1樓：Winosaur
義大利西西里島的瑪薩拉酒（Marsala），混的非常慘，生生作成了料酒，不過還是有酒莊在努力改變這種情況。
加強酒和甜酒有很多被忽略和遺忘的，太可惜了。有很多加強酒和甜酒真是物美價廉，而且對於新手來說非常容易接受。
雪莉、波特、馬德拉、瑪薩拉、馬拉加、澳洲路斯格蘭等等加強酒。
PX雪莉真是太好喝了，味道豐富，有足夠的酸度平衡高糖度。非常適合蘸各種水果、冰淇淋、點心、甜品等等。濃稠程度像糖漿，但是放心，不膩的。
露喜龍天然甜酒 VDN，德國、奧地利的 TBA、BA 和冰酒（是的，我不喜歡加拿大的冰酒，尤其是威代爾（Vidal）這個品種，太膩了，不夠精緻，當然也可能是我沒喝到過足夠好的加拿大冰酒）。
義大利的聖酒（Vin Santo ）非常出色，義大利以及地中海沿岸還有很多風乾法的甜酒都值得嘗試。
阿根廷的特濃情（Torrontes）甜白有很不錯的。
匈牙利的福明特（Furmint）雖然是因為託卡伊貴腐酒（Tokaji)）出名的，但我很喜歡用它釀的幹白。
義大利和西班牙有很多本土品種釀的酒，非常有特色，幸好這些葡萄品種還沒消失。不過因為太多了，我知道的也只是其中一部分。
葡萄酒世界很精彩，永遠不缺新鮮感。
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