孕婦可以每天都喝新鮮檸檬泡水嗎?大概60度左右水溫泡最好嗎?

時間 2021-06-02 05:06:04

1樓:乙隻小可耐

可以喝。

檸檬具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

檸檬是高度鹼性食品,檸檬具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

檸檬水正確泡製方法:

將檸檬用硬毛刷徹底洗淨,放進冰箱冷凍2小時,取出後切片(每個檸檬切15~20片),放入密閉的容器中,放入蜂蜜,加入涼開水淹沒檸檬片,蓋好容器,置於冰箱中冷藏。

隔天取出2片用溫開水沖泡即可,這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。1個檸檬能喝1個星期左右。

PS:有妊娠期糖尿病的孕媽媽不要加蜂蜜哦,其他孕媽媽也不要加太多。

泡檸檬水注意事項:

1、最好選擇鮮檸檬:新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。

因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裡面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裡存三天。

2、帶皮泡水更營養:檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,也都是有益成分,有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。

3、水溫60~70℃比較適宜:泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。

有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

4、檸檬泡水一定要淡:如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1公升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可,這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。

如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。

5、密封儲存可延期:檸檬果實的儲藏性相當好。檸檬久存的問題主要是表面變乾,但幹了之後仍然可以用,內部仍然多汁,放乙個月都沒問題。

切開的檸檬切口處塗些蜂蜜來保水,然後用保鮮膜包上,在保鮮盒裡放兩三天是沒問題的。檸檬幹也可以用來泡水,但因為皮的香氣已經失去,維生素C也有損失,檸檬水的香味會打不小的折扣,但仍然可以用來做檸檬茶,能提供一些檸檬酸和鉀元素。

2樓:持家小能手

可以喝,但是注意控制量,如果腸胃感覺不適的話,適當的少喝一些。水溫應該沒有太多要求,如果想直接喝的話盡量保持40度左右吧,別喝太燙。

3樓:腳趾上的星光

可以喝檸檬水,但胃酸過多也不能喝太多檸檬水,建議每天喝一杯到兩杯就可以了,因為有提神的作用,孕婦比較敏感,喝多了容易導致失眠。

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