1樓：拉拉杜小姐姐
我自己會做金桔檸檬茶，在家裡超級受好評，也挺簡單，拋磚引玉一下喲~
外面奶茶店賣的都要十幾塊一杯，味道淡不說還不知道有什麼新增劑，自己製作的，簡單又健康，老公和寶寶都很喜歡喝，換季的時候，上完小主持人班的時候、感冒喉嚨不舒服，咳嗽流鼻涕的的時候來一杯，真的很舒服。
準備材料：金桔500g，檸檬1個，冰糖200g，水50g（也可以不加），工具：不粘鍋乙個。
就是下面這樣，沒拍鍋。冰糖我都敲碎了，金桔只拿了幾個，拍照用
第一步：不粘鍋倒水，涼水的時候就放金桔，然後大火燒開，沸騰一小會就關火。這一步是去除金桔表面的蠟，關火後把金桔的根部（就是綠色的蒂的部分取下來，燒開後很好取）取下來，沖洗乾淨。
第二步：金桔對半切開，不要去籽，金桔籽是能很好的止咳化痰的，這也是為什麼要用金桔來做止咳茶的原因哈。
第三步：檸檬洗淨，頭尾去掉，切片，檸檬要去籽，檸檬籽苦。
第四步：把切好的金桔、檸檬、冰糖、水都倒入不粘鍋，先中火煮，再轉小火熬。一開始鍋裡冒很密的大泡，注意不要沸騰出來了。
煮啊煮啊煮，大概8分鐘吧，後來就轉小泡了，再後來就越來越粘稠。這個時候我就一邊攪動一邊追劇，真的完美。
繼續熬，熬一刻鐘左右，到金桔顏色變深、鍋裡的東西變得很粘稠，大概的量是你最開始倒進去的二分之一左右，就差不多熬好了。
最後，攤涼，裝瓶子。糖是天然的防腐劑，每次用勺子挖的時候注意勺子不要沾水就可以了，差不多可以儲存1個半月左右。可以單獨把金桔挑出來吃，皮也可以吃哦。也可以挑出來泡水喝。
我一直中火小火切換，我這個鍋還不錯，我很熟悉它，嘿嘿，不會粘。如果用平底鍋會更快一點做好。但是我這個鍋很好看，我就一直用它。
還有什麼快手自製飲料~~come on~
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