1樓：Veilchen·Sharp
高讚說的對，要自己去嘗試，潑個冷水，口感上沒那麼驚豔。
平行對比羅斯福6、8、10
修道院啤酒的特點：殺口感強，果味複雜，麥芽焦香足。
因為本命世濤，說實話喝完羅斯福有點失望，或者說對整個系列無感，感覺喜歡很久以前喝過的patersbier（簡稱和尚啤酒，目前應該沒有外賣）。可能一次性喝三瓶，殺口感太強，麥芽味變的寡淡，果味基本上沒啥變化，滿分評價有些名不副實。而且羅斯福被吹上神壇，但實際上感覺在30以內算是好作品，還達不到驚豔的地步，更不能算是頂級。
如果論層次變化建議試試歐公尺家的產品：
Omnipollo
更好入口，風味變化更多，膽小鬼在我心裡才是封神的作品。
或者試試創始者和風車家的醬油瓶，算不上驚豔，但是更好入口，風味變化更容易感受，價效比也適中。
還有大廠裡面的青島黑啤，雖然水但是量大從優（貧窮）。青島啤酒的精釀算是現在的口糧酒，因為可以拿塑膠袋現打，喝多了最起碼不那麼心疼。。。。
羅斯福系列算是修道院啤酒的代表作，但真的達不到神壇的地步，建議去嘗試而不是人云亦云。加上現在國內有越來越多的精釀酒館，Mikkeller都在上海開店了，有更多好喝的精釀值得去發現。我當時在一家精釀bar入的坑，犯傻跟風買了迷失海岸系列，講真不如高大師系列，逐漸發現了一眾寶藏品牌。
精釀的圈很小（相比白酒、威士忌等等），但是有更多的產品值得去嘗試，總會發現適合自己的產品。
2樓：加菲貓
剛在酒吧點了一瓶羅斯福10號，賣的很貴，看起來也很好，但我喝了第一杯之後實在沒有勇氣喝第二杯了。。。。。
因為它實在是太！苦！了！！！！
3樓：勿語
建議嘗試一下，畢竟每人感受不同。
羅斯福系列屬於修道院風格的啤酒。答主初試羅斯福系列的時候，6號給了我深刻的印象——焦糖，烤麵包，餅乾的香氣讓我欲罷不能。而8號和10號帶給我的更多是酒精的衝擊。
在經過一年左右嘗試各種其他的酒，再次回到修道院四料面前。不過這次是智美藍帽，而不是羅斯福。這次它給我的更多是溫柔的巧克力，焦糖等醇厚的香味。
酒精並沒有凸現，而在這香甜之中慢慢進入喉嚨。
所以每個人對酒的感受不同，同乙個人在不同的品酒經歷和時期對酒的感受也不同。所以大膽嘗試吧，它並不是遙不可及，為什麼不去親自揭開它的面紗呢？
4樓：奔三青年
今天剛剛開了一瓶羅10一瓶羅8，就著肯德基買一贈一的兩隻奧爾良雞翅下肚，先說結果，很滿足，乙個酒精度11.3乙個酒精度9.2，兩瓶下去微微上頭，也就是微醺的效果，味道嘛先賣個關子。
羅斯福10號是所有打算嘗試精釀的同志們絕對繞不開的一瓶啤酒，也正如題主所說到處可以看到有關羅10的推薦與介紹。
其實對於剛剛開始接觸精釀的朋友來說，直接羅10可能會有些激進，畢竟它已經屬於烈性啤酒，並且屬於初喝苦度感人的啤酒，雖然釀造過程新增了醣類輔料，也有許多人都說是苦度平衡了甜度，但我第一次喝的時候首先感覺到的是強烈的碳酸殺口感，舌頭嗓子緩過來之後就是濃濃的苦味，並沒有感覺到什麼糖香。不過稍稍回過神來之後確實能感覺到一絲絲烘烤過的糖香，焦糖一般，再多來幾口下肚，烘烤等麥芽香也漸漸能品出來一些。
之後，隨著多次嘗試，多喝幾次之後越來越能感覺到羅10味道的豐富，尤其是在剛喝完其他啤酒在嘗試羅10的時候。比如說我圖中的迷失海岸花生醬巧克力牛奶世濤，這個有機會再細說，這裡先不多講。可以這麼說，先喝迷失可能還好，但是如果先喝了羅10，那麼迷失再入口真的有淡如水的感覺，彷彿進入了賢者時間。
總之羅10作為比利時修道院四料啤酒，屬於深色烈艾爾（Belgian Dark Strong Ale）的一種，不是最好，但總歸屬於上乘之一，屬於精釀中不可錯過的一款酒之一。我記得我趕上京東好價囤的是15一瓶左右，一箱6瓶不到一百應該是，也可以買那種6810拼的，一箱大概也不到一百塊，屬於精釀中比較平價的選擇了。
但喝之前，尤其是精釀小白來說，要記住乙個前提，那就是它是一瓶酒，是一瓶啤酒，是一瓶烈性啤酒。
5樓：肥波兒寶寶
羅十就像傾國傾城的公主，喝再多胭脂俗粉的水啤，你也不可能了解到，她只需一顰一笑間便可在你面前綻開新的世界。 沒有一親芳澤過顧盼生媚的美人，何以領悟素雅恬靜的女孩兒的好。
6樓：借一秒
看了一下，16年的問題。
你要說多驚豔那倒沒有（口味是很主觀的事情）羅斯福價效比那是真的很不錯。
產量大之後帶來的福利就是我們可以很便宜很方便的買到正宗的修道院啤酒
而10號的特點是酒精度高，口味上說的再多你沒喝過也是白搭
總結：10號是非常值得嘗試的一款酒
7樓：草澤藝人
雖然喝了好多種精釀啤酒了。羅斯福是我現在的最愛~~都說人的舌頭對苦味最是敏感，所以大多數剛起步的小酒鬼們都喜歡小麥啤（主要大部分是甜度高些）。但是苦味是隨著越多嘗試適應性也會越來越高，適應了苦度就開始喜歡往烈性的口味去尋找，所以酒是越喝越濃，越喝越喜歡苦味重的，我已經體會到了。
下面說說羅斯福啦！！
6號：真的入門，好喝不貴，某寶幾元能喝到哦。
8號：主要說說8號，當你喜歡了小麥啤的那種清甜，想開始嘗試殺口感的時候，8號真的能驚豔到你，倒出來時的酒花芬香，泡沫濃稠，入口後的絲滑香甜，還有流入舌尖後的殺口感一陣陣的襲來，只要一口就夠了。。 8號的味道在你的品酒中期適用於你大部分的需要，苦度不過分，回味又無窮。
10號：酒精濃度大於了13°（匹及紅酒），對於不喝白酒的人來說度數已經不低了，1瓶薰，2瓶暈。殺口感加強，苦感加強，甜度少，酒花的香氣更加濃郁，適合更上一層樓的你去品味道~~~
8樓：鈦合金十字
香甜味濃不那麼苦，適合我這樣怕苦味的土鱉。後勁大，本人酒量一般，但原先半瓶威士忌小菜的我，吹到第三瓶莫名其妙過敏腫成豬頭，其他精釀沒有類似反應，邪得很。
9樓：Edmund韓
對精釀小白來說，羅斯福10號絕對會讓你重新認識一下啤酒。對精釀老炮來說，羅師傅十號絕對是價效比最高的口糧酒。羅10的驚豔體現在其豐富的口味上，值得細細的品味。
但即便羅10十分的驚豔，但也不能保證這酒適合所有人的，我曾經帶給朋友喝過幾次（都是沒喝過精釀的），基本就是誰喝誰咧嘴。
10樓：
昨天剛來了一支，幾乎所有酒吧都可以買到，某東上就有，比利時四料啤酒的代表，度數比一般的啤酒高不少，倒在廣口杯子裡泡沫厚厚的一層，有點像卡布奇諾，入口感覺絕對驚豔，顛覆對啤酒的映像，第二口有種難以表達的複雜的味道，第三口感覺有點難喝，喝到最後一口，倒倒杯子，咦，怎麼沒了？！突然挺想念這種味道的，趕緊用手機在某東上下了一單。
11樓：戴癢癢
出差到我這喝酒四天的王騰飛，每天打底喝5個羅十，最高紀錄7個羅十，只吃玉公尺片，喜歡竇唯，愛刷知乎……此處該乾杯，我已經很多天沒喝酒辣！你離開鹽城從此沒人和我酗酒啦！
12樓：T66coins
……在我看來，比利時啤酒偏傳統/經典，剛開始喝會覺得與Lager與大綠棒子截然不同，多喝一些之後，還是喜歡去嘗試那些勇於創新的品牌。而且過一段時間再喝羅10，發現不僅並不愛喝，味道好像也並不更平衡
13樓：
驚豔這個詞太誇張了。
我當時買了一箱6，8，10各三瓶，味道自然和青島，哈啤這類中國產啤酒不一樣，沒那麼刺激，有一點果香，但大體上仍是啤酒的味道，我不喝酒的同學只試了一杯。
不過確實會比平常喝的啤酒好上一些。
14樓：
老婆剛懷孕那陣，想著自己終於解放了，可以喝點可樂啤酒什麼的了，去oley買了瓶十號，中午飯後喝著看球，1點半吧，喝了十號直接睡到6點半
15樓：Jd小傑
吶吶講個故事吧。
今年1月份去舟山看海。當時下了巴士已經晚上八點多了。在沈家門海邊的酒店住下以後睡覺到晚上十點。
起床去吃海鮮，乙個人點了100左右的海鮮，吃到拍檔關門還有半份花甲。打包回酒店，恰好包裡帶著羅斯福10號，就在海堤上就著花甲一起。那瞬間覺得這就是幸福了。
ps：當時那一件羅斯福算我給自己的生日禮物了到現在還剩下一瓶在櫃子裡捨不得喝掉。
16樓：2EZ4JJK
題主，我剛開始接觸這種裡面沒放大公尺的啤酒時，也有過你這樣的顧慮。
一開始喝的是福佳白啤，然後精釀狗IPA，接著喝了角頭鯊60，督威，督威三花，角頭鯊90，都是些大眾款式吧。其實這時我還沒找到自己的真愛。然後朋友推薦了我羅10。
老實講，第一次看到羅10那度數時，我是拒絕的。當時想著不如先嚐嚐羅6？畢竟同個品牌同個系列阿，只要知道羅6的味道，讓後把這味道往重口味那方向腦補下應該就知道羅10是怎麼個情況吧？
事實證明小白學新東西往往都是要走彎路的。我直到今天都想不明白為什麼同個品牌同個系列，羅10和羅6會差那麼遠。羅10確實是名不虛傳的酒，考慮到獲取的便利性（某寶20-22），這麼多人推薦這款酒不是沒道理的。
味道口感這些我嘴笨不好形容，其他答案說的比我好多了。
17樓：Dylane
要說驚豔也不至於吧。要是題主剛接觸精釀，很容易感到驚豔的，好喝的太多。
羅斯福三款酒，羅十聞起來完美，能比肩的我只知道角鯊頭90，只是喝下去酒精的味道太重。羅8喝起來沒那麼衝，但是感覺把羅十的優點也弱化了。
羅6I don't care.
我喜歡punk 恩。
18樓：愛喝愛看的方某某
就題主的提問來看應該是沒喝過的，本著酒的好壞還是應該以自己體驗為主的第一宗旨，你大可買來一試！畢竟不貴，某寶上各種系列混搭和一瓶包郵的店也不少，精釀現在還是比較難買到假酒的...
下面說一些個人體驗。
不吹不黑，整個羅斯福系列都是修道院的代表作，尤其羅10，感覺在所有的修道院四料中都算的上最濃厚的型別了，它也是除聖伯納12之外我個人最喜歡的酒款。常年霸佔BA和ratebeer的榜單前10，號稱最接近西佛萊特侖12的兩款酒之一。最高票答案的酒評已經寫得很不錯，只補充一點是羅十的余香特別迷人，有明顯的蜂蜜味兒和麥芽糖的香氣。
每次喝完我都捨不得立馬洗杯子，要留著聞好久......
不過如果題主是初入精釀的話建議先喝羅斯福8號，我很多朋友在第一次喝羅十的時候都受不了它過重的酒體，甚至有人還說喝出了風油精的感覺...友誼的船真是花式能翻......相比之下羅斯福8號要友好的多，冰鎮（不要太低溫度）過後再喝感覺清爽，水果香氣又沒有被過多掩蓋，能明顯感受的到修道院啤酒的美妙之處，實在是讓人驚豔！
羅斯福6號的話因為它滋味還是偏淡一些（畢竟blond的特性），所以感受上要弱8號不少，從感受這個系列的角度的話建議還是先喝8號吧！
（PS:我就是先喝的羅斯福8號才迷上修道院的...嘿嘿嘿...）
初次嘗試精釀啤酒，小白乙個，羅斯福6號，8號，10號哪個比較適合我？
氨氣 我聽過一種說法，比利時的酵母，德國的麥芽，美國的啤酒花。所以我建議，羅八，修士白啤，釀酒狗朋克ipa都試一下，找找自己喜歡的。不要吐槽我，美國的啤酒喝的不多，感覺朋克ipa挺美式的 羅十酒精度有點高，感覺掩蓋了部分香氣。我最喜歡放了很多citrus風味啤酒花的啤酒啦，很hoppy那種 馬賽克啤...
有哪些適合夏天喝的精釀啤酒呢？
77陽光 授人以魚不如授人以漁。簡單講下，首先要懂得如何區分，是工業啤酒還是精釀啤酒。目前市面上很多標榜是精釀啤酒的，說句良心話，他們也好意思說。下面講簡單有效 不是絕對性的，還要考慮製作工藝，產能等因素 方法，看瓶身的原料。如下圖四種不同酒，大家可先自行判斷下 圖一圖二 圖三圖四 看完上圖，是不是...
請問有什麼超級好喝的精釀啤酒推薦呀？
前兩天剛喝的，我很喜歡，味道是淡淡的苦味和咖啡香味。泡沫不多但持久，酒體比較飽滿，醬油味不明顯，入口順滑。艾爾史密斯賽道 風格 帝國世濤 我買的其他精釀，不過還沒嘗 都是世濤類的。不過現在大多數男孩子喜歡喝ipa的比較多。比如你可以試著送一套深溪 14聽460元 或者可以送一聽擊倒巨人暴龍之王和暴龍...