1樓：lazy
一包平凡的速食麵，想要煮得好吃，其實超簡單。第一步，把水燒開。第二步，倒調料包進開水裡，煮至脫水蔬菜完全散開。
第三步，放麵餅進湯裡，煮一到兩分鐘，過程中要用筷子把麵打散。由於不同速食麵質地不同，具體煮的時間也不一樣，最好的方法是看差不多熟了，挑一根試一下，覺得是你要的口感就關火。最後裝碗，加個七八分熟的煎蛋，完美！
2樓：阿白
有兩個個人覺得好吃的煮速食麵方法：
1.下番茄，老乾媽，跟麵一起煮，既有番茄的酸甜也有老乾媽的香辣味
2.炒著吃，速食麵炒著吃，下火腿和青菜，很讚！
3樓：李長風
如果只用速食麵自帶的面和調料來煮，我還沒吃過特別難忘的速食麵。
我媽煮的速食麵就很好吃，她把用清水煮過的速食麵撈起來瀝乾，然後放進加了小青菜的肉湯中。小時候只有過年時才能吃到這種煮法的速食麵，那時候吃一頓肉特別不容易，吃完麵還要把碗口舔一舔，不留下一滴肉湯，我認為這是世界上最美味的速食麵的煮法了。後來自己也多次嘗試過這種煮法，但都沒有當時的滋味。
讓人印象深刻的可能不只是速食麵的某種煮法，更多的應該是背後讓人難忘的故事以及煮麵吃麵時的心情和境遇吧。
前段時間在知乎上看到乙個很棒的煮面方法，我自己也嘗試過，還不錯。
雲雀雀：你煮速食麵是先放料還是先放麵？
加油！各位美食家們，我們要永遠熱愛生活，要永遠積極向上！
4樓：當個懶人
煮速食麵，出門在外的人可能都吃膩了，這裡推薦一款前幾年特別流行的張云雷同款泡麵，本人親自試過無數回，真的特別好吃。
步驟：1、給西紅柿去皮，用開水燙西紅柿，就可以把皮去掉了（嫌麻煩可以不用去也可以，去皮口感會更佳）
2、把去皮的西紅柿切成小丁備用，有火腿腸把火腿腸切成片備用3、起鍋燒水，把水燒開，放切好的西紅柿，把西紅柿煮爛，再加入一勺老乾媽。
4、加入醬包煮開，在加入麵餅煮3分鐘，最後加入菜包和火腿或者雞蛋
5樓：123321
首先：燒開的水裡下入麵餅，大火煮個30秒左右，撈出，這時你會看見水的表面有一層油脂，因為速食麵時油炸食品，吃起來不健康，這一步的目的是去油，這樣煮出的面既好吃筋道而且不油膩，更健康。
6樓：加油吧少年
首先：燒開的水裡下入麵餅，大火煮個30秒左右，撈出，這時你會看見水的表面有一層油脂，因為速食麵時油炸食品，吃起來不健康，這一步的目的是去油，這樣煮出的面既好吃筋道而且不油膩，更健康。
第三：調料煮的差不多時，我們把煮過一遍的速食麵放進鍋裡，煮到稍微變軟後就可以出鍋了。
煮速食麵時，先放麵餅過水去油，順序一定不要放錯，煮出的面不僅僅湯汁鮮美，而且喝起來香味十分的濃郁，麵吃起來也是非常的有嚼勁還入味，配上蔬菜和雞蛋，營養更全面更均衡，煮速食麵時，一定要牢記以上這3點，教你煮出營養美味又筋道的速食麵！
囉嗦幾句：
1、速食麵、速食麵，只是用來應急的，不要經常食用，
2、吃速食麵時，一定要加一些配菜，比如胡蘿蔔、菠菜、油菜、西蘭花和雞蛋、大蝦等，這樣營養更均衡。
7樓：南街
強烈推薦你試試張云雷同款泡麵做法，酸酸辣辣的，真的超級超級美味！！！
具體做法:
1.準備西紅柿，速食麵，老乾媽
2.西紅柿洗乾淨上面劃個十字刀，用開水燙一下，這樣好剝皮，剝好皮用刀切成小塊
3.起鍋燒油，放入切好的西紅柿，炒出西紅柿汁，加入少許水4.水開加入乾料包和配菜包，煮三十秒，加入醬料包，再煮三十秒，根據個人口味加入幾勺老乾媽，再煮三十秒
5.加入速食麵，煮大概兩三分鐘就可以出鍋了
8樓：冬安
我絕對有經驗，我在乙個條件有限的宿舍裡，用有限的資源做出美味絕對考驗人的水平，下面是我目前為止簡單的方法
1.速食麵老乾媽麻醬
將速食麵麵餅放入熱水中，調料包什麼都不用加，蓋上蓋子，然後另取一碗，放入一小勺麻醬，用溫水沖開（水不要太多），然後放入老乾媽，然後把速食麵撈出放入麻醬那個碗中，攪拌一下，就完事了。
泡麵 →分解麻醬，倒入老乾媽→撈進速食麵2. 西紅柿（雞蛋）速食麵鹽（調料包可代替）無水的鍋中，加入油，油熱，（加入雞蛋，炒熟鏟出，放一邊待用，不用刷鍋，倒油。油熱，加油三件套）把西紅柿切碎倒入，炒出湯汁有點粘稠時，加入水，煮開水，放入速食麵，煮一會，就可以吃了。
炒西紅柿→放水→放速食麵
3.放調料包和水→煮開→放速食麵
4.熱油→萬能菜→放水→放麵
5.煮面過涼水→熱油→炒萬能菜→放入速食麵
9樓：姜圖南
可能有點跑題，問的是好吃但是我想回答得是健康。從小吃速食麵別人就教我泡麵的水第一遍要倒掉，這樣會起到乙個清洗的作用？，然後帶走一部分油（或者一些防腐劑？）可能是求個心安吧
具體泡法：第一步加入素菜包
第二步加入開水
第三步等待到剛好能攪散的時候把水倒掉
第四步加入其他調料包（建議不要全部加入）
最後一步泡到自己喜歡的程度，開吃吧！
10樓：嗯 一切都會好
鍋裝冷水，中火。放入蔥花包，等水冒熱氣了放入麵餅，煮兩到三分鐘麵餅散開以後放入調料包在煮1-2分鐘軟硬度根據個人口味來。然後再加入先前煮好的鮑魚、海參、澳龍、帝王蟹、鵝肝…… 最上面鋪滿魚子醬，然後再開一瓶82年的拉菲。
對了煮面的水一定要用「90h20」不然不爽口。
11樓：大熊寶殿
從上小學就開始自己煮速食麵吃，作為天津人，從煮福滿多到康師傅，從七毛錢的七寶一丁開始吃一直到現在三塊錢左右的康師傅。從什麼都不加，到後來加雞蛋，加羊肉片，加魚丸，各種加。
個人感覺只有先加料，後加面，水的溫度要掌握好火候，不能太長不然太軟，不能太短那樣煮不熟，火要五分火不能太硬。
12樓：寶寶媽媽
速食麵怎麼煮好吃，我覺得速食麵，要想煮的美味，鮮，好吃，就得加一些配料，比如，冬天煮泡麵的時候，可以加一些菜葉，再加一些紫菜碎，然後再煮一顆荷包蛋，這樣，速食麵吃起來會比較好吃，鮮，有滋味的想，也是比較好吃的。
13樓：馨如煙雨
我每次買了速食麵，首先到人鍋裡一碗多的水燒開，把速食麵放進去，把調料也放進去先煮開，然後放點洗淨的小白菜，再打入兩個雞蛋，這樣煮出來的速食麵特別好吃
14樓：文藝氛圍
美食：【炒速食麵】
【需求食材】：速食麵，食鹽，食用油，生抽，老抽，青菜，蝦仁，花蛤。
【辦法及步驟】
1、首先，我們要準備兩包速食麵，速食麵其實味道都差不多。在購買的時分，只需根據自己的口感喜愛，去購買就可以了。買回來的速食麵，我們要把速食麵中的麵包，給它取出來，並把麵餅放到一旁備用。
2、取出來的調料包，我們要給他放到乙個小碗中，這裡要注意的是，粉包味道是比較鹹的，在這裡我們只需參與一包就可以了，另外一包不需求參與。然後我們要準備半個洋蔥，把洋蔥切絲備用，再來準備一根火腿腸切片備用。
家裡有條件的朋友，再來準備三個蝦仁，以及兩個花蛤。終究我們要準備一小把的青菜，把青菜切斷備用，再來準備兩個雞蛋，把雞蛋攪打成蛋液備用，一起起鍋熱水，鍋中參與適量清水，並開大火燒開3、鍋中水燒開今後，我們要把準備好的麵餅參與到熱水中，並開中火加熱，把速食麵給徹底煮軟。這裡要注意的是，速食麵不能給煮太久，煮2~3分鐘就可以了，不然煮出來的速食麵，口感就不筋道。
煮好今後的速食麵，我們要將其控水撈出，並放到涼水中過一下涼水，再把速食麵控水撈出，放到一旁，控乾水分備用。一起起鍋熱油，鍋中參與適量食用油，油熱今後把雞蛋液參與到鍋中，將雞蛋炒成雞蛋碎後，盛出備用。
4、再次起鍋，鍋中參與少量食用油，並把洋蔥參與鍋中炒出香味，再參與準備好的蝦仁、花蛤。把洋蔥炒斷生今後，再參與準備好的青菜翻炒均勻，把青菜炒斷生後，要參與火腿腸翻炒均勻。
終究，我們要往鍋中參與準備好的速食麵，快速翻炒均勻，並往鍋中參與適量食鹽，生抽，老抽翻炒調味。然後參與準備好的雞蛋，翻炒均勻後就可以出鍋裝盤了，聞著就非常香。剛剛準備好的料汁，我們要往裡面衝上一些熱水，就能變成一碗熱騰騰的湯。
15樓：Endeavor
先燒開水
水燒開後加入速食麵
煮開之後可選擇加入雞蛋青菜
一碗無敵牛奶泡麵就完成啦
建議使用的泡麵老罈酸菜牛肉麵、鮮蝦魚板麵、老罈酸菜牛肉麵yyds
16樓：AllenYim
我說我做的出前一丁（品質算好的速食麵）
備好一碗熱水，洗澡涼開水
水燒開，放麵
能攪開就夾出來（根據自己喜好軟硬程度）
過涼開水
調料放熱水，放入面，可以吃了。
我會在燒開水的同時煎蛋煎午餐肉，看個人喜好
17樓：王聰
《五分鐘一碗絕世好麵》首先，開水下鍋速食麵煮熟至半透明，將一到兩枚雞蛋在碗裡攪拌開，緩慢均勻的澆入沸騰的麵裡，調料按口味撒入水開後起鍋，這味道絕了。超方便泡麵鍋
18樓：Darcy的筆記本
我來說個最懶最省事又好吃的方法吧。畢竟吃速食麵就是圖個方便，能讓我偷懶，不是餓得受不住了都寧願忍一忍不然都懶得動的那種。
但凡條件允許，速食麵一定要用煮的而不要用開水泡的。
水不要太多。
粉末調料包不要放的太多。
水一定要完全滾開沸騰後再下面餅。
麵餅不要煮到完全符合自己口味後再從鍋裡撈出來。
煮的時候蓋蓋子。
一定要在麵條微微有點夾生時就關火。
關火後蓋上蓋子，小燜30秒到1分鐘，把麵條再燜熟。
這個時候的再吃麵條才筋道有口感。
有條件的話，最好放個雞蛋。
對了，雞蛋要在水微微開時打進鍋裡，不然等水沸開後再打進去雞蛋，容易成蛋花湯。
以上。就普通便宜的2.5一袋的老罈酸菜、小雞燉蘑菇，這麼煮也是好吃的。
以及普通的陳克明麵條這麼煮也好吃。
怎麼煮速食麵才最好吃？
momo 在一部電視劇集上學的，我感覺很好，水開放入泡麵，麵用筷子攪拌散，蓋上蓋子，一分鐘左右，倒掉水，加入調味料拌勻，加入開水重新煮，八分滿水，煮30秒左右。面Q彈，湯汁超好。 原創文章 發現煮泡麵的時候，先用煮雞蛋，去浮沫，然後加入少許食用油，加入麵餅和料就好啦。這樣煮的好處是荷包蛋的湯底和煮速...
什麼樣的速食麵才好吃？
司徒王朗 這個 速食麵是有地域性的 比如說內地就吃不到新疆的油潑辣子湯麵或者酸蘿蔔老鴨湯麵 也很少吃到西南的麻辣牛肉麵 就算是同一家公司的不同廠產的面也不會一樣，因為根據工廠供貨地口味，也會有適當的調整 個人覺得吃完速食麵之後的湯最好喝。不管什麼面，湯又多又好喝，我就願意先把麵吃完 慢慢享受湯。O ...
為什麼速食麵泡起來不如煮的好吃？
telephant 倆原因。煮的溫度更高，麵條吃起來更筋道 很容易煮出Q彈口感。煮的時候才能加入更多東西一起煮，營養和味道都能加料魔法般華麗公升級。煮速食麵的時候曾一起煮過 雞蛋 瘦肉末 冷凍蝦仁 大孔原制乳酪片 小銀魚 咖哩塊 可替代速食麵調味包 西紅柿 洋蔥 生菜 西藍花 不光煮過普通速食麵，還...