有說法是羊脂肪的熔點為47度,人體體溫為37度,所以羊脂肪不易被人體吸收,因此吃了不發胖,此說法對嗎?

時間 2021-06-02 10:19:28

1樓:柒月

我只想說......你好好學初中生物了沒有.....

油脂進入人體後的變化:

1.在首先膽汁先對它起作用,將大塊的脂肪轉化為脂肪微粒。(此過程是物理變化)

2.然後腸液和胰液再發揮作用,將脂肪微粒轉化為甘油和脂肪酸。(這次是化學變化)

3.最後,通過小腸絨毛吸收入血。

油脂根本不會被直接吸收好嗎?!

融化了也不會好嗎?!

它的分子太大了!

根本就沒法直接吸收!

只有轉化為小分子的甘油和脂肪酸才能被吸收的!

所以,油脂的熔點根本不關能不能吸收什麼事。【來自乙個初中生的微笑】【攤手】

2樓:

等一下,我突然發現了乙個非常嚴重的問題

平時我們吃的羊油,羊肉火鍋啥的,那都是炒菜,煮,溫度早就過了所謂的「羊油的熔點」了。所以真實的情況是,我們吃下了高溫熔化狀態的羊油,羊油被吸收後,進入血管降溫重新凝固,豈不是會造成嚴重的血栓!!!

不好,我晚上吃的羊肉火鍋!誰幫我叫個救護車,我突然覺得心臟一

3樓:不動的大電視機

我就一句話。

在全世界範圍內,穆斯林由於其嚴重不健康的生活習慣,一直在心血管發病率上甩開平均值一大截。

所以你現在知道羊油為主要用油的穆斯林,齋戒的穆斯林為何大胖子特別多了?

4樓:Arthur Wang

3y.uu456.com/bp-f88d4c0a87c24028q1sfc33c-1.html找到一篇文章,不知道可信度如何~

牛脂肪的熔點為42~50℃,羊脂肪的熔點為44~55℃,豬脂肪熔點則為36~46℃。

豬脂肪的消化率為94%,牛脂肪的為89%,而羊脂肪僅為81%所以,你要是光吃羊脂肪的話,會比光吃豬脂肪的人瘦13%……比如那個人200斤,你187斤這樣~

5樓:

請注意,關鍵是羊油炒菜那一段。

6樓:

動物脂肪是複雜混合物,沒有固定熔點一說。在人體內脂肪吸收主要靠小腸,其主要成分高階脂肪酸甘油酯會被各種酶和物理作用分解為甘油三酯、膽固醇等小分子,通過主動運輸進入小腸上皮的微血管吸收。體內的生化環境與體外單一的物理條件沒有直接關係,羊肉脂肪並沒有特別之處。

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