當今主流速食麵在古代算什麼水平,是否能征服皇上的胃?

時間 2021-05-06 03:35:23

1樓:SINOON

就是平常的水平……

無非是他沒吃過「速食」版本的麵條而已。

但是雞湯面,老湯麵,皇帝是不可能沒吃過的……香不香?這就和你平常吃各種各樣的菜乙個道理,偶爾晚上自己煮個泡麵也挺帶勁的,但絕對架不住吃多,有個兩三次也就膩了……

2樓:磚家匯

當今的速食麵來自於過去的陝西省禮泉縣烙面,採用關中地區精製麵粉,用面盆加適量水,用力攪拌,成稀飯狀態,倒入鐵鏊上,用麥茬火進行烘乾而成,切成絲條,加上骨頭湯,蒜,辣椒,醋,韭菜,雞蛋餅,一碗香氣濃郁的禮泉烙面即可展示在面前,據傳說唐太宗李世民山珍海味吃膩了,御廚奉上一碗烙面,唐太宗連吃三碗,連聲陳讚!

3樓:

皇帝的飯菜,講究個排場,幾十道幾十道的上,還沒開動,就已經冷了;還要等小太監,先嚐菜;皇帝吃不到啥熱乎的東西

另外,蘇造肉(滷煮)就讓乾隆龍顏大悅了,可見御膳的口味好不到哪去。

再另外,乾隆走遍大江南北代言了無數小吃,可見在宮裡真沒啥吃的,就靠著出門打牙祭了

泡麵現在來看,麵條勁道,油炸麵餅,香味濃郁,湯汁又在普通人的平均水準之上,尤其是香氣撲鼻。熱氣騰騰的給皇帝來一碗,沒準會賞個黃馬褂什麼的

4樓:潘建龍

從口味上說,應該不會符合皇帝(特別是清朝皇帝)追求的那種清淡口味。清宮的菜系以鹹鮮味和甜味為主,辣味的皇帝應該不讓吃。

當然,要是遇見那種喜歡微服私訪,留下無數真假傳說的康熙乾隆,沒準還真的愛吃

5樓:

慈禧生日選單:火鍋二品豬肉絲炒菠菜、野味酸菜;大碗菜四品:燕窩「萬」字紅白鴨絲、燕窩「年」字三鮮肥雞、燕窩「如」字八仙鴨子、燕窩「意」字什錦雞絲;中碗菜四品:

燕窩鴨條、鮮蝦丸子、燴鴨腰、溜海參;碟菜六品:燕窩炒燒鴨絲、雞泥蘿蔔醬、肉絲炒翅子、醬鴨子、鹹菜炒茭白、肉絲炒雞蛋。

厲家菜選單: 翡翠豆腐芝麻鴨子椒麻雞鼓板大蝦炸咯喳抓炒大蝦青松鮮貝蔥燒鹿筋焌油鱖魚小炒茄子配公尺飯時令鮮蔬雞湯冬瓜

就是賣個遺老遺少的名頭而已,公尺其林,呵呵呵溥儀在北京後期都是去宮外叫的外送,可見御膳有多難吃。速食麵秒殺皇上的味覺還真有可能。

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