1樓:健康科普
答案拷貝自360
陳瑞安ai葉偉 LV92014-05-20
寧夏枸杞批發公司告訴您枸杞幹的製作技術
一、晾曬法
1、把新採摘的枸杞子用使用鹼水拌均勻,均勻攤放到枸杞盤中。晾在背陰、通風處(以一天為宜)。等枸杞子失去部分水分後,移至太陽下曝曬。
2、曝曬應選擇通風、平整的地方。枸杞盤要單個擺開,陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來,及時用塑料薄膜蓋好,防止枸杞子返潮,天晴後和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜,防止因溫度過高枸杞子變黑。枸杞子曬到七八成乾時要及時扣盤。
3、扣盤就是把盤中的枸杞子扣到Sunny充足、通風、容易清掃的硬面上(平房房頂最好)。扣盤要選擇在清晨。扣盤的前一天晚上,枸杞盤不要再蓋塑料薄膜,讓枸杞子在盤中返潮乙個晚上,這樣枸杞子很容易被從盤中扣出來(如果不讓返潮,枸杞子會大量沾在窗紗上,不容易取下來)。
扣盤後的枸杞子要均勻的攤開。
4、枸杞子曬乾後要及時裝入袋中,要用雙層袋,裝袋時間要選擇在下午
四、五點鐘,此時,Sunny充足,潮氣比較小,枸杞子不易返潮。裝袋後應立即把袋子口扎死。 春夏季節,日光充足,空氣濕度小,易用此法。
二、烘烤法 1、烘烤法制幹枸杞需要蓋小烤房,小烤房的上方要留乙個通風口,安裝排風扇。窗子要用塑料薄膜釘好。門口吊上棉門簾,門簾下方要留足一尺高的通風口。
小烤房內要用竹竿搭起放枸杞盤的架子。房內生煤火,始終保持60到70℃。
2、把新採摘的枸杞子用食用鹼水拌均勻,均勻攤放到枸杞盤中,把枸杞盤放到小烤房內支架的底層,枸杞子失去部分水分後,逐漸上移。
3、枸杞子烤乾後要及時扣盤、裝袋,否則會因小烤房內溫度過高,把枸杞子「燒焦」。
新鮮山楂怎麼吃
麥冬 山楂紅糖水 材料 山楂8顆 紅糖25g 水適量 做法 1 山楂洗淨去核。2 山楂和紅糖放入燉盅。3 放入蒸籠中,燉30分鐘即可。功效 健胃消食 活血化瘀 喜樂麻麻 山楂平凡無奇如它,卻有非凡的能量。在承德爺爺家有一片山楂樹,每年都會去採摘。也會製成冰糖葫蘆吃,特別幸福。生吃酸澀木訥,無法入口。...
新鮮排骨怎麼存放?
排骨也是大家在生活中比較喜歡食用的,排骨的營養價值很豐富,受到人們的喜愛,成為餐桌上的一道佳餚,選擇好排骨才能做出美味,那麼如何挑選排骨呢?挑選好以後又該如何儲存呢,下面讓我們來了解一下具體情況吧!如何挑選排骨 1 看排骨的外觀。新鮮的排骨外觀顏色鮮紅,最好好粉紅色,不能太紅或者太白。2 聞排骨味道...
晾乾的衣服有臭味,著急穿怎麼除臭啊?
有嘰小黑 1.從根源預防。衣服洗滌前用衣物清新劑浸泡下 然後再機洗或者手洗。2.購買衣物噴霧 市面上有日韓進口的衣物噴霧還挺好用的 出門前充分噴灑在衣物是,既可以掩蓋氣味,又不會像香水一樣嗆鼻。 晾乾的衣服有臭味,可能是受潮了,陰乾的,所以就有味道了。如果著急穿,可以先用吹風機吹一下,一般就能去除味...