初次嘗試精釀啤酒,小白乙個,羅斯福6號,8號,10號哪個比較適合我?

時間 2021-05-29 23:32:12

1樓:氨氣

我聽過一種說法,比利時的酵母,德國的麥芽,美國的啤酒花。所以我建議,羅八,修士白啤,釀酒狗朋克ipa都試一下,找找自己喜歡的。不要吐槽我,美國的啤酒喝的不多,感覺朋克ipa挺美式的……羅十酒精度有點高,感覺掩蓋了部分香氣。

我最喜歡放了很多citrus風味啤酒花的啤酒啦,很hoppy那種~馬賽克啤酒花賽高

2樓:借一秒

你直接看我另外乙個回答就行了,自己找。

沒頭腦的這麼問一句,我怎麼知道羅斯福適不適合你。。。

有什麼小眾但是口感很好的飲料或啤酒?

3樓:Spawn

個人建議,建議羅8.

為什麼?

羅6的酒體稍微單薄一些,可能滿足不了你的好奇心,畢竟上來就是羅斯福系列,想必你之前肯定是做過一些功課的,對精釀帶給你的初次感受是有一定期待的,並非說羅6不是好酒,只不過沒那麼印象深刻而已。

羅10為什麼不推薦,我個人認為對於乙個初嚐精釀的人來說,別上來就品嚐高度數、發燒級的產品,這對其後的品飲習慣養成不太好,我認為還是應該先從大眾化一些的開始,先建立乙個相對保守一些的品飲觀念。那羅10這種高度數,味道層次豐富,口感與香氣多變的酒不太適合第一次喝。

羅8相對於6和10,我認為最好的一點就是平衡,無論是酒精度,味道口感香氣等方面,一款酒的平衡是很重要的。

以上是我的建議。

4樓:清風濁酒

不請自來

在下精釀啤酒吧員工

像你這樣的客人來,我會推薦水果啤酒或者清淡的小麥啤酒,這樣的酒會明顯感受小麥的香氣,還有水果味道!像羅斯福這種三料,四料的修道院啤酒並不適合新手,這算是高階酒!可以嘗試瑞可德林系列,1664果味系列。

或者中國精釀廠的黑色兔子,和牛啤堂士多啤梨海鹽這些等等,女武神這款小麥啤酒也不錯!!

我曾經陪客人吹了三瓶羅8眼淚都要出來了!!!

5樓:在熱河路談戀愛

入門第一次買酒就是羅6,8,10 各買了兩瓶嘗試。可以說當時喝的有點虎,完全喝不懂。

其實沒必要擔心這個問題啦,正是因為不懂,所以才去喝的不對嗎?完全喝明白了還喝個什麼。精釀啤酒,就跟吃飯一樣,每個人有每個人的口味,遇到自己喜歡的最重要。

ps:羅10還是蠻好的乙隻酒

6樓:醉精釀Z-BO

簡易回答:我的真實建議是三瓶都買,年份盡量接近,然後買對杯子,做一次平行品鑑,你會對自己喜歡什麼樣的風味更有把握,在以後挑選啤酒的時候也會更能選到自己心儀的啤酒。

完整的回答如下:

首先我覺得選酒這個是因人而異的,這三款酒從酒體和風味層次上來講,不難想到的就是數字越高,酒體越重,層次越豐富。作為初入精釀世界,希望嘗試比利時修道院啤酒的您,我覺得首先選擇羅斯福這個牌子是選對了。比利時修道院,尤其是這幾家認證過的修道院啤酒,都是氣泡豐富,酒體中度到重度,有明顯比利時糖風味的啤酒,根據釀造風格和過程不同,帶有不同的風味。

羅6是這三款酒中歷史最久的,也是口感上可能最容易接受的。開瓶有很明顯的焦糖風味,酒體呈現偏橙紅色,酒頭偏黃不持久,掛杯不明顯;口感上應該是這三款裡最輕快的酒,偏甜不苦,充滿柑橘屬,草本味,帶著一絲紅茶的味道,非常易飲。如果您之前沒有接觸過很重酒體(類似世濤,酸啤等)的話,那麼這款酒是一款不錯的開始。

羅8是羅10的姊妹款,給我的感覺是明顯的果脯味和焦糖味配上中度酒體,品嚐起來層次感稍微多了一些。酒體呈現亮棕色,酒頭偏黃略持久,有一些掛杯;口感上依然殺口感十足,有一絲絲果酸味,苦度不高。味道上相當於弱化的羅10,焦糖氣息明顯,酒精味隱藏的很好,回甘綿柔且持久,我個人很喜歡這款酒。

羅10是很多人可能開始涉足比利時修道院啤酒的起點,名氣自然很大不必多說。酒體相當渾厚,呈現的是深棕色帶有意式濃縮咖啡crema顏色的酒頭,酒頭持久掛杯明顯。開瓶能聞到巧克力,烘焙麥芽,焦糖和香料(丁香或者輕微肉桂粉)的氣息;入口伴隨濃重的麥芽味,香草味,烤麵包味和輕微苦味,口感偏乾。

這款酒的酒精度高,在口感上隱藏的比較好,但是入喉之後能有明顯的溫熱感。口味層次感非常豐富,回甘厚重,著實是一款好酒。

所以根據您的喜好,可以去按照這個去挑選;但是我的真實建議是三瓶都買,年份盡量接近,然後買對杯子(正規的修道院都用那種聖杯形狀的杯子去盛,我喝啤酒習慣用鬱金香杯、紅酒杯或者小的威士忌杯-snifter),做一次平行品鑑,你會對自己喜歡什麼樣的風味更有把握,在以後挑選啤酒的時候也會更能選到自己心儀的啤酒。

羅斯福系列的精釀啤酒到底有多驚豔?

Veilchen Sharp 高讚說的對,要自己去嘗試,潑個冷水,口感上沒那麼驚豔。平行對比羅斯福6 8 10 修道院啤酒的特點 殺口感強,果味複雜,麥芽焦香足。因為本命世濤,說實話喝完羅斯福有點失望,或者說對整個系列無感,感覺喜歡很久以前喝過的patersbier 簡稱和尚啤酒,目前應該沒有外賣 ...

有沒有你們覺得不錯的精釀啤酒小白想嘗試一下,感謝各位大神?

喜歡啤酒的大熊 可以先試著多喝幾種,然後再選取自己喜歡的口味,從美式小麥啤開始吧,對剛喝這種的比較友好,喝到到後面試試博克,波特,世濤這些,總會有自己喜歡的口感或者味道的酒。 Terry 不管是不是小白創始者的紅臉修道士一定要嚐一嚐不會後悔的 優秀的酒精度與平易近人的味道的完美結合,你永遠不會想象到...

精釀啤酒是不是下乙個創業風口?

鄭州大帝科技 先給題主說下目前精釀啤酒行業現狀 目前做精釀啤酒行業的人不少,即使是在小縣城,也會有做精釀啤酒的店面。精釀啤酒的消費人群主要是90後 00後,因為他們對生活品質要求很高,而且也更容易接受新鮮事物,所以他們是消費精釀啤酒的主力軍。從消費人群可以看出,精釀啤酒的前景還是很不錯的,如果朋友真...