1樓：永遠的魅影
如果是比較正規酒吧的話（夜店沒去過）一般是一杯1盎司（30多g），如果酒量大的話可能有人會點double.所以沒多少酒，肯定是就乙個杯底兒的量～
2樓：啃老師
杯中空出的空間，一方面有助於香氣的散發和融合，這在威士忌專用的凱恩杯中尤其明顯；另一方面，酒液過多時，會有大量酒精蒸氣聚集在杯口的位置，形成強烈的刺激氣息，不容易入口。
在很多地方，酒吧中一杯威士忌的量是30ml，而在蘇格蘭，一杯威士忌的量是25ml，這不是蘇格蘭人小氣，而是希望客人能在有限的酒量中，盡可能多的去嘗試豐富的蘇格蘭威士忌。所以喝威士忌並不是買醉，而是嘗試更多種多樣的風格，享受它們帶來的樂趣，對嗎？
3樓：馬楠
我覺得還是喝酒習慣問題，中國現在白酒幾乎都是勾兌出來的，隨你怎麼喝，OK，管夠！但是要是真正的糧食酒的話，可能會喝的小心一點，喝一種情懷吧！
4樓：Meijie Jiang
從香氣的角度出發，象葡萄酒一樣，晃杯時如果杯中留有更多的空間，就有更多的酒液接觸空氣，最大程度地加強與空氣中氧氣的反應，從而散發更多的香氣。
如果你希望散發更多香氣的話。
從乙個欣賞香氣的酒鬼角度，我一次可能就倒這麼多，因為這樣晃得開:D
5樓：張曉行
我不是很懂
簡單的說說吧
喝威士忌大部分時間是要加冰的
如果冰塊化了會很影響口感的
但是如果不冰，又不好喝
那你說怎麼辦啊
當然是放幾塊冰
然後少倒點
快點喝所以就只倒這麼點多倒幾次喝嘛
6樓：博涵-aerofloyd
1. 威士忌杯分幾種。
1.1 這種常見的……Rock Glass，也叫洛克杯。也叫Old Fasion Glass。
可以方便的放入冰塊，喝法也很隨意。據說是原本在搖晃的船上使用的，底部做的很厚，很不容易翻倒。
1.2 愛好者喜歡用的鬱金香杯。Nosing glass。
也稱為聞香杯，或者純飲杯。這個基本上是為了更好的聚攏威士忌的香氣設計的杯子。不大會有人在用這個杯子喝酒的時候加入冰塊。
是為了不破壞酒廠調酒師的勞動成果。1.3 Quaich
蘇格蘭人的傳統杯子。最早其實是木質的。後來的高階貨變成銀質的了。
在威士忌盛行的早些日子裡，都是這個杯子伴隨著蘇格蘭酣醉的酒鬼們。不過現在沒什麼人用了。
放1/5杯子這件事情。一般會發生在用第二款杯子的時候比較多。目的是為了讓酒在杯中有乙個和空氣接觸的空間，並且能在杯中積攢足夠的香氣。
如果是用第一種杯子。那麼是講不出太多道理的。或許如閻棟先生所說，是和酒家賣酒的方式有關。
至於一飲而盡，還是在小口品嚐。這倒是有些說法。西方人品酒，多是在口腔中用舌，用鼻來體會氣味。
但是印象裡台灣人喝威士忌也有用喉嚨來體會味道的玩法，具體來說就是一口將酒嚥下，體會從喉嚨裡漾回的香氣，聽上去比較接近品茶時體會回甘的方法。
當然，如果是習慣豪飲，那就不分人群不分地點了。
(新加入的內容)
仔細體會了一下，原因可能是不知道自己喝到第幾口的時候不想喝了。好酒也沒必要浪費。。
7樓：閻棟
我不知道威士忌的出現和酒吧的出現是不是同步，我也不知道酒最早就算不算奢侈品，是不是只能在酒吧或酒館喝。
如果是的話，那就是因為在酒吧和酒館都是一杯一杯的賣，所以養成習慣，也就一杯一杯的喝，即便在家裡也是如此了...
8樓：
從歷史角度來說，這是歐洲地區在最初物資極度貧乏所留下來的一種傳統。 在17世紀之前，歐洲那嘎達還不是乙個富足的地方，後來大航海時代來臨，他們才得到了更多。
次要原因，就像茶道一樣，這是一種文化，從色香味來感受，感覺起來比一口乾要高雅一點。
9樓：紐布里奇
我想，主要還是因為想追求一口幹的感覺吧。威士忌杯太大，如果象我們的白酒杯一樣，容量只有十幾二十毫公升，就不存在這個問題了。至於威士忌杯為什麼那麼大，可能是因為如果威士忌杯太小的話，放不下冰塊。
——以上純屬個人推測，未考證。
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