1樓：jokerdd
這，我也不知道他們最終都去哪了，可能有的去了工廠的流水線、有的去送快遞送外賣等等。反正最終都在社會的最底層沉淪罷了，沒有錢更沒有話語權，沒有人記得他們是誰更不會有人關心他們否傷病，甚至連他們的父母也日益為憂愁而變得瞧不起他們。
2樓：達聞西
餐廳服務員一般都是:一頓操作猛如虎，實際工資2500。既要把顧客當上帝，也要服從這個領導那個老闆的管理。受的委屈，做的事情比誰都多；假期又少，工資還不高。
餐飲從業人員工作量普遍偏大，而由於市場整體大環境原因，整體工資水平也不高。而且一般餐飲店，服務員想要上公升到管理層是比較難的，即使能上公升，也要很長一段時間，還要看上級或老闆的態度。
現在的年輕人，很多都是把餐飲當做臨時跳板，更多的寧願去工廠，去送外賣也不會再做餐飲。
現在你去那些連鎖餐飲，都是大媽，很少有年輕人受得了這個行業。
3樓：黎度之核
很多活不是每個人都能堅持下去的，例如我以前在火鍋店兼職，每天日復一日的枯燥生活，加上忙累的雜物，真的不是人人都能堅持的。
一般人都會選擇在堅持不下去的時候，跳轉其他的服務業。或者經朋友介紹從事相對輕鬆的工作。
4樓：大聖
有一些人是覺得餐廳裡面的內部環境不適合自己，有一些是覺得餐廳服務員太辛苦太累
如果是換一家餐廳感覺應該會還好，畢竟做過一些相似的服務，稍微講解一下差異，老油條還是老油條，認真工作的繼續認真工作
什麼樣的餐廳服務員是好的服務員？可否舉例說明？
糕Re 我就想提一點，關於過敏或禁忌的食材。比如，不要蔥 不要香菜 不要洋蔥 不能吃海鮮，不能吃堅果，等等！乙個好的服務員，首先要了解自己飯店的菜品都用什麼食材做的，特別是那些比較 敏感 的食材。對，我真的比較挑食，我不吃青蔥 韭蔥 洋蔥 大蔥 韭菜 基本上就是全體onion family 我不是過...
餐廳服務員 掌握托盤跟上菜有什麼基本知識 使用托盤跟上菜的時候應注意些什麼 （不用太標準）？
萬能小丑 上菜有一定的技巧 味鹹的菜先上，味淡的菜後上 味道濃厚的菜先上，味道寡淡的菜後上 沒有湯的菜先上，有湯的菜後上。天下的菜餚本來就包括了酸 甜 苦 辛 鹹五種味道，不能單以鹹味概括。估計客人已經吃飽了，脾臟也困乏了，這時需要用辛辣的食物來刺激一下食慾 考慮到客人酒喝多了，胃臟有些疲憊了，這時...
在餐廳吃飯最反感服務員做什麼事？
逆流 今天遇到的，經常吃的一家腸粉店，因為口味比較重，吃的比較鹹，鹹菜加的有點多，被老闆說，吃那麼多，嚇死人，我好尷尬。今天放調料多加了半勺也被說加太多，浪費，雖然老闆是笑著說的，但是再也不去了。因為以後肯定還會說我。我消費低，每次都是三塊錢素的，但是經不住兩三次這樣說啊。盤子本身也特別淺，加不了多...