1樓：豈有此逼
我記得之前看過乙個文章大概意思是小孩不喜歡吃蔬菜挑食其實是自然選擇的。植物裡面經常會有有毒成分，而常見的肉食基本不含毒，小孩就在進化過程產生了對植物裡面的某些成分的排斥。(看得很早的文章，已經忘了具體怎麼說，但是大概這麼回事)
我小時候吃東西也很挑，當時不喜歡木耳，蘑菇等等很多蔬菜，木耳有一面毛茸茸的粗糙感當時很不喜歡，蘑菇長得形狀怪異所以不吃，蒜薹炒後變軟還髮甜不吃，白蘿蔔有一股植物苦澀青澀的味道不喜歡，勺菜幫子土腥味很重不喜歡，油麥菜苦苦的不喜歡，總之因為咀嚼的口感，味道，長相，我很少有喜歡吃的菜。長大後才開始喜歡上蔬菜的，現在特別喜歡蘑菇木耳油麥菜這些。當然胡蘿蔔白蘿蔔粉條菠菜依然討厭。
但是胡蘿蔔炒牛肉我會吃，白蘿蔔喜歡吃醋泡的，醋泡白蘿蔔燉排骨挺好吃，粉條只吃我家過年時候炸的毛丸子裡的，菠菜只吃半生不熟的涼拌的。
2樓：詭異的尾巴
確實有這種體會，小時候我吃不了肥肉，是一吃就會吐的那種。而且吃不了熟的白蘿蔔，也是一吃就吐。長大之後才發現原來自己也會認為白蘿蔔餡的包子很好吃。紅燒五花肉越肥的地方越香。
我也考慮過為什麼會有這種改變，但是沒有什麼科學依據，純屬自己的主觀臆斷。我覺得造成這種改變的原因大致可以分為兩點：
1.小時候可能家庭條件有限，父母也很年輕，好多事情也是在學著做，做出來的東西也許真的是難吃。小孩子又沒有條件出去下館子，吃到難吃的東西留下陰影的概率就比較大了。
隨著父母年紀的增長，烹飪的經驗自然也就越來越豐富，做出來的飯越來越香。小時候不愛吃的，也就變得好吃了。
2.真的有可能是我們的味覺在經歷了多年的酸甜苦辣的磨鍊之後變得遲鈍了，小時候的味蕾敏感，吃點什麼東西的味道就像一張白紙撒上墨痕一樣的明顯，隨著每次酸到面部扭曲（有一種叫秀逗的糖。。。）、甜的掉牙、苦的舌頭打結（中藥。。。
）、辣的滿頭大汗味蕾這張白紙上也留下一層厚厚的痕跡。當再次面對這些味道時，反倒不明顯了。這個時候可能口感對於我們的喜惡影響就頗為重要了。
樓上圖樣圖森破所總結的心態的變化，確實是最重要的一點。只有心裡接受了這些改變，才真正的會覺得那個味道變得可以接受了。
3樓：
1，香菜小時候我聞到味道就能吐出來，某天中午突然內心湧起對香菜強烈的渴望，到現在，吃飯有香菜必點香菜，
2，苦瓜，小時候家裡條件差，吃飯作為蔬菜，逐漸吃習慣了，後來條件慢慢好了，嘴裡油水打，漸漸吃不得苦，去年夏天院子裡栽種了一些，取點清炒，突然覺得從瓜中也能嚐到人生苦短，
其餘東西好像並沒有特別不愛吃的，小時候看殺羊，不忍心吃，再加上有羶味，更加吃不下去，現在漸漸也喜歡上吃了，我覺得某些是因為口味的改變，而另一些可能是因為心態的改變吧
為什麼很多人小時候會做有關巨物恐懼的夢？
有過！這兩個夢我記了十年了都是在小學轉學的那年做的始終忘不掉 一夢到在一條土路上跑，慢慢上了斜坡，朝著堤壩頂端跑 就在剛要跑到頂端的時候 頭頂上空突然游過來一條巨龍 或巨蛇 佔據了整個天空 我只能看到它的白肚皮，其他部分隱隱約約藏在深色的夜空中 仔細看，能看到上面細密的鬃毛，在細細擺動 二夢見在城市...
為什麼很多人不喜歡吃溜肥腸熘肝尖炒腰花？
西村袋子 一起我家樓下有家川菜館，做的泡椒炒腰花簡直不要太好吃啊，一點腥味都沒有 這些內臟得手藝高超的廚師做才行，去腥得徹底，如果有腥味那就毀了。乾鍋肥腸什麼的，做的好吃的那也是香得不要不要的 吳博羊 乙個人吃飯的口味除了地域差異還與在嬰幼兒時期 特別是6個月 12個月 的輔食新增有關，在這個階段父...
為什麼很多人小時候的夢想都是成為一名科學家？
喵星人 因為這個職業的神聖感和使命感吧！因為小時候讀到的科學家的故事都是像英雄一樣的故事，歷經千辛萬苦去探索人類的未知之謎，他們需要超越常人的勇氣智慧型毅力，就是因為他們超越常人，所以才更加令人崇拜。而且他們的成果是能改變人類命運的，難道你不覺得一種和人類命運息息相關的職業是多麼神聖嗎？ 張恒 小時...