喝咖啡能替代睡覺嗎

1樓：Erem

這就要從咖啡因的生理原理說起了。

首先人為什麼會覺得累，是因為身體越勞累就產生越多的一種叫腺苷的物質，腺苷與其受體結合，會減緩神經細胞的訊號傳遞，這時候人就會感覺到累，也就是說光有腺苷人是不會感覺勞累的，只有腺苷和受體結合了才是勞累的原因。

那麼咖啡因是一種神奇的物質，神奇在它和腺苷很像，像到能跟腺苷的受體結合。但是咖啡因和腺苷受體結合並不會減緩神經傳遞。腺苷受體總量是不會變的，當越多的咖啡因「占領」腺苷受體，那麼因為機體勞累而產生的腺苷便「無處安放」了，也就不會感覺到累了。

可以將腺苷和咖啡因以及腺苷受體想象成兩群不同的小孩子在玩搶凳子的遊戲。「壞孩子」是腺苷，「好孩子」是咖啡因，凳子是腺苷受體。壞孩子搶到的凳子越多，人就越累，反之越精神。

睡覺是消除疲勞的方式，猶如把所有的孩子都從凳子上拉起來，等到醒來之後再重新搶凳子。早上起床之後的腺苷水平比較低，這時候補充大量咖啡因就可以起到提神作用了。

試想一下，如果凳子上全坐滿了「壞孩子」（也就是我們已經感覺到非常勞累了），那即使你放再多的「好孩子」（喝咖啡）進來，也不會佔到位置的。

即使是「好孩子」佔滿了凳子，但和「壞孩子」不同，隨著時間咖啡因會自行代謝分解，自然就會讓出凳子了。但只要人還清醒著，腺苷就不會被輕易分解，只有通過睡眠才能去除腺苷。換句話說如果不睡覺，腺苷只會越來越多，積累在身體了，當咖啡因代謝消失的時候，就會一擁而上搶奪凳子。

如果說腺苷是人感覺勞累的罪魁禍首，那麼咖啡因只是掩耳盜鈴。如果真的想完全消除疲勞（不等於說不用睡眠），可以從抑制腺苷分泌或者快速代謝腺苷入手研究。