有什麼超級好吃的還養胃的東西?

時間 2021-05-08 09:56:07

1樓:於生一

養胃的食物有很多。

如銀耳性味甘淡平,長於滋補生津、潤肺養胃;山藥,補脾養胃,生津益肺,補腎澀精;猴頭菇,性平味甘,利五臟,助消化,具有健胃、補虛的功效;吃花生也可以養胃,但體寒濕滯的人不適合。

具體的還是要辯證分析,看看你的體質如何。

2樓:雲南旅遊通

1、烤饅頭:烤饅頭可以養胃。主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。

要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘紅或金黃色即可,不要烤糊了,否則吃下去弊大於利;其次,胃腸不好的人,烤麵包片、烤饅頭片都不宜吃得過多,每次1-2片即可;

2、麵條:主食中最養胃的是麵條。麵條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,此外,麵條能夠刺激人的思維活動;

3、紅薯:烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因為,紅薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人們的喜愛,而且,紅薯還可以養胃去積。

紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

吃紅薯時最好別邊吃邊喝水,或者將少量紅薯加大公尺熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適;

4、粥類:要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化。尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。

3樓:[已重置]

最養胃的,是麵條。公尺中含酸多,所以少吃公尺飯。 如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。

小公尺粥就饅頭(不是包子),可以養胃少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的胃不好,要少食多餐。 花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。

4樓:士多啤梨醬

「飯前一口湯,不用進藥房」。人們對煲湯的熱衷度一直都是有增無減,尤其是雞湯備受大家喜愛。

1看外觀

鐵棍山藥,粗細平均,一般直徑1-2.5cm,表皮顏色略深,根莖有鐵紅色斑痕;

若直徑較粗,表皮較潤滑,顏色較淺,也無「鏽斑」,一般都為普通的菜山藥。

2掂重量

大小相同的山藥,較重的更好,但鐵棍山藥的單支重量一般不超過250g。如果太重,就有可能不是正宗的鐵棍山藥。

3看肉質

鐵棍山藥折斷時,其肉質較硬,粉性足,斷面細膩,呈白色或略顯牙黃色,黏液少。

但普通山藥往往肉質較脆,易折斷,且用手一掐水分較多,粉性不足。

主要食材

雞、山藥、蔥薑、料酒、鹽

烹調步驟

①山藥去皮之後,切成滾刀塊。薑切大片,大蔥切長段。

②雞肉提前洗淨,切成塊備用。

③鍋內加入大量的清水,涼水下入雞塊,並加入料酒焯水,開鍋之後撇除浮沫。

④換一口砂鍋,加入山藥、蔥段、薑片,少許食用鹽補充底味。

⑤大火燒開之後,加蓋小火慢煮30分鐘(老母雞時間更長一些),然後補充第二次鹽調味,加蓋稍加燜煮5~10分鐘。

出鍋後,在表面撒上少許蔥花和紅色枸杞,這道營養又滋補的雞湯完成~

山藥雞湯有很好的補中、益氣、養血作用,再配上紅棗,又能健脾養胃,這麼有營養的雞湯,做法又簡單,快點煲給家人喝吧。

5樓:金花坑

春砂仁美食推薦:

1、春砂仁豬肚湯

將150克豬肚去掉油脂後,洗淨切塊備用;5克春砂仁、15克黨參分別洗淨,20克高良薑和20克生薑磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調味後即可飲用。

2.春砂仁排骨湯

排骨300克,春砂仁,枸杞,紅棗,黨參,北芪。排骨斬大段洗淨,放入冷水內焯水(就是水開後把排骨撈出),將春砂仁搗碎。把焯水後的排骨倒入砂鍋並加適量水,把各種藥材洗淨後倒入鍋內,大火燒開後轉小火煲1.

5個小時,食用前加鹽調味即可。

3.砂仁焗海魚

小海魚400克,春砂仁2粒,薑絲5克,蔥1棵,油、鹽、醬油適量。小海魚處理乾淨,用鹽醃製15分鐘;燒熱砂鍋,下適量油,放進海魚煎至兩面金黃;砂仁碾碎,放進砂鍋中,再加薑絲、醬油小火焗5分鐘,加蔥花關火即可。

4、春砂仁粥

將50-75克大公尺淘洗後,放入小鍋內,加水適量,如常法煮粥,待粥將熟時,調入2-.3克春砂仁末,稍煮即可。

6樓:元氣少女璇

emmm……粥吧!各種粥!好次又養胃!

但是因人而異吧…我男朋友就不喜歡次粥!

活該胃疼!哼!但是還是會在我的強迫下次一點粥!

我不管!反正我喜歡次!

所以我的胃槓槓好!

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