1樓：高阿寬
教你怎樣識別翔，如何辨別翔和色香味俱全的世界美食：這個是世界美食集大成之作、好吃又好看、我做了一次飯從此我的舍友都愛上了的中國菜。
這個是翔：
多麼明顯的區別。
2樓：所有美食都到我胃裡
哈哈怎麼又是這個問題，知乎給我推薦了兩個這種問題了哈哈，這就是你不懂了，印度菜嘛，首先看印度的國情，還有水土，氣候也是很大的關係，印度常年乾旱，缺少水果補充維生素，所以印度那邊就很喜歡將一些樹葉、其他亂七八糟的食材放一起做，但是嘗試之後發現味道缺不盡人意，所以他們就做了各種各樣的嘗試，直到有乙個不知誰誰誰做出了第乙份正宗的印度菜，後來慢慢的被人們認可
這就是印度菜的由來，但是為啥想你說的一坨翔，這個純屬每個人的看法不一樣，例如我，看著像那啥，對吧，都不一樣的，所以，不要管它像啥，好吃就行了，就像我的名字一樣，所有美食都到我胃裡，只要好吃，我才不管，照吃不誤嘿嘿
3樓：石頭人
這是因為不管你吃的什麼，最後排洩出來都是這個樣子。印度，作為最悠久的文明古國之一，創造了光輝燦爛的文明，擁有著神奇到匪夷所思的文化。印度人掌握了返璞歸真的驚人廚藝，全世界只有印度人能夠習得的獨門絕技。
普通印度廚師往往只能做到形似，而其中的佼佼者，甚至能在口感、味覺以及氣味上達成一致。只要是吃過的人，往往都會幾天內謝絕進餐，第一口下去的時候，就會被其所俘虜，久久不能言他，並且總是需要較長時間來品味，美味總是值得等待的。提到等待，我就想到今年下半年……
4樓：許興良
因為咖哩的顏色本來就是暗黃色或者灰色再加上有點粘稠的感覺，就跟拉肚子一樣一樣的，再加上都是蓋澆，看不到下面的飯和菜，給人的觀感就是拉了很多屎
有什麼只用一種東西做出來的菜？
土豆絲，土豆片，做出來味道都還好，就是不加輔料賣相不怎麼樣 烤肉烤魚烤茄子烤紅薯烤麵筋烤魚豆腐，太多了 潮汕美食有很多，以各式各樣的粿最為出名，而這些粿都是以糯公尺為原材料製作 紅燒肉特別是爸爸做的哈哈真的是不放土豆的那種 恩 清炒小白菜 虎皮海椒 素菜好像都可以 拍黃瓜吧。加點辣椒油和鹽 醋 超級...
砂鍋 為什麼用砂鍋做出來的湯 面 菜會比普通的鍋做出來的好吃？
羊習習 我覺得不是鍋的問題是火的問題 砂鍋燉都是小火，但是很少人鐵鍋小火，鑄鐵鍋往往也用來燉就是因為因為鑄鐵也是小火。個人感覺沸騰久了芳香物質隨著水蒸氣散的快，快熟也不利於呈味氨基酸融在湯裡 小火就很不一樣。西餐裡有低溫慢煮系列其實就是一種極致的小火 我自己烤豬肘的時候就是用錫紙包嚴實燜熟 味道保留...
家用咖啡機做出來的espresso，為什麼聞起來香味比較刺，油脂也不豐富？
無知的少年 我也是家庭用意式咖啡機 但是自認為咖啡最重要的還是豆子 可以試試耶加雪菲或者深度烘焙 以及一定要磨細一點篩粉一定要仔細些 壓粉可以稍微用力萃取時間不要過長 如果這樣還是不行 我建議你還是去咖啡店喝吧 或者換一台和咖啡店一樣的機子 時藝 咖啡學徒，看了所有答案，就沒人說一杯特濃壓出來的正常...