有什麼比較好吃的炸物蘸醬？

1樓：翟可可

個人認為那是我第一次也是最後一次去。因為是英國朋友帶我去的。當時意識到店裡只有我乙個中中國人的時候我就方了。

結果果然給我乙個油滋滋的小鴨腿，配了乙個黑不溜秋的李子醬還是梅子醬，還有乙個橘子醬。雖然被雷到外焦裡嫩。但是吃到那個醬的時候，我還蠻想拿薯角配的。

所以可以試試呀，酸酸甜甜的肯定巨好吃。

另外炸物沾冰激凌不是王者麼？哈哈～～～～

2樓：胡文倩

炸物通常配番茄醬，因為過於油膩，酸味會解膩。

我最近發現配叉燒的酸梅醬可以配炸物，甚至。。。上次煎牛排沒有黑胡椒醬了是用酸梅醬加胡椒粉代替的。。。。

嗯，酸梅醬配炸牛排，也OK的哦。

看上去是不是很好吃！

綿羊料理那裡截的圖

圖源網路侵刪。

3樓：小眾美食

關於蘸醬，目前我們吃過的比較不錯的有宜家KETCHUP番茄醬和旗牌的黃芥末醬、SENAPMILD的黃芥末醬，不僅可以蘸炸物，還能蘸烤腸啊、餅啊，而且名副其實的好評如潮哦~

刺激清爽又不膩，好吃度繞齒三天

有測新品會再更哦~

大街小巷都可以買到的利民蒜蓉醬，蘸什麼吃彷彿都無比合適。黃豆醬美妙衝鼻的香氣十分濃郁，刷在烤肉和蔬菜上滋味都蹭蹭蹭提公升了好幾個檔次

天津人民驕傲的一款醬料，都懂！

幾乎沒人不喜歡吃鹹鴨蛋吧！尤其是高郵那種肥的流油的鹹鴨蛋黃醬，閃爍著橙色的誘人光芒。

做成滿滿一罐子鴨蛋黃醬就更好吃了。

測完很多款蛋黃醬，第一名的鴨老豆一下被我們一掃而光。

好吃的醬，蘸什麼都好吃啊，真的是增味一百昏！o(╥﹏╥)o蘸炸物更是不用說啦！

看似不起眼一直被我們放在角落裡的四罐花生醬，一嘗香濃醇厚到直接跪下！真的跪了！原本以為只是單純的外國進口貨，沒想到第一口就能品嚐出高階優質的口感。

稱他為全球最好吃的花生醬並不過分。這款低調的PIC』S在被譽為「美食界的奧斯卡」2016 Great Taste Awards評選經過400位評委49日盲選後從10000種食品中脫穎而出獲得一等獎，成為新晉美食界的「奧斯卡」……

全體拍桌抑制住狂喜給了最高分。對照了下翻譯表，分為幼滑和顆粒，

4樓：蓁彥芽兒

炸物本身就有些油膩，所以我選擇的蘸醬一般都是解膩的醬。

首推番茄醬～

番茄醬百搭各種炸物！！！

番茄醬有偏鹹口味和偏甜口味，可根據個人喜好選擇。

蒜蓉辣醬～

喜歡吃辣星人，解膩同時味道也不錯，推薦！

韓式拌飯醬

平時喜歡吃韓料，有一次在超市看到，順手買回來，蘸炸物試了一下，超級無敵好吃！！！又多吃了倆雞腿！

5樓：喬木

我覺得這個炸的東西蘸醬，基本上醬是什麼味吃起來就是什麼味了，所以主要看你愛吃什麼味的醬吧。像我的話，我很喜歡川崎醬，沒錯，就是吃火鍋的那個蘸料川崎醬！以前在家裡我媽給我炸雞翅的時候我就喜歡蘸川崎醬吃，麻辣味的。

不是我吹，就這麼吃，我一次能吃六隻雞翅！全翅！！！

6樓：精神切割

自製的蛋黃醬

做炸物經常會用到蛋清作為粘合劑，多出的蛋黃就可以做蛋黃醬。

搞出兩顆蛋黃放在碗裡，然後開始瘋狂打蛋，加一丟丟丟丟食用油或者橄欖油，繼續打，再加一丟丟丟丟油，繼續打，打到粘稠，有點膨脹的感覺，油要少量多次的的加。最後擠四分之一檸檬，再加點黑胡椒粉就行了。