1樓：Taylor Swift
哎，接受不了一些星巴克服務員！
上來就問有沒有會員卡
說買幾杯有什麼優惠
他們一來就推薦糕點
沒有購買糕點就使眼色真的ex 到了！
2樓：
都是被銷售指標逼的唄，以前在星巴克兼職的時候都是看人下菜碟，因為在點單位呆的時間長了，久而久之掌握了一些小技巧，對話的前10秒就知道顧客屬性，且適不適合辦卡。
過去早上辦卡是最方便的，因為辦了卡就能即刻用上早餐券，更好推卡。客流量大的門店一天的推卡量在30-40張左右，銷售量其實是很了不得的。
曾經在乙個班次裡。乙個小時推了17張卡，破了店裡的記錄，從此以後很長一段時間，基本上班都呆在till位了。
3樓：貓叔毛作東
我更想說：「問題的表面是背後的努力。」
星巴克門店的員工，能夠在你開始點咖啡的時候，向你推薦咖啡，第一輪詢問超大、大、中杯，然後再次跟你確定什杯型~第二輪是詢問配餐，比如三明治，早餐（最近他們在推早餐組合），當你決定了，那麼第三輪是售賣會員卡，有很多優惠，立馬就能享受到，你說你買不買，買！第四輪是小票上的優惠券，這一點很巧妙。
這一輪下來，店員的訓練是怎麼完成培訓，實踐，評估的？這是很多咖啡餐飲做不到的。
如何評價星巴克的店員服務和情商？
公司園區內部的星巴克。因為平時不喝咖啡，所以很少去消費。最近搞了15 19元早餐活動，飲料是奶，所以過去買了一單。點單的小姐姐微微皺著眉頭，本以為是人太多忙壞了，也沒多想。結果我付完錢站到邊上，看她為後面兩個老外服務，那個笑容可掬，帶著口罩都能感受到她十二分的熱情。於是我開始懷疑自己，是我不常來消費...
如何看待星巴克店員給外國人點的飲品上寫「外國人」？
我覺得不行。我在國外買咖啡的時候無一例外，點單的小姐姐小哥哥每一次都微笑問我想在杯子上寫什麼，怎麼拼寫。我說完之後他們重重地點頭 意思可能是 記住了 於是我每次拿到時杯子上都是我姓氏的正確拼音和乙個笑臉。開心啊。如果他們給我的杯子上赫然寫著 foreigner What？我都不知道我會是什麼反應，因...
如何看待星巴克咖啡？與成為星巴克咖啡師？
姜濤 你問這個問題的目的是什麼？做為乙個企業，星巴克無疑是成功的。星巴克從來沒有標榜過自己的咖啡是世界上最好的咖啡，也沒有拿咖啡的品質去做對標宣傳，他只是在提供咖啡飲品而已。反而是很多人在跟他對標。至於星巴克的咖啡師，那只是乙份工作，在意的用心的自然有成就，不在意的混日子的自然被淘汰。不用仰望也不必...