1樓：家電人士
1、採用塑料桶或者盆儲存。準備乙個30-50公分高且內壁光滑的塑料桶/盆，以免大閘蟹跑脫。將鮮活的大閘蟹放入其中，不能堆疊太多，否則大閘蟹會因氧氣耗盡致死，然後加水，只要沒過大閘蟹的蟹爪便可，這樣主要是為了保濕。
容器無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的和斷爪的大閘蟹及時食用。
2、冰箱儲存。將大閘蟹的腳和螯捆起來以減少其能量消耗，溫度調到10-15度左右最佳，將大閘蟹平放，用水沖洗下，能蓋條溼毛巾在蟹的上面最好，放入美菱M鮮生長效保鮮冰箱冷藏區儲存，效果會更好。定期檢查一下，一般能儲存3-5天，依然鮮活。
如果因儲存不好而導致有死掉的螃蟹，死掉的螃蟹是不建議吃的。死螃蟹體內會很快的滋生大量的細菌，所以不宜食用，尤其是在天氣熱的時候。並且，螃蟹死掉後就喪失了原本的鮮味。
螃蟹體內有一種組氨酸的物質會把螃蟹肉分解掉，釋放怪味，口感大打折扣。
買回來的大閘蟹最好能一次性吃完，要麼就不要一次性購買得太多，煮熟的螃蟹可以放在冰箱，但最好是不宜食用存放過久的熟蟹，螃蟹含高蛋白，存放的熟蟹極易被細菌侵入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
2樓：木洞
方法一：一般寄過去的大閘蟹是綁好的，不要解綁，看看是不是還活著，活著的放到3-6攝氏度的冰箱裡，肚子朝下，蓋一塊溼毛巾，大概儲存2-3天是沒有問題的，但是最好快點吃
方法二：解綁，拿乙個大閘蟹爬不出去的桶裝起來，放一點水，水不要過它的整個身體，大概也是個兩三天的樣子
不過，還是建議你拿到大閘蟹就直接吃，因為你快遞過去的大閘蟹已經拉出來好幾天了，他沒有食物的話
大閘蟹如何儲存？
天齊 本人從2014年開始從事大閘蟹行業，爸媽在陽澄湖養大閘蟹20多年。從沒有冰箱的年代一直到現在，從小耳濡目染了各種儲存大閘蟹的辦法，也鬧過很多笑話。小的時候，我家就住在陽澄湖湖的湖邊。每天會把抓上來的大閘蟹放在魚籠裡，然後撒上一把玉公尺，把魚籠放在湖裡，一頭繫在漁船上，船上那時候還養了乙隻大黃狗...
什麼才叫正宗的陽澄湖大閘蟹？
會說話的湯姆 一看 形 青衣白腹 說的就是陽澄湖大閘蟹，青衣 是指這類大閘蟹背部是青色，白腹 是指陽澄湖大閘蟹腹部乾淨 潔白。因為陽澄湖水質比較乾淨，在這裡生活的大閘蟹怎麼會髒？二看 腿 金足黃毛 也是形容陽澄湖大閘蟹的，金足 是指它們的蟹尖顏色偏金色，蟹毛髮黃。三看 臀 臀越大，就意味著黃 膏越多...
白蘑菇怎麼儲存才不會變黑？
蘑菇仔 白蘑菇如果儲存不恰當的話，就會開傘變黑，變得無法食用。我公司每天生產鮮菇160噸，是全國日產量最高的工業化種植白蘑菇企業。蘑菇這種東西，長勢很快，平均每小時以自身體積的4 增長，採摘下來之後，如果沒有合適的處理，它還是會繼續生長，所以這也是有時候我們在超市購買蘑菇發現，蘑菇的腿特別的長，其實...