1樓：黃營養師
年底春節期間聚餐應酬比較多，這是人之常情的，要想吃得相對健康，首先建議推掉一些不必要的飯局，其次就要注意飲食的次序，我一般會建議餐前先喝水，餐前30分鐘喝200-300ml溫水，作用是增加就餐時的飽腹感，減少正餐時的能量攝入，另外養成餐前喝水的習慣，有助於提高身體的代謝能力，第二步，多吃綠葉蔬菜，綠葉蔬菜含有豐富的膳食纖維，它們不能被人體所吸收，但是對控制體重，改善腸道健康極有作用，膳食纖維也能快速幫你提公升飽腹感，減少熱量攝入，抑制食慾，減緩胃排空率，第三步就是肉類的攝入，這個要注意，外出用餐，往往影響最大的不是食物本身，而是烹調方式以及新增的調味料，所以盡量選擇調味料少的食物，肉類選擇可以多吃魚蝦類，牛肉，雞肉等食物，最後就是碳水化合物以及酒類了，碳水化合物常見的就是各類的主食類，因為前面已經攝入足夠多的能量了，所以主食類可以不吃就暫時不吃，酒類來說，建議優先選擇白酒，而且少量多次，最好能控制在每頓只攝入3兩以內的白酒，當然飽餐一頓之後，進行適當的運動消耗，這是加快身體的消耗消化，減少對身體的傷害。
2樓：鬥娘刀
其實我覺得不用怕吃胖，反正我這幾天吃不胖。哪怕胖個一二斤，回來調整飲食、多鍛鍊，兩個星期又回來了。
怕吃壞腸胃，只能少吃少喝了，其他答主也都說得很多、很好了。自己機靈點，別頓頓胡吃海塞，能躲就躲，能少吃就少吃，尤其少喝酒。
3樓：熊大夫
學會吃飯就好
學會吃飯就要學會了解各種食物的營養結構以及給人體帶來的效應總的來說，油炸少吃，煎烤少吃，內臟少吃，甜點少吃，碳水和澱粉少吃，蔬菜多吃，豆製品多吃（烹調方式油炸除外），菌藻類多吃，就很健康了以上
4樓：
只吃營養價值高的東西。
纖維素比如蔬菜水果、優質蛋白質如蛋奶魚蝦、高質量澱粉比如粗糧雜糧。
大魚大肉的少吃點。多喝水，多聊天。
哎真是的，年底飯局是給你增進感情拉關係的，又不是讓你去充飢的。
改革開放都40年了，不要顯得自己還沒徹底溫飽小康好不好。
吃飽了肚子再去飯局，這是淑女和紳士的原則。
大概就是這樣。
5樓：壯青
年底要吃要喝就瘋狂一下吧！一年就那麼幾天而已，沒關係的，但是如果真的要控制，那就不喝酒，不吃看得見的脂肪，不吃太多碳水類，多吃青菜與蛋白質類，就這樣就可以了。但是感覺會很難做得到。
6樓：
隨身帶著健胃消食片吧。當然，最好是不要胡吃海塞，七八分飽就可以了。不養生的話就無所謂了，反正坑的不是別人的身體，自己願意坑自己也是沒辦法。
7樓：維他奶豆莢學院
年底聚餐有點頻繁，大吃大喝也是在所難免，尤其是吃下許多高油高脂的食物。
這個事，除了會讓你在不知不覺中變胖之外，還會打破腸道菌群原有的「和平共處」狀態，使得益生菌減少，有害細菌增多，條件致病菌「變壞」，而這也是引起一系列消化不良症狀的關鍵原因。
關於如何緩解這些腸胃問題，豆莢博士這兒有乙個方法，簡單實用、還不用額外花錢，今天就來跟大家分享一下，那就是——補充膳食纖維。
作為「第七大營養素」之一，膳食纖維的本質是一種既不能被人體消化，也不能為產生能量的碳水化合物。對於腸道而言，只是一位匆匆過客。但是，它卻對維持消化系統的健康有著重要的作用！
膳食纖維，可以分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維兩大類，它們發揮著不同的作用：前者可以刺激腸蠕動，減少食物在腸道中的停留時間，讓你產生便意；另外，有些水溶性纖維可作為益生元，促進益生菌的生長，營造健康的腸道環境。
既然膳食纖維這麼有用，下面豆莢博士就直接附上怎麼吃對這種營養素的攻略吧！
想有效補足膳食纖維，最簡單的方法當然是跟著《中國居民膳食指南(2016)》的要求來，每天攝入25~30克的膳食纖維。
具體就是：每天吃夠300~500克蔬菜，200~350克水果，250~400克谷薯類，再加上25~35克大豆及堅果。
如果你還是不太清楚這25g膳食纖維究竟要怎麼吃，且聽豆莢博士給你嘮一嘮。
豆類每100克大豆中就含有15.5克的膳食纖維，大豆這種寶藏食物簡直不能再優秀了！
當然，如果同學們還想再方便一點的話，就喝維他奶健康加法纖維+吧，每100ml中含有1克天然膳食纖維，喝一盒就能補充2.5克膳食纖維，相當於250克生菜的纖維含量。
谷薯類
建議同學們將全穀物加入一日三餐中，因為全穀物保留了穀物所有的營養和膳食纖維，比吃精製穀物好處多哦。
蔬菜類
含膳食纖維最多的蔬菜是菜豆類，比如豌豆、四季豆等等；其次是莖葉類蔬菜，比如捲心菜、莧菜。該優先吃哪些蔬菜，現在懂了吧~
水果類
怕胖星人和糖友們要注意啦，水果的糖分也蠻高的，千萬別為了補充膳食纖維就吃到停不下來鴨~
最後也得提醒一下，膳食纖維的攝入不能貪心，適量就好。尤其是腸胃不好的同學，吃多了（雖然甚少發生）是會影響微量元素的吸收，讓腸胃負擔更重。不過你可以在日常就餐中，逐漸多吃含有膳食纖維的食物，讓腸胃去慢慢適應。
以上就是豆莢博士總結出來的關於膳食纖維的內容啦。大家聚餐前後，不妨按照上面所提的方式，來補充足量的膳食纖維，讓腸胃健康度過2018！
8樓：秤子偉營養派吃貨
站在營養補充的角度：
緩解過年吃飯腸胃不適症狀的：護肝的多酚類物質、益生菌、膳食纖維、蛋白質、磷脂，這些營養物質的組合作用，比較合適。有預算可以增加Igg免疫球蛋白的產品，調整腸道菌群有益。
9樓：好朋友心電圖機
1.飯前吃水果
水果中含有大量的果糖和葡萄糖，對於非糖尿病（內分泌科）患者而言，餐前食用水果能較快被機體吸收，提高血糖濃度，水果的粗纖維還會讓胃部有飽脹感，有助控制食慾。
2.多吃素菜，少吃魚肉
聚餐應以素食為主更有利健康，一來防止攝入過多高脂飲食，二來素菜中的植物食用纖維有助於腸胃蠕動，預防便秘（消化內科），而便秘（消化內科）是誘發腸癌的重要原因之一。相比於其他葷菜來說，魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，有降低膽固醇的作用。
3.「蒸」、「煮」佳餚更健康
比起炒、炸、紅燒等烹飪方法，蒸煮出來的飯菜所含的油脂要少得多，菜餚的營養成分破壞得也較少。此外，紅燒的菜品雖然口味甜美，但是含鹽量、含糖量相對蒸煮的菜品高，長期和經常食用不利健康。
4.飯後多運動
飯後，可以多運動，散下步，做下休閒的活動，不要一直坐在那裡，適當運動有助於消化，當然最好的辦法還是不要吃太多，盡量控制進餐量。
10樓：HYM
題主說的多吃膳食纖維，親測是有用的——來自腸胃不好星人客戶端。
其實不僅僅是年末，還有接下來的春節，都是一輪接一輪的聚會，推也推不掉。我從小腸胃不是很好，所以在日常飲食上會特別注意，尤其是聚餐密集的時候。比如，在外聚餐的時候，會盡量不吃太飽，盡量少吃些辛辣刺激的食物，煙和酒更是能不碰就不碰；在沒有聚餐的時候，日常會多吃能促進消化的食物，比如蔬菜水果、穀物薯類等等。
另外，之前學中醫的小夥伴還說過，早上喝一杯溫水，也能促進排便，這點也是有堅持下來的。
怎樣才能養成吃早餐的習慣？
靜守心 要培養規律的生活習慣，首先從認知開始，只有知道自己為什麼要去做這件事，才有動力去做，才能按計畫行事，達到預期目標 吃早餐能有效預防胃腸系統的疾病，如胃炎，胃潰瘍，還可能導致膽結石。早餐能給身體提供營養，也是最容易給身體吸收的時候，能喚醒身體適應白天的運動強度，減少反應遲鈍的頻率，緩解因不吃早...
年底了，單獨宴請領導 重要人物，怎樣才能場面舒服？
薄衫 個人覺得請人之前的話最重要，要體現自然表達出感恩的意思即可，其實大家都心知肚明。只要人家同意了就成功一半，吃飯時盡量不要主動去聊工作，要多聊生活，聊生活才能拉進人與人之間的距離。 盈亦餘 首先你要先做功課，私下了解下領導的用餐喜好，環境及談資內容偏好。盡量做到不要踩雷，不要弄巧成拙，反而讓對方...
怎樣才能吃的多還不胖？
鄭不乖 低糖 低脂 低碳 高蛋白選擇一些卡路里低的食物攝入，每個人的體質不同，新陳代謝也不一樣，所以說就算你吃的少也不一定會瘦，吃的多也未必會胖，要看你每天攝入量是不是小於你的消化吸收，總而言之想要不胖，還是的心瘦下來先 chips小爺 在飲食上控制一下，比如可以吃點輕食或者魔芋粉或者代餐粉之類的，...