齊哪天乾隆爺/慈禧老佛爺就喝過誰家啤酒並且賜名了呢。
5樓：不愛吱聲趙助教
中國的酒文化和精釀文化沒有多少交集，起碼從精釀的文化方向來講，國內還是處於萌芽階段，市場方向必然是上公升趨勢，從消費者需求，資本流動，人才技術交流等等方面，精釀啤酒在國內勢必要成為國內酒類行業的乙個亮點
如何辨別精釀啤酒的種類？
十二山 看，一是看標籤，標籤上通常會寫著該啤酒屬於什麼型別，即使它做的不好，但是也不會脫離分類，因為對於酒廠來說，這是自己產品的乙個屬性定位，就像二鍋頭，不論是紅星還是牛欄山都不可能標成醬香型一樣。我知道的只有乙個中國產品牌的深色啤酒分類可能不對 二是看外觀，包括顏色，泡沫豐富與否等等，再結合嚐到的...
精釀啤酒和普通啤酒的區別？
睡不醒的小銘 口感吧，就比如工業啤酒的泡沫就沒有精釀綿密，口感上和味覺上能差一些，但是我喝這麼多精釀啤酒就沒多少度數高的，喝度數高的還是得工業啤酒 地主家的傻兒子 區別啊？就不跟你說一堆亂七八糟的知識點了，說多你也不想看。簡單說你說的普通就是工業啤酒咯，是機器生產，保證品質統一，安全，無毒，國家的食...
工業啤酒和精釀啤酒的區別在哪
AngryKk 工業啤酒追求能省則省，能達到要求什麼便宜用什麼 有些原料比較違背大眾常規認知 工藝怎麼穩定為主，什麼口感迎合市場怎麼來，當然口味一致性也高得多。精釀在某些點上也有上述情況，但是程度不會那麼誇張，精釀主打的還是差異化吧，讓你有更多的體驗，上下浮動比較厲害 酒花兒APP 乙個工業，乙個工...