1樓：TpTp
如果沒有日本人的情況下，請按照你自己的方法來進食，美食不應該被規則和步驟所禁錮，放開你的心扉，你是消費者你是上帝，你想怎麼吃就怎麼吃，當然提過分的要求和影響別人進食就不要了，如果有日本人一起，還是按照普遍的進食步驟來，畢竟作為日料的發明者，他們對於食物的苛刻和對食物的敬畏，的確還是值得我們學習的
2樓：快樂龍龜滾來滾去
看一起去的人
別人無所謂你就以無所謂的態度作為基準，無所謂的吃或者向上選擇別人講究你就配合一下
想要表現出什麼形象就怎麼吃
你可以不尊重食物
甚至不尊重廚師或者其他陌生人
但是最好尊重一起吃的人
3樓：河泉聲
完全不用準備什麼，你就去一家割烹，和師傅提前說自己第一次吃，多多指教，然後吃的過程多交流，搞定。
吃就要放鬆，邊學邊吃豈不快哉
4樓：
除了其他答主提到的細節，注意不要不懂裝懂，不懂的光明正大表現出來會好過在妹子面前裝懂，說不定妹子比你還懂。
更多地去照顧妹子這頓飯的感受吧。
5樓：K行者
先把一句話放在最前面
你遇到任何覺得是菜品問題的或者應不應該這麼吃或者這麼吃對不對的直接叫服務員反應或者解答
他/她如果不知道是不是店裡的問題或者應該怎麼做就讓他/她反應給老闆
日料的錢一部分是買的服務
而且一般老闆都注重服務這種基本的服務如果出現任何人不耐煩給你解惑你放心他這個月的錢會打折扣的
注意的就是別忘了帶錢包
如果需要脫鞋記得換襪子洗個澡像我這種汗腳就很尷尬
其實你應該換個問題應該注意要說什麼
很多人怕糗遇到問題不願意說怕是自己原因
比如金槍魚壽司或者刺身有筋不反應
公尺飯夾生點的烤物應該是燙的點的天婦羅蝦不夠直太小了以及配的天汁是涼的
比如壽司上的魚被捏的溫度高了口感不好
還是那句話菜品方面有任何疑問立馬反應一定要有人給你回答這個是怎麼怎麼回事哪怕是你搞錯了也沒關係
吃飯的是大爺還注意這個注意那個
你只要別忘了帶錢沒有需要注意的
6樓：一宗·深夜食堂
可以看一下我主頁裡的日料小知識：正確的日料開啟方式。
在這裡可以給你提一點注意的，就是芥末切記不要與醬油混在一起吃，特別是在高階的日料店裡時候。
先檢視一下壽司上是否有夾著芥末了，夾了的就直接蘸醬油吃；沒有的話，先擠少許芥末於壽司上，再蘸醬油吃。對了，切記壽司不可公尺飯蘸醬油，最好是用手直接拿起，一口吃掉為準。因為專業的日料店所出的壽司都是一口乙個的量，若是吃不完那麼多公尺飯，可以用筷子擷取上面覆蓋著的三文魚啊，蟹柳啊，北極貝啊啥的食材部分吃。
切記切記壽司的公尺飯不可蘸上醬油，這樣的吃飯是錯誤的噢~
然後，一般日料店點餐都是先上個小酒菜，免得讓上帝般顧客久等的，點餐時再來個清湯，起到清口作用，避免先喝的酒味濃到後面吃不出味道來。
再來就是主食，比如生魚片、煮物、燒物等等，如果吃完主食還沒填飽小肚子，後面可以來上乙份醬湯或公尺飯、甜食等，即可滿足所有心胃所需。
好啦，大概的注意點就以上，希望你有個愉快的約會~
7樓：皇帝的財寶
哪種日料？壽喜？烤肉？居酒屋？壽司？懷石？會席？割烹？
假設是壽司，如果能接受生魚片的話，只要注意芥末會嗆到就可以了。假設上的是握壽司，比較合理的方案是看看魚片下面是否已經有芥末了，如果有，那麼醬油皿裡就別放芥末啦。
有個小竅門分享：吃壽司用手抓吧，飯糰不容易散，魚片那一側蘸醬油，飯糰不要碰醬油。
當然，吃刺身的話還是需要在醬油裡放芥末的。
8樓：魏然
日本人也是用筷子的。不用擔心。
綠色的是芥末，很辣。
生魚不是所有人都愛吃，有心理準備，別一大口吃嘴裡然後噴出來。先嚐一點點。
理論上來說盤子裡的部分都是可以食用的，比如近圓形的紫蘇葉子。可以解腥，還有紅薑，也可以解腥。
禮儀的核心是不給別人添麻煩，所以，請不要大聲喧嘩。如果遇到他人對於你舉止不高雅的指責，不要太羞愧。因為會直接指責讓別人難堪本身就很失禮，會指責的人本身的禮儀就不合格。
不知道怎麼吃的東西問男伴或者是服務員，別自己硬嘗試，反而容易鬧笑話。知之為知之是謙遜，是美德。
以欣賞的心態就餐。
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