如何評價星巴克的店員服務和情商?

時間 2021-05-30 14:22:03

1樓:

公司園區內部的星巴克。

因為平時不喝咖啡,所以很少去消費。

最近搞了15/19元早餐活動,飲料是奶,所以過去買了一單。點單的小姐姐微微皺著眉頭,本以為是人太多忙壞了,也沒多想。

結果我付完錢站到邊上,看她為後面兩個老外服務,那個笑容可掬,帶著口罩都能感受到她十二分的熱情。於是我開始懷疑自己,是我不常來消費所以舉止鄉巴佬了?還是我長得討人厭了?

於是我接著看她為再後面的中中國人服務,又恢復了微微皺眉的表情....好吧....同樣都是花錢,中國人還是不配得到同等的服務,也不懂為啥....

2樓:Champions BARCELONA

座標上海,這兩年上海星巴克開了無數家,去過好幾家門店,店員服務態度都非常好,只是有些剛剛進來的實習生,對業務不熟悉,對優惠活動不熟悉,造成一些時間上的浪費。如果你碰到的是店長,那麼你的點單就會非常順利,製作咖啡也會百分之百符合你的要求。

3樓:乙個人攢火箭

談什麼服務,所有帶銷售推銷屬性的工作落到基層都一樣。

日常遇到情況就是基本只有乙個人在點單,偶爾遇到辦卡綁卡可以理解,但兩個點單都在那綁卡後面少說是個人排隊,然後製作飲品的店員閒著兩三個,這談什麼服務,更別提日常把全冰做成冰,麥芽雪各種被嫌棄最後才做,做完了在攪拌機裡靜置很久才有人去管,失去最佳飲用口感,至少我所在的城市,但凡人多的時候,就沒有一杯按順序點單製作不耽誤出品的麥芽雪。

總結一句話,服務是星巴克這個服務業品牌最大的缺點。

4樓:「已登出」

他的推薦你可以選擇喝或不喝,沒有人逼你喝。而且推薦新品不是很正常的操作嘛,我買一點點的時候幾個店員還一起給你推薦呢,那我又不一定要喝。他推薦的本意是要讓你知道有這款產品的出現,那他總不能跟你說它難喝吧,他當然得說好喝啊。

而且人家怎麼知道你在不在想自己的產品,當然就對每個人都說啊。你聽了他的意見說明你自己也沒有很強烈要選擇你自己的那一款產品的意願。

5樓:憨八龜

業績?我只有糕點算在業績裡吧,再說業績也不會影響一位咖啡師的工資。

如果你覺得不好喝,你可以告訴他你的想法,尤其是你寫在問題裡的想法,我相信他會給你重做一杯。

本應該是他為您打包的,如果他在忙的話,我覺得您也可以理解他一下,如果他不忙的話,他還讓你自己打包,你就可以打400投訴他了。

星巴克是以服務為主,相信自己,只要你付了錢,你可以提出所有合理的要求,他有責任為你解決

6樓:tsai

哈哈哈,你以為夥伴差你這一杯LTO的業績嗎,南瓜絲柔大部分人覺得挺好喝,你不喜歡我也理解,畢竟每個人的口味不一樣,既然你消費不起,是coco某幸甚至KFC不香嗎,得虧夥伴沒給你推薦冷萃,不然你得打110報警

7樓:emilyfsq

我遇到的大多數都非常好,星巴克的服務員很多都是相當可愛的。曾經我在陸家嘴上班,正大廣場倆星巴克的服務員都認識我,因為工作日天天報到,我還都點一樣的,以至於後來有個小哥看見我進門就開始做我的單子了。

但是印象最深的,是在昆明機場的星巴克。那天我和我家小妞下了經停的飛機,正好登機口邊上就是星巴克,所以我們倆就去買咖啡喝。小妞沒要咖啡,要的抹茶星冰樂好像。

店裡當時人不多,我們前面有倆顧客,那二位點的啥我們沒聽到。

那天雷暴,我看前面倆客人也還沒拿到飲料,我就開始檢視天氣了。過會兒聽到裡面的小哥說誰的抹茶,聲音很輕,但是語氣已經有點不耐煩了。我知道我家小妞要的抹茶,可我們前面倆也許也有點抹茶呢,就看了下那倆,那倆也一臉迷惑,估計當時人家也在想自己點的單子為啥沒做出來,倒先出來個抹茶吧。

所以我們三個正在用眼神交流確定這是誰的抹茶。就這個功夫,星巴克的那服務員發飆了,把杯子在桌子上重重一磕,大聲抱怨,誰的茶不知道來拿。

我也生氣了,不按先來後到的順序做單子,乙個飲料問了幾遍誰要的,難道不正常麼?他倒好意思發飆。我就直接質問他怎麼能這種態度對顧客,那人幾句沒說過我,開始調轉方向說這個店太忙了,他乙個人做咖啡忙死了。

我跟他講,嫌太忙了他可以不做或者去跟老闆抱怨讓他們老闆加人,但是這不是我們客戶造成的,他哪兒來的臉往顧客身上撒氣。

本來還打算再訓他的,結果我們那經停的飛機決定要起飛了,就那麼牛,雷暴天它要飛了。我們只好上飛機了。

8樓:

我之前,坐在星巴克點了個蛋糕,開始喝茶顏

然後我蛋糕吃得差不多了,店員走過來,「這個需要收了嗎」然後就把蛋糕收走了

我桌上還擺著茶顏的飲品哈哈哈有點尷尬

主要是那家店我去的次數太多了很多店員認得我了,然後就比較放蕩不羈

9樓:Luna

至今為止感覺遇到過的店員服務還是不錯的。

舉個例子,去年想點flat white,中間那個字讀成了丙,店員尷尬中不失微笑的提醒我那個字其實念芮(原諒我吃了沒文化的虧),然後我哈哈哈哈哈哈的糾正了自己,最後整體感覺還是不錯的。

最近某天中午買午餐,前面有乙個西裝革履的大叔買了目測至少5個卷和四杯咖啡......這個時候我心頭一緊,擔心自己想吃的被賣掉。於是問了店員一句,店員掐指一算說還有。

於是在店裡只有2個店員情況下瘋狂等待前面那位大哥的製作,等終於輪到我時,店員才發現其實我想吃的那款賣光了……

一位黑圍裙店員小哥跑到我前面那位顧客那裡,不知道說了幾句啥,後來我就有了自己想吃的那款!(懷疑從大哥那裡硬搶過來的哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈太可愛了!

整體感覺星巴克的服務還是很不錯的,雖然店裡有點吵!

10樓:愛吃包子的Amy

這個問題有點讓人摸不到頭腦。不知道怎麼去回答。就我去星巴克來說,基本上大部分和店員的交流和接觸,只是停留在點咖啡和拿咖啡。

唯一一點就是告訴店員拿鐵別太燙。剩下的就沒什麼交集了。也不會覺得涉及到什麼情商的問題。

11樓:三無昔

不喜歡星巴克....

本十八線小城市鄉巴佬從來沒喝過星巴克,今年好不容易去了趟大城市,去了趟星巴克,我承認,我以為幾十塊錢一杯的,會比正常十幾塊錢一杯奶茶的服務要好。

結果我想多了……

體驗感非常差。

有這錢不如去其他的地方吃吃喝喝。

只是小城市沒機會喝到而已,不代表出不起這幾十塊錢,店員優越感不要太強好不好……

真無語子。

12樓:

不配被評價。

星巴克基層大多都是一群沒啥本事沒啥文化又有一種莫名其妙優越感的人。

從他們老強調自己是咖啡師不是服務員,自己是夥伴不是員工這點來看,根本沒有找準自己的定位。

所以沒指望過他們對自己的工作有多大熱情,專業程度有多高。

最好的方法就是不爽直接投訴,店經理可是非常煩被客人投訴的。

13樓:

有點丟人,匿一下。

第一次自己去買是17年,記得那時候出了個什麼抹茶和紅茶的東西,網上看到覺得好好看就和我爸去買了。不過一直覺得星巴克這種地方有點小資式自傲,搞得自己有點怯怯的,我爸倒是很無所謂。

「你好,我要乙個這個。」

「好的」

我爸:「你們這個XX裡有XX嗎?」(dbq我實在是不記得具體對話了……)

接下來這個年輕男性店員的回答直接讓我討厭去星巴克櫃檯點單至今。

「啊?」愣了一下,「呵呵,沒有的。」(嘲諷語氣)「有的人看到我們這個寫著20和17還以為一杯20一杯17呢。」

哦。真好笑。

14樓:

都是低智人,素質低不說工作還懶散。

店員本身工資也低、經常欺負新人,搞小團體內鬥。

要教育好孩子以後不好好讀書就只能來星巴克打工了。

15樓:

有的店員真的態度超好,有的真的一言難盡。

下面是去同一家店的不同經歷。

有一次去星巴克,點了一杯中杯的梨光小夜曲,被告知沒有中杯只有大杯,我疑惑,問為什麼,店員一臉臭臭地說就是沒有,橘柚探戈才有中杯,所以就排除了沒有杯子的情況,我就奇怪了,同樣是特調,選單上也標明了有中杯大杯,接著問店員直接不應了,烏雞鮁魚。

有一次去領月餅,店員超熱情,而且很細心,讓我核對月餅的口味和數量,我順便問了星禮卡,也沒有像其他店員那樣拼命推銷,而是很客觀地說,常喝的話才是比較合算的,情商也是比較高了,於是我很開心地辦了卡。店裡人比較少,所以買了小蛋糕和咖啡還幫我送到座位來。

每次去都是不一樣的體驗,不同素質的店員真的可以在一定程度上改變喝咖啡時的心情。

16樓:兔兔

有次趕著看電影,和男票在星巴克買個三明治買份沙拉湊合當晚飯。我的三明治是要求熱一下的,店員拿夾子從烤箱拿出來的時候夾散了,她背對著我,稍微瞥了下我,以為我沒看見,就裝進紙袋遞給我了。

我還說了句,三明治散了。櫃檯後面倆店員當沒聽見。

端到座位,我男票看不過去了,又給端到店員眼前,店員還在推脫不會說英文,一旁冷眼看著的貌似資深一點的店員趕緊來給重做了乙個。

情商,可以吧,能糊弄乙個是乙個唄。

我就不懂了,損耗乙個怎麼了,至於裝聾作啞麼。

同一家店,我前面的姐姐點單,店員居然回頭叫做飲料的夥伴來換班,說她累了???

顧客都是周圍寫字樓上班的,好像也都不好意思咄咄逼人。

情商,聰明唄,自己不肯累著自己,顧客等著吧,反正沒損失。

17樓:「已登出」

我是真的服了這個服務態度

有次去了一家星巴克裡面,點完之後小票沒給,也沒有喊誰的到了最後我去問的時候才發現好好擺在那兒的,然後就開始了

店員問是不是你的,我說是店員問我:「小票呢?」 我一臉疑惑道:

「這也妹開給我啊???」「哦那你拿走吧」 到最後她去問那個開小票的人:「你為啥不給人家小票啊?

」於是我才發現小票好好的放在收銀機的旁邊,那個人就拿著司臉看著我屬實迷惑反正我以後再也不想去那家店了

18樓:zack

在瀋陽對我坦白了不裝了萬達的星巴克人很多只開了乙個點單位子我正在排尾乖乖排隊服務生可能是看到人太多又開了乙個點單位然後對我招手目光看著我這點我很明確說這邊可以點我就很自然的過去了然後小夥子一臉嘲諷的和我說先生請排隊我的媽惹法克?搞的像是我做了什麼丟臉的事一樣聲音很大很多人都看向我我說是你叫我過來的啊小夥子說都要排隊的 qnmd 直接走了那家店從此以後拉黑了 sb

19樓:

進去過一次。

體驗就是,

完全沒有網友們說的那麼好。

問話,愛搭不理,

業務也不熟練

我和家人剛坐下,

我家人從包裡拿出一小包餅乾,

剛吃了兩口,

乙個店員走過來:

「不好意思,我們這裡不能吃外面帶的食物,請到外面吃。」

我特麼……差點當場發火。

我尋思著我們也沒在你店裡白坐啊,

就乙個巴掌大小包的餅乾,

這都要被說一句?

真不知道是不是被網友捧得太高了,

不知道天高地厚了?

如何看待星巴克店員的推銷手段?

Taylor Swift 哎,接受不了一些星巴克服務員!上來就問有沒有會員卡 說買幾杯有什麼優惠 他們一來就推薦糕點 沒有購買糕點就使眼色真的ex 到了! 都是被銷售指標逼的唄,以前在星巴克兼職的時候都是看人下菜碟,因為在點單位呆的時間長了,久而久之掌握了一些小技巧,對話的前10秒就知道顧客屬性,且...

如何評價星巴克新出的啡快服務?

Joy Xu 我是真的覺得很羞恥啊 雖然很可愛,但是,但是!如果等待的人很多的情況下,你收到簡訊提示咖啡已做好,待你穿越人群的時空到達台前,看著店員滿懷期待的眼神,嘴角抽搐地說出 巴啦啦魔法能量 的時候,真的大丈夫麼!三十歲的老阿姨居然臉紅了!看著周圍人忍住不笑的樣子,我可恥的sh.呸呸呸,可恥的帶...

如何評價星巴克工作人員的服務態度?

keneke 只能說服務態度層次不齊,部分店員連普通奶茶店店員都不如,說到底只是乙個賣飲料的同樣是個服務行業。有時間寧可去私人咖啡館,私人老闆的服務態度隨便拉個花都比去星巴克體驗好 Eva 星際開水師表示禮貌尊重都是有的吧,但是排大隊的時候肯定敷衍一點,還有就是趕時間要插隊做飲料,或者忙不過來要幫忙...