微蒸烤一體機是套路還是真香,實際體驗如何?

時間 2021-05-13 06:36:28

1樓:菲兒張

我自己用的是方太的蒸烤烹飪機,也是屬於一體機的,我自己用了感覺是真挺香的,做飯都很香,哈哈。

首先,疊加起來的組合功能非常好用。舉個例子,比方說我要做麵包,那麼在用蒸烤箱進行二發的時候就可以直接疊加後面的烤麵包程式,設定好時間溫度就放進去,到時間就可以直接拿麵包,加濕烤帶來的發酵功能和後面的烤箱功能,很好結合在一塊,嗯,很香。

其次,是智慧型選單很好用,尤其是對於一些不怎麼會做飯,或者不想動腦子做飯的時候,就直接看選單做就行。

最後,是清潔太方便了。原先我也用過烤箱,用了一段時間之後,烤箱裡面會變得越來越難清理,但是方太的這個蒸烤烹飪機就不會,裡面是特殊材料的內膽,偶爾用蒸汽清潔的功能一弄,就跟新的一樣。

2樓:阿冉

個人認為市場上出現的產品,尤其是很多家電產品,都一定是有其相對應的需求市場。如果沒需求就去投產、推廣最後沒人買,那麼品牌做這個產品的意義是什麼呢?要知道任何產品在製造之前都會有相應的市場調研環節,沒有調研就去製造怕是產品週期會很短。

那麼話說回來,微蒸烤一體機的出現是因為廚房家電一體化的趨勢,以及目前人們對於廚房空間極致利用的需求。雖說微蒸烤一體機對比起專業的蒸烤一體機,以及分開的蒸箱、烤箱,在功能上會有一些限制,但是對於很多家庭來說還算是蠻好用的。

我個人在挑選廚房家電的時候,直接一步到位買了蒸烤一體機,我家現在用的是方太ZK-T1蒸烤烹飪機。不僅很省廚房的空間,而且單蒸和單烤的功能各自都很好用。

買了這個蒸烤烹飪機以後,我平時做飯就是一邊燉湯,一邊炒菜,蒸烤箱裡再放兩個蒸菜,不到一會就能弄好三菜一湯,高效又好吃。

這台蒸烤烹飪機還有智慧型選單功能,非常適合廚房小白,中餐西餐都可以選擇,而且還會非常詳細的把所需要的原料告訴你。它的過溫蒸功能可以讓像豬蹄這樣難熟的食物快速軟爛;用加濕烤功能的時候,烤菜也不會發乾,外焦內嫩,十分美味。像烤羊排、陳皮鴨這種高難度的美食,自己在家也能做了。

總而言之,非常推薦了。

3樓:白兔糖

當然是真香呀!

白兔糖:2023年蒸烤機推薦 | 蒸烤一體機實物測評推薦選購攻略,蒸烤一體機/蒸烤箱哪個牌子好?

看看我做的美食,就知道這東西香不香辣啦~

4樓:張繼秋露

微蒸烤一體機作為近期關注度爆表的廚電新品,可見感興趣的人很多,畢竟從名字上可以看出集合了微波爐、蒸箱和烤箱一體,功能如此豐富的機器在有限的廚房空間下將會發揮出最大的作用,作為一款新式廚電,絕大多數使用者都是比較理智的,都選擇觀望一波,看看使用反饋如何才會選擇適合自己的機器,這個提問也是很多人關心的乙個問題,至於微蒸烤到底是套路還是真相取決於使用者自己,為什麼這麼說?如今市面上微蒸烤的型號這麼多,幾乎有點名氣的品牌都有自己的微蒸烤產品,如果消費者選擇了乙個不好用的型號那肯定會認為微蒸烤就是個套路,反之選擇了好用的型號就會加入真香黨,那麼好用的機器是怎麼樣的呢?

我分幾點來闡述一款好用的機器應該是怎麼樣的

①配置雖然目前微蒸烤的型號千千萬,但是好用的機器一定是需要滿足擁有上下加熱管+後部熱風+直噴式蒸汽,缺一不可,市面上絕大多數的型號都是沒有帶下加熱管的,有些人可能會認為有上加熱管+後部熱風的配置就足以,認為下加熱管可有可無,這是乙個坑,而且是很多人都會踩到的坑,其實大家不妨想想,我們日常用灶台炒菜為什麼要不斷的進行翻炒?其目的不就是為了使食物受熱均勻嗎,不會出現一邊熟了一邊還沒熟的情況發生,微蒸烤也一樣,少了下加熱管就有可能會出現上述情況的出現,特別是對於日常有高烘焙需求的使用者來說,缺少下加熱管容易導致烘焙成型困難以及上色不均勻的問題,所以為什麼說好用的機器一定要帶有下加熱管。

②功能看到這有些可能會感到疑惑,機器不是如名字一般嗎?微波+蒸+烤的組合,難不成功能方面還有區別?還真有,微蒸烤只是核心功能,每款機器還配有輔助功能,比如:

解凍、發酵、消毒、烘乾、清潔、自動選單等功能,擁有這些配置可以大幅度方便日常的使用。

③是否真變頻

變頻的作用不用我多介紹,是大家特別關注的一點,商家也抓住了這點去做大量的做宣傳,但是是否真像商家說的一般是真變頻呢?裡給大家科普下真變頻與假變頻,真假變頻主要有兩個區別,真變頻使用的是變頻器,而假變頻使用的是變壓器。

變壓器原理:例如微波輸出滿功率是800W,我們將微波功率設定為500W,那就是在800W的功率上執行一會停一會,在設定時間內一共執行的總功率是500W。

變頻器原理:變頻器是你設定多少W就是多少W在跑,你設定500W的功率,變頻器就會自動調整為500W的功率持續平穩加熱,而不是變壓器那般執行一會停一會。在兩者設定同等功率的情況下,變頻器加熱的時間更短更節能,加熱食物更均勻。

總結:各位在選購的時候一定要擦亮雙眼,一款好用的機器一定是需要具備上述的所說的那般,目前市面上真的好用的微蒸烤品牌目前只有東芝和凱度,如果是需要台式電腦器可以選擇東芝,嵌入式的話推薦凱度。

5樓:夢中的承諾

微蒸烤一體機融合了微波功能後有優勢也有劣勢,雖然說微蒸烤一體機的技術還不夠成熟,不過想入手的朋友們也不是無跡可尋,家電品牌知名度高產品廣泛,很難在乙個品類上達到很高的技術,大家可以根據這個方向去挑選微蒸烤一體機品牌。

不少消費者因為微蒸烤一體機沒有下烤管和無法精確控溫果斷放棄,如果你經常使用微蒸烤一體機同時還想提公升一下廚藝就選擇一台高配版微蒸烤一體機,或者蒸烤一體機+微波爐,微波爐也就幾百塊錢。

可能很多消費者會問:我要求不高就是普通家用;那就更不推薦了,普通家用一台蒸烤一體機就足夠,蒸烤一體機有單獨的一鍵速熱模式完全可以代替微波加熱。

微蒸烤一體機好不好主要有以下這幾個因素:

真變頻和假變頻區別很大,真變頻是用變頻器控制微波功率,可以精確控溫,設定什麼功率就是什麼功率的微波;假變頻是用變壓器來控制微波功能,當需求某個功率時變壓器只能執行一段停一段來保證設定的功率,想要精確控溫是比較難做到的,兩種變頻方式要注意區分。市面上的微蒸烤一體機普遍都沒有下加熱管,沒有上下加熱管後一些食材的烤製會滿足不了,達不到專業烘焙需求,比較好的品牌可以參考一下東芝臺式微蒸烤和凱度嵌入式微蒸烤。

6樓:小小

香不香的第乙個因素是:它是否真的是微蒸烤一體機?

微蒸烤一體機,並不只僅僅是這三個功能模式集合到乙個機器內就可稱為微蒸烤一體機,只有這三個模式能自由組合使用,才是真的微蒸烤一體機。

第二個因素是:選擇者是否真的有購買微蒸烤一體機的需求?

如果日常多用於烘培,那選蒸烤箱一體機就可以了;若是對單一功能要求非常高的,那麼建議分開購買單一機器,以達到使用要求。

蒸烤箱一體機適合喜歡做飯而且喜歡做各種風格的菜、經常需要解凍/發酵、熱飯菜、製作大型肉類食物的家庭。

最後,微蒸烤一體機香不香,就看你選的品牌款式行不行(這一步很重要),選技術成熟的款式,是真香,否則就是真坑!

如果題主是打算裝在自家房子用,建議使用嵌入式的微蒸烤一體機,節省空間是一方面,重要的是可以讓廚房看起來超美觀。

比如西屋的嵌入式微蒸烤一體機

MSO3610S-M1

詳細引數:

6.8英吋寬的高畫質觸控彩屏,享受科技帶來的視覺衝擊感,操作時的目視化效果很不錯。

60+雲菜譜非常給力,自動菜譜越多,你的餐桌時光越享受。每一道自動菜譜都是經過驗證後得出的結果,完全不需要你費力調節溫度什麼的,做飯變得非常方便!

更有十個烹飪功能,微+蒸、微+烤(雙動力烤)、微+蒸+烤,烹飪功能可以說非常強大了。

不僅是組合功能,就是分開的:5段變頻微波,全方位的立體直噴蒸汽,頂部發熱管加風爐熱風烤,每一種功能都不讓人失望。

烤雞腿、烤脆皮鮮奶、自製爆公尺花、法式法棍麵包不在話下。

更有40L大容量,容納性強,輕鬆滿足5到6口人。

當然,它也有它的缺點:水箱有點小,純蒸時續航時間有點短,才0.5小時就要加水。

可以裝全嵌入,也可以半嵌入。

如果人口不多,也可以選容量小一點的,出租房想要選購的話,建議選檯面式的更方便。

小小:微蒸烤一體機值不值得買?是不是坑?香不香?——來了,文章滿滿的乾貨!

7樓:

說起微蒸烤一台機,算是一種新興的廚電,是繼蒸烤一體機之後衍生出來的一種新產品,同屬於嵌入式一體機類目。

微蒸烤一體機看起來確實是比較高大上,可以微、蒸、烤、蒸烤、微蒸、微烤、微蒸烤,基本上囊括了蒸箱、烤箱以及微波爐的所有功能,很多人一聽感覺很厲害的樣子,那麼實際情況怎麼樣呢?在這裡給大家說道說道!

首先就是餐具的限制,我們使用微波爐的都知道,利用微波加熱必須要使用陶瓷、微波專用塑料等,同理我們在使用微蒸烤一體機是也會受到這個限制,但是我們在蒸或者烤的時候往往利用金屬器皿會比較多,比如做烘焙等這時候就不能利用微波功能,所以所謂的微蒸、微烤也是不太現實的,如果我們不小心用了金屬器皿而使用微蒸、微烤功能可能會引發安全問題。

其次容量問題,目前的為蒸烤一體機基本是採用嵌入式微波爐內膽改造而成,其最大容量也就是36L,對於蒸烤類烹飪工具而言這個容量是比較雞肋的,只能是滿足小家庭使用,而開孔尺寸卻和常規的嵌入式蒸箱烤箱等尺寸一樣,所以空間利用也是比較低。

然後是功能問題,從目前來看也就只有西門子的產品做到了微蒸烤三合一,其他品牌基本上都沒有這個功能,說明技術還是不完善的,而作為最先進的西門子微蒸烤一體機產品在烤的方面也是一言難盡的,其中一半以上的產品也就是CO型號的是不能自由控溫的,比如說我想烤紅薯然後先用180度烤一會兒再用200度烤,這種基本的功能都實現不了,只能靠檔位調節1、2、3檔,這一點坑了不少的人,後面西門子改進了可小範圍調節溫度產品統一為CP型號開頭,但是很多人都不知道。還有一點就是下加熱管問題,這個目前所有微蒸烤一體機的通病,因為底部放置磁控管裝置,所以微蒸烤一體機都是沒有下加熱管的,最高的配置也就是頂部加熱管加後部熱風。

還有蒸的方面因為微波內腔要求通風透氣,所以內腔會有很多小孔排氣,一般的蒸箱都要求密封只留乙個排氣孔,如果排氣孔太多就會造成蒸汽洩露,所以微蒸烤在一定程度上是不太適合使用蒸功能的。

對於目前的微蒸烤一體機產品來說,基本處於簡單的功能組合狀態,並不能充分發揮所有的功能,還有容量和器皿的限制也需要改進。難怪有人戲稱買微蒸烤一體機無異於花了大價錢買一台微波爐,對於有一定烹飪基礎和喜歡做烘焙的人而言微蒸烤一體機並不能滿足需求,所以對於微蒸烤一體機來說還有一段路要走。

格蘭仕微蒸烤一體機好嗎?

小狐狸 格蘭仕這個牌子是做烤箱的,以前烤箱工藝沒什麼難度,現在微蒸烤一體機難度更高,還是要選靠譜的牌子,從配置 用料 技術 功能去選更好一點。 木子鉉 為什麼會有 微蒸烤一體 這個概念?這事還得從房價說起,現在房價有多貴,不必細說,房地產開發商為了迎合市場,開發了很多小戶型 40 80平公尺都算 這...

請問微蒸烤一體機好用嗎?

小小 好用還是不好用的關鍵是 有沒有買對。目前的技術日漸成熟,雖然有部分產品還未達到大眾預期,有的則已經讓人感嘆真香了。現市面上微蒸烤一體機款式其實還是挺多的,而功能方面各有所長 所短。比如有的型號沒有組合功能,各功能只能單一分開使用,如果買到一款這樣的一體機回家,想想都糟心!但如果買到組合功能多的...

微蒸烤一體機可以買嗎?

曉楠 微蒸烤一體機這麼好用,為什麼不可以買呢?難道要微波爐 烤箱 蒸鍋各買乙個嗎,還是微波爐 蒸烤一體機呢。那些說微蒸烤一體機不好用的可能還停留在一兩年的觀念,現在微蒸烤技術不斷改進創新,雖然也會有一些不太滿意的地方,微蒸烤一體機仍然是非常值得推薦的烹飪工具。現在還有不少人說微蒸烤一體機沒有下烤管,...