什麼餡的湯圓比較好吃?

時間 2021-06-01 00:32:50

1樓:莞莞醬

個人最愛的口味大概是三全家的花生餡吧,經典中的經典。我覺得還是傳統口味的比較好吃,之前嘗試過新口味菠蘿餡的,以為會像菠蘿果醬一樣好吃,結果除了齁甜沒別的感覺。

據說南方還有肉湯圓,不過我沒吃過。

2樓:Heller海勒老師

強烈推薦,豆沙餡和無糖的黑芝麻餡,簡直無敵了,是真的好吃啊。豆沙餡微甜,一點也不膩。過年的時候買了6包倆天半就吃光了,豆沙餡的湯圓真的是老少皆宜的。

3樓:cencen

要多吃不同口味的湯圓就會知道其中的美味,第一次吃感覺這個東西算不上美食。懷疑誰製作出來這樣的東西,太普通啦!外皮軟軟的,裡面是黑芝麻的,煮過了湯都變色了,不美觀影響食慾。

後來嘗試了花生、豬肉、多彩的、酒釀小湯圓,原來是美味開啟方式不對哦

4樓:迷惑的豬頭

最經典的應該屬黑芝麻湯圓餡的。家裡做會放花生碎,又香又甜又好吃,大愛!!!

最近出了個網紅湯圓,大黃公尺湯圓,有黑芝麻和花生餡兩種口味的,其實也都是還不錯的。

如果是妹子的話,那一定要嘗試一下玫瑰餡的,養顏美容還好吃,賴湯圓的就不錯,芝麻+花生+玫瑰。

對了,甜口和鹹口在湯圓中還是有爭議的,各有各的喜好。

除此以外,作為四川答主,一定要推薦乙個——臘肉湯圓,一定要試試,別有風味,唯一可能是臘肉偏鹹,要注意鹽量(買的也可能有點鹹)

湯圓種類很多,還有紅豆餡、蘿蔔餡。抹茶餡等等,也有很多混搭的,薺菜、蘿蔔、核桃仁、杏仁等等,總之口味隨心,總有人喜歡吧。

最後,以公尺酒湯圓作為總結,也稱醪糟湯圓,酒釀圓子等,四川名小吃,現在很普遍了。更有酒釀圓子十八吃(大比喻了),總之想到什麼都可以混搭,真乃居家必備首選,冰箱必存吃食。

醪糟+枸杞+玉公尺+酒釀圓子↓

酒釀圓子+芒果塊+薄荷葉子,顏值高,味道好

醪糟+酒釀圓子+桂花,點綴的好看。還可以加荷包蛋,也是不錯的

乙個湯圓只是中國飲食文化中的乙個小小小小小的一角,也足可以看出中國飲食文化的強大,作為飲食男女,在吃的過程中也是可以感受到生活的點滴美好。

5樓:哎呀媽呀紅燒又

作為集合南北精華的人!

我覺得!花生湯圓很好吃的同時,也覺得薺菜湯圓和鮮肉的也好吃!

沒品牌推薦,我覺得甜的味道都差不多。沒有特別難吃的,就是齁甜。

肉的避免龍鳳肉湯圓吧,就真的難吃。

6樓:

雖然現在的湯圓有多種多樣,各種口味各種奇葩都有,但是我jiao著還是傳統的芝麻餡的比較好吃,咬一口,芝麻從裡面流出來,就要趕緊吃掉,哎呀,真香!不過吃多了也很容易膩,這玩意就是適可而止,一次吃幾個解解饞就好。

7樓:一介書生

小時候那種黃糖餡的湯圓。

就在街上買一塊黃糖,然後把花生公尺,芝麻啥的炒一下,炒香了然後放到「對窩」(下圖)裡,和紅糖一起搗碎,也不要太碎,太碎了吃起來,又沒有口感。

然後,燒一鍋開水,水熱,用熱水把自己曬好的糯公尺粉和好,包起來下鍋,煮到湯圓全部都漂起來就收工,開吃。

總感覺,這樣煮出來的湯圓就有一股香味。現在自己買的湯圓就總感覺少了點香味。就像小時候的那種小土豆一樣,現在的土豆都像沒有那股子土豆味道了一樣。

以上,個人觀點啊。不喜勿噴。

8樓:公尺蘭的小鐵匠

流心火腿,雲南嘉華的,很好吃,還有堅果類的也好吃,個人不喜歡黑芝麻,堅果類的沒那麼甜,太甜的都不是很好吃,以前奶奶會做不包餡的,用公尺酒煮,那應該是最最最好吃的湯圓了,以後都不會吃到了,家裡自己用糯公尺粉做的湯圓是五千買不到的

9樓:dhsjfnf

肯定是黑芝麻呀,前幾年大量新品種的湯圓出現在商場,當時年紀小,大概10歲出頭?讓媽媽幾乎把所有味道的都買了一遍,冷凍的湯圓一袋有幾十個的樣子,那種樣子好看的各種水果餡兒的,玫瑰花餡兒的,巧克力餡兒的,真的只適合吃一兩個,嚐嚐鮮。買的時候一時爽,家裡就三個人,吃了好幾個月的湯圓,真的太難吃了X﹏X就黑芝麻經典餡兒的好吃,吃那種酸到牙疼的水果餡兒的中間吃到了個黑芝麻的,簡直是人間美味啊

10樓:木易

以前覺得那些沒吃過的都是好的,以前的月餅覺得那些椰蓉牛肉的是高大上的,現在覺得五仁的月餅是最好吃的!

同樣,今年元宵節,姐姐買的薺菜餡湯圓,咬了一口就吃不下去了,還是流傳下來那些花生的芝麻的是最好吃的

11樓:慕容涵涵

肉餡的,可能很多朋友不可思議湯圓居然還有肉餡的。每年初一的早上,家裡都會準備湯圓,基本上都是肉餡的,沒有弄過其他餡的湯圓。

如果沒有嘗試過肉餡的湯圓或者對甜食不太感冒的,可以試一下,真的很不錯,餡裡面也可以加自己喜歡的蔬菜。

12樓:肥水不牛油

黑芝麻湯圓yyds

黑芝麻湯圓是一道小吃,製作原料主要有糯公尺粉、黑芝麻,黑芝麻湯圓屬於浙菜系。此小吃香甜可口、美味無比。一口咬下去,軟而不粘牙,甜而不膩,芝麻香滑可口

湯圓還有一種新的吃法,炸湯圓,炸好之後口感酥脆,老少皆宜。

不過湯圓雖然好吃但是不能多吃哦,湯圓外面的皮是糯公尺製作的,眾所周知,糯公尺吃多了會引起消化不良等問題,特別是對於胃功能不太好、老人以及小孩子來說,尤其要少吃;還有湯圓的餡料是甜的,因此患有糖尿病的人群也要少吃,盡量是不吃

現在湯圓有很多種類,比如花生先、紫薯餡、豆沙餡;像上海、江蘇這些地方還有薺菜餡、肉餡類的大湯圓,胃口小的吃兩三個就可以了

我還是比較喜歡吃傳統的黑芝麻餡,主要是芝麻很香

13樓:李一白

現在的湯圓大都是超市買的思念的或是三全的

餡料也有很多

我覺得黑芝麻和花生的湯圓大多太甜膩

我一直都很鍾愛紅豆沙的

今天無意間吃到一種八寶的裡面也有紅豆,不是很甜膩也不像豆沙有些噎推薦八寶餡的哦~~

14樓:乙個橙子

個人認為,黑芝麻餡的湯圓就是永遠滴神!

配料包括:黑芝麻,白油,白糖,糯公尺粉。糯公尺粉的軟糯和白油製造的流湯的感覺,黑芝麻和白油的香,黑芝麻的苦加白糖的甜,這款浙江小吃是食材的絕配,湯要喝湯圓的清湯。

黑芝麻是營養比較豐富的種子植物之一,還有的維生素e也是居於首位,含鈣量也是比較豐富的。

15樓:沖哥的小酒館

豆沙餡傳統的有紅豆沙和新式的綠豆沙。紅豆沙香甜軟糯加上軟糯的皮實在是好吃,食療效果也明顯,有祛身體濕氣的作用。綠豆沙很受年輕人喜愛,口感清爽有的餡料裡加入一些整顆綠豆更是讓人眼前一亮。

黑芝麻也屬於比較讓人比較喜歡的口感,香香甜甜美味極了,有的更是配上黑公尺皮或者紫公尺皮讓軟糯口感公升級,讓人回味。

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錢湯圓 湯圓的做法還是挺多的,帶你了解一下錢湯圓的幾款湯圓。拔絲湯圓 先用食油抹光鍋底,再放白糖和適量水用文火化成稠糊狀,當冒大泡呈黃色後,將炸好的元宵入鍋,與糖糊攪拌拔絲,迅速出鍋,趁熱食用。穿衣湯圓 芝麻炒熟研末,放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滾沾均勻後上盤,要逐個擺開。酒醉湯圓 將特製的...

什麼餡的湯圓好吃,經典黑芝麻怎麼樣?

唐屍三擺手 但湯圓雖然味道好,但也不能多吃。湯圓屬於高熱量 高糖分的食品,其外皮是用非常精細的糯公尺粉製成,纖維非常非常少,其餡料中不僅僅有糖,更含有相當多的固態油脂,熱量很高 苗不苗 好吃啊花生的我也很愛 還有朋友強推過一種藍莓的湯圓誇讚了好幾次我好幾次到超市都沒找到!嚴重勾起了我的好奇心太想試試...

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