1樓：琥珀
喝一杯自己的磨的黑咖啡，你的問題已經非常明確了，好辦啊。
1.法壓壺
好處：簡單好用，傻瓜式沖泡
不足：濾網如不加濾紙，可能會略有咖啡渣，咖啡液伴有油脂不是很清澈。
之所以推薦泰摩這款法壓壺，是用過好幾款之後發現，以前的法壓壺顏值都挺低的，玻璃的壺體，加上不鏽鋼的壺身護著，略微顯得有些low。
然而泰摩這款法壓壺，顏值還是蠻高的。而且也時常使用，可以選擇是否加法壓壺的濾紙，不加的話只要粉的粗細控制合理，其實也不會影響口感。
綜合比較，就它了。
2.聰明杯
好處：比分體式的手沖濾杯、濾壺使用簡單；
個人認為的不足：需要不斷補充濾紙（可能我實在是太懶了）
之所以跳過手沖濾杯，是考慮到手衝入門的步步要求，比如濾杯的大小、材質、杯型，還有電子秤、細嘴壺的水流粗細、控水、省力度，略微有些複雜。
所以日常自己用的話，還是選擇相對簡單些的，對各項配件沒啥要求的，好用的「聰明型」器具。
3.oceanrich咖啡過濾器
好處：顏值不錯，使用方便，咖啡萃取到位
這款是在咖啡展會上見到過，當時展位工作人員也特別熱情的給倒了幾杯。也可能在展會那嘈雜得讓人頭暈腦脹的情況下，能有杯咖啡提神，簡直是太美好，所以加深了我對這款產品的熱愛。打算最近搬家後給自己的咖啡角買乙個。
顏值挺高的，而且咖啡喝起來跟咖啡館裡的一般咖啡師出品的差不多，我覺得對於日常使用，足夠了。
大概就這幾款的推薦了。其餘更專業的，還是留給專業人士去說吧。
當然了，器具的選擇只是一部分，如果是磨豆機的話，價位只是一方面，更得考慮到刀盤是否磨的均勻，手搖磨是否好用、省力，以及機身的設計是否實際耐用。
畢竟之前也出現過，看著蠻不錯乙個磨豆機，剛磨好哥倫比亞花月夜的豆子，咖啡香氣誘人，一瞬間，豆倉掉到地上，撒的滿沙發滿腿滿地板都是，還喝什麼咖啡，打掃衛生要緊吧。
2樓：小爆是個分裂怪
如果只想要簡單一些的話摩卡壺是個不錯的選擇或者虹吸和手沖，這些從裝置上來講不占地好打理且操作和維護簡單，家裡買咖啡機的話我覺得不是發燒友或者家裡每天愛和奶咖人多（需求量大）的話真的沒那個必要。但是不管怎麼樣有一台趁手的磨豆機都是必要的
3樓：許偉傑
別入咖啡機了，真心不划算，就手沖，最經典的V60 樹脂的就四十幾吧好像是再拼多多買個量杯一樣的杯子手動磨買個好一點的泰摩那個最便宜的299就夠了咖啡機是一條不歸路
4樓：拎著手沖壺的曹某某
這個具體看你的預算和你想操作的程度
全自動不需要什麼操作不過味道嘛
半自動呢萃取會好很多
如果預算比較高推薦商用入門級半自動
5樓：Leavesxiamen
滴濾式手沖咖啡器具比較合適，手動磨豆機磨完自己再衝煮，增加趣味性也更健康噢。
6樓：魚和薯條
直接上電磨和手沖套裝。像法壓壺，虹吸壺，摩卡壺，愛樂壓，這種不推薦購買。法壓壺容易漏渣，口感不純淨。
虹吸壺好玩但麻煩，喝咖啡2分鐘沖泡15分鐘。摩卡壺新人用很容易燉出一鍋中藥，而且清潔也麻煩，大概率會吃灰。愛樂壓收納佔地方，沒辦法像手沖套裝一樣優雅的躺在角落當裝飾品。
手沖的話，可玩性高，洗起來也方便，濾紙一丟，濾杯在水龍頭下衝一衝就好了。分享壺不用買，濾杯直接套在要喝的玻璃杯裡就行。電磨一定要加錢買好點的，不要買砍豆機，買有磨盤的那種。
手搖磨不推薦購買，後期絕對會沒有耐心磨粉的。
買完手衝套裝後千萬不要惦記其他的沖泡方式，或者也直接退燒買nespresso膠囊咖啡機，味道不差的。原廠膠囊嫌貴可以去亞馬遜蹲jacobs的膠囊，某寶的KIMBO膠囊也挺實惠。
7樓：李藥師
價效比最高的方案：玲瓏手磨ace r1（199元）/漢匠手磨38mm（188元）、mr.clever聰明杯+咖啡豆套裝（115元）
8樓：華延傑
平常不怎麼喝奶咖，不建議買咖啡機。建議買一套手沖器具，乙個咖啡電子秤，溫控壺，V60 2號濾杯（hario)，雲朵壺，手搖磨豆機
9樓：olivia
如果要喝自己磨的咖啡，那只需要買個磨豆機，再來個手沖壺或者滴漏式咖啡機就足夠了，裝置成本不高的。咖啡好喝與否就要看所選咖啡豆的質量了。
如果自己懶得折騰，就買個奈斯派索的膠囊式咖啡機，投一課膠囊進去，一兩分鐘一杯意式濃縮咖啡就做好了，膠囊可根據自己喜好去選購，做好後的咖啡可直接喝，也可以加奶或糖，簡直是為我這等懶人量身訂做的。
10樓：乙隻喪貓
喝黑咖啡的話，那就不需要考慮做意式咖啡了。
電動的話比較推薦滴濾機，方便穩定。
手動可以考慮手沖套裝，法壓壺，聰明杯。手沖很有樂趣，但是剛入門不太推薦，搞不好可能會被間接勸退。法壓壺和聰明杯的衝法原理很相近，個人比較推薦聰明杯。
因為聰明杯是加濾紙泡的，出品的咖啡乾淨，法壓壺的話衝出來的咖啡多少會有豆渣。另外乙個是聰明杯還可以當普通濾杯用來學習手沖，如果後期入坑逐漸深入的話，很大機率會去學手衝的
至於磨豆，前期可以叫咖啡豆商家幫磨好就可以了。
11樓：左樹JL
看你口感偏好
清亮的， 手沖v60， 自動滴濾機， DCP醇厚點， 愛樂壓， Nespresso, 法壓壺， Kompresso， nanopresso， Staresso， 1zpresso
厚重的摩卡壺/法壓壺/越南壺/意式半自動，全自動：貴拉霸機， flair- 拉桿手壓的
12樓：無忌
不需要咖啡機，只需要乙個不差的磨豆的200 400左右，買點掛耳包，買個小手沖壺也就幾十。就行了。買對豆，味道絕對超過咖啡機衝的那種。咖啡機基準就是星巴克那種。
13樓：純白烏系少女
不建議入機器，機器預算都高。
手沖、法壓、美式壺，這邊建議手沖，磨、濾杯、濾紙、電子秤，一百多塊搞定，玩會了再追求自己想要的玩法。
14樓：skytoup
據說匿名的手搖磨性價高，200多300把（沒有用過）再加個法壓壺100左右
不喜歡有咖啡渣買點濾紙，10塊幾十張
不講究就隨便買點新鮮深烘豆子，50左右一斤吧完。
15樓：斷雲微度
不想投入太大，搞個栗子Ｃ的手磨，然後買個ｖ60濾杯在弄點濾紙和乙個分享壺，願意嚴格按照比例衝就再弄個稱，覺得無所謂夏季吧衝的就隨緣，豆子別含糊，買好一點的，不然除了酸和苦，偶爾有點甜，外包裝上那些個風味描述還真乙個嘗不出來，
16樓：奎斯
如果只是圖方便又喜歡喝黑咖啡，推薦買乙個摩卡壺，這個是最簡單的衝煮方式。自己最開始買了乙個後又入了半自動咖啡機，摩卡壺現在還在媽媽家用，自己家用的半自動喝濃縮和拿鐵。
17樓：
現磨咖啡入門，買個手磨，乙個法壓壺，乙個溫度計，乙個精確到０.１克的電子秤。就可以開始了。
不要買幾十塊錢乙個的小電磨。買手搖的，各種價位的都有。根據預算自己挑乙個，陶瓷磨心不好清洗，不能摔。
不鏽鋼磨芯基本不用水洗。也比較省力。可以的話我建議３００元左右不鏽鋼磨芯的。
如果不差錢，就買臺好磨。因為只要入了坑，磨是必須品，用得順手可以一直陪你左右。法壓壺隨便買，等你徹底入坑了，肯定會學手衝的，到時候法壓壺慢慢就用得少了。
溫度計是必須品，那種長長的插入式溫度計，要測水溫的。電子秤也是要買的，倒是不貴。當然燒水壺是必須的哦。
是什麼讓你選擇喝一杯咖啡？
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如何選擇一杯好的黑咖啡？
姜濤 首先，你是否確定自己清楚 黑咖啡 的定義。其次作為消費者，你自己喜歡的就是好的。如果想從專業的角度去鑑別，那麼建議系統學習！ 郭麥子 首先，最重要的，或者是唯一重要的，確定你自己的口味。然後就是多試，多感覺。另外就是，別聽忽悠。不一定藍山就比綜合給你感覺更好，也不一定淺烘焙就一定比中度烘焙的更...