1樓:愚妄
板栗素有乾果之王的美稱,在中國的栽培歷史可以達到2500餘年,在古書中最早見於《詩經》一書。栗子原產於中國,是廣泛分布於中國海拔370-2800公尺的地區,多見於山地的一種堅果。
每100克板栗中含有熱量
185.00(大卡),碳水化合物
42.20(克),脂肪
0.70(克),蛋白質
4.20(克),纖維素
1.70(克),維生素A
32.00(微克),維生素C
24.00(毫克),維生素E
4.56(毫克),胡羅蔔素
190.00(微克),硫胺素
0.14(毫克),核黃素
0.17(毫克),菸酸
0.80(毫克),鎂
50.00(毫克),鈣
17.00(毫克),鐵
1.10(毫克),鋅
0.57(毫克),銅
0.40(毫克),錳
1.53(毫克),鉀
442.00(毫克),磷
89.00(毫克),鈉
13.90(毫克),硒
1.13(微克)。
中醫認為板栗味甘,性溫。有養胃健脾,補腎強筋,活血止血的功效。
1、板栗有助於預防心血管疾病
板栗中富含豐富不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質及B族維生素,這些營養物質對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病有很好的預防作用,是預防心腦血管疾病的好食物。
2、板栗有助於預防骨質疏鬆
板栗的維生素C含量很高,維生素C在人體中有重要的作用,除了可以預防敗血症之外,還能促進鈣的吸收,所以多吃板栗有助於預防心腦血管疾病。
3、板栗有助於強身健體
板栗中有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等,有強身健體之用。
4、板栗有助於緩解飢餓
板栗含有較高的熱量與糖分,可以快速補充流失的體力,緩解飢餓感,為機體提供能量。
5、板栗能幫助口腔潰瘍癒合
板栗中富含核黃素,核黃素對口腔潰瘍的癒合有很大的幫助,秋季燥熱,容易口腔生瘡,平日不妨吃些栗子,來抵禦口腔潰瘍,口瘡等疾病。
吃板栗需要注意是,生吃栗子不容易被消化,所以如果自己的腸胃不好的話,則最好不要生吃,以免發生滯氣等現象。產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
2樓:那個人
中醫認為板栗味甘,性溫。有養胃健脾,補腎強筋,活血止血的功效。
1、板栗有助於預防心血管疾病
板栗中富含豐富不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質及B族維生素,這些營養物質對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病有很好的預防作用,是預防心腦血管疾病的好食物。
2、板栗有助於預防骨質疏鬆
板栗的維生素C含量很高,維生素C在人體中有重要的作用,除了可以預防敗血症之外,還能促進鈣的吸收,所以多吃板栗有助於預防心腦血管疾病。
3、板栗有助於強身健體
板栗中有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等,有強身健體之用。
4、板栗有助於緩解飢餓
板栗含有較高的熱量與糖分,可以快速補充流失的體力,緩解飢餓感,為機體提供能量。
5、板栗能幫助口腔潰瘍癒合
板栗中富含核黃素,核黃素對口腔潰瘍的癒合有很大的幫助,秋季燥熱,容易口腔生瘡,平日不妨吃些栗子,來抵禦口腔潰瘍,口瘡等疾病。
吃板栗需要注意是,生吃栗子不容易被消化,所以如果自己的腸胃不好的話,則最好不要生吃,以免發生滯氣等現象。產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
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